體驗(yàn)性休閑漁業(yè)產(chǎn)品評價與營銷研究——以大連獐子島為例.pdf

1、隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展,人類社會經(jīng)歷了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)、服務(wù)經(jīng)濟(jì)以及體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的歷程。當(dāng)前體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)時代正悄然影響著消費(fèi)者的生活方式和消費(fèi)模式,消費(fèi)者不再滿足于單純的商品使用價值和功能利益,而是進(jìn)一步追求商品在生產(chǎn)、購買和消費(fèi)過程中所蘊(yùn)含的身心愉悅、情感抒發(fā)和自我實(shí)現(xiàn)等更高端的價值,體驗(yàn)逐漸成為未來社會消費(fèi)者所追求的主要價值趨向。這極大的沖擊了旅游產(chǎn)品市場,尤其是參與性旅游產(chǎn)品,而休閑漁業(yè)作為傳統(tǒng)漁業(yè)和現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合的交叉產(chǎn)業(yè),兼具了旅游業(yè)

2、的特點(diǎn),是游客參與度較高的產(chǎn)業(yè)。所以,在這種體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)背景下,開發(fā)與設(shè)計(jì)體驗(yàn)性休閑漁業(yè)產(chǎn)品具有重要意義。
　　 本文首先對體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)、體驗(yàn)營銷和休閑漁業(yè)相關(guān)理論進(jìn)行了闡述,又從管理機(jī)構(gòu)、管理運(yùn)行機(jī)制、漁業(yè)管理信息體系等方面闡述了國外休閑漁業(yè)發(fā)展模式,對比我國休閑漁業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,總結(jié)出我國休閑漁業(yè)在漁業(yè)資源、氣候、漁文化、市場方面具有一定的優(yōu)勢,但在規(guī)劃布局、產(chǎn)品類型、品牌構(gòu)建、附屬設(shè)施、從業(yè)人員素質(zhì)以及管理方面存在明顯的問題,進(jìn)而提出

3、在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)背景下,體驗(yàn)性休閑漁業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)具有必然性。借助旅游產(chǎn)品理論,把體驗(yàn)性休閑漁業(yè)產(chǎn)品劃分為核心產(chǎn)品、形式產(chǎn)品和延伸產(chǎn)品三個層次,在此理論基礎(chǔ)上建立數(shù)量化指標(biāo)體系,結(jié)合專家調(diào)查法和層次分析法確定了評價指標(biāo)權(quán)重,構(gòu)建了完整的評價體系。本文認(rèn)為,體驗(yàn)性休閑漁業(yè)核心產(chǎn)品應(yīng)該是以差異化的體驗(yàn)需求為內(nèi)核,并且形式產(chǎn)品要依附于核心產(chǎn)品,體現(xiàn)核心產(chǎn)品的精髓與價值;形式產(chǎn)品要滿足游客“吃、住、行、游、購、娛”一體化的體驗(yàn)需求,才能保障游客對核心產(chǎn)品