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1、近年來(lái),超市作為零售行業(yè)的典型代表,以其品種全、價(jià)格低、一站式服務(wù)等特點(diǎn)吸引了越來(lái)越多的消費(fèi)者。超市數(shù)目數(shù)量級(jí)式的增加也使零售行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)逐漸進(jìn)入白熱化。在此嚴(yán)峻的形勢(shì)下,高校周邊區(qū)域以其巨大的市場(chǎng)潛力,成為越來(lái)越多商家關(guān)注的焦點(diǎn)。然而,目前高校周邊超市對(duì)大學(xué)生消費(fèi)心理和消費(fèi)行為缺乏清晰的認(rèn)識(shí),也很少關(guān)注大學(xué)生需求的變化,造成大學(xué)生滿(mǎn)意度較低。本文以濟(jì)南部分高校為例,分析了大學(xué)生在超市選擇過(guò)程中的偏好特征,不僅可以為超市經(jīng)營(yíng)策略的選擇提供
2、借鑒,而且能夠促使超市經(jīng)營(yíng)者打造符合大學(xué)生需求的超市,提高大學(xué)生滿(mǎn)意度,為大學(xué)生日常生活提供保障,具有一定的理論和實(shí)踐意義。
本文在已有文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上,針對(duì)大學(xué)生選擇超市的過(guò)程建立了一個(gè)研究體系:首先,分析了高校周邊超市現(xiàn)狀及大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn);其次確定了高校周邊超市的屬性及屬性水平并進(jìn)行了超市組合模擬;最后根據(jù)大學(xué)生對(duì)高校周邊超市的偏好數(shù)據(jù)進(jìn)行了實(shí)證分析。結(jié)果表明,大學(xué)生最看重的超市指標(biāo)為服務(wù)水平和價(jià)格水平,并且消費(fèi)水平的提高
3、和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變使得大學(xué)生在購(gòu)物過(guò)程中對(duì)服務(wù)水平的重視程度超過(guò)了價(jià)格因素。另外,由市場(chǎng)細(xì)分的結(jié)果,可將大學(xué)生分為服務(wù)導(dǎo)向型、價(jià)格導(dǎo)向型和便利性導(dǎo)向型三類(lèi)。針對(duì)這三類(lèi)大學(xué)生,高校周邊超市需要在地理優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上,提高服務(wù)水平,改善購(gòu)物環(huán)境,并根據(jù)不同細(xì)分市場(chǎng)消費(fèi)者的特點(diǎn)采取相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略。
本文的創(chuàng)新點(diǎn)包括應(yīng)用創(chuàng)新和結(jié)論創(chuàng)新。首先,從聯(lián)合分析的角度研究高校周邊超市,為超市經(jīng)營(yíng)者制定營(yíng)銷(xiāo)策略提供新思路和方法;另外,本文的研究結(jié)果
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