中國(guó)食品包裝可持續(xù)性設(shè)計(jì)研究.pdf

1、20世紀(jì)末到如今，人類所賴以生存的自然、社會(huì)以及人類本身的發(fā)展都面臨了前所未有的挑戰(zhàn)。為了迎接和克服這些挑戰(zhàn)，人們開始尋找一種建立在環(huán)境和自然資源可承受基礎(chǔ)上的長(zhǎng)期發(fā)展模式，可持續(xù)性設(shè)計(jì)就是其中之一。可持續(xù)設(shè)計(jì)在不同的國(guó)家有不同的認(rèn)識(shí)和戰(zhàn)略措施，不僅在發(fā)達(dá)國(guó)家得以廣泛地應(yīng)用，在發(fā)展中國(guó)家也正在得到不斷提升的重視。
　　本文以可持續(xù)設(shè)計(jì)的理論為基礎(chǔ)，分析了可持續(xù)設(shè)計(jì)的概念及其發(fā)展脈絡(luò)、意義和內(nèi)涵。從可持續(xù)設(shè)計(jì)的視角，通過對(duì)中國(guó)食品包

2、裝所存在的安全性、過度消耗資源能源、回收率低等問題的分析，提出了包裝材料的選擇、包裝設(shè)計(jì)的策略、包裝廢棄物的回收、包裝企業(yè)的管理這四個(gè)方面的設(shè)計(jì)途徑。本文分為七個(gè)部分:
　　第一部分為緒論，介紹選題的背景及意義，總結(jié)歸納了食品包裝的相關(guān)概念及其評(píng)價(jià)體系，以及中國(guó)食品包裝設(shè)計(jì)中存在的可持續(xù)問題。第二部分,針對(duì)存在的可持續(xù)問題，提出了選擇安全、環(huán)境友好型包裝材料的方法;第三部分,為可持續(xù)包裝設(shè)計(jì)過程提供減量化設(shè)計(jì)、一體化設(shè)計(jì)、重用設(shè)計(jì)