食品包裝的適度設(shè)計——以全谷代餐粉為例.pdf

1、基于糖尿病前期人群飲食結(jié)構(gòu)特點和需求，從包裝“適度性”、包裝“可控量”、包裝“人性化”的角度出發(fā)，對糖尿病前期人群適用的全谷代餐粉包裝進行設(shè)計創(chuàng)作。通過優(yōu)化設(shè)計來把握食品、包裝、健康、人群之間的“度”，以實用、適用、好用的設(shè)計去觸動消費者，使其萌生不同以往的生活意識形態(tài)，經(jīng)過意識形態(tài)的轉(zhuǎn)變來啟迪大眾追尋更合理、更適度的生活方式。
　　全文分為四個部分，著重闡述如何運用食品包裝適度設(shè)計實現(xiàn)對糖尿病前期人群飲食療法的輔助。首先是創(chuàng)作背

2、景和創(chuàng)作意義的分析，以關(guān)愛設(shè)計作為出發(fā)點，通過對中國居民健康狀態(tài)進行調(diào)研，從而探尋產(chǎn)品選用的原因與包裝適度設(shè)計概念存在的價值與意義。其次對糖尿病前期人群特點與其飲食療法進行分析，進一步探索食品用量、人體健康、適度包裝之間的關(guān)系。再次通過分析和論證，根據(jù)人群的特殊性要求，針對食品包裝適度設(shè)計進行創(chuàng)作，以包裝結(jié)構(gòu)的計量化和包裝裝潢的提示化為設(shè)計研發(fā)重點，通過改良包裝的開啟方式及改變包裝的局部結(jié)構(gòu)來完成定量設(shè)計。最后將設(shè)計應(yīng)用與國內(nèi)外現(xiàn)有同類