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3、C02、表面活性劑、二氧化硅顆?;蛱妓釟潲}等,都存在操作復(fù)雜、后處理繁瑣、成本昂貴或化學(xué)藥品殘留等限制。酵母菌是一種兼性厭氧型真菌,在有氧和無(wú)氧的條件下都會(huì)新陳代謝產(chǎn)生C02,它具有繁殖速度快、來(lái)源廣泛、價(jià)格低廉等優(yōu)點(diǎn)??梢宰鳛橐环N優(yōu)秀的微生物發(fā)泡劑引入到孔結(jié)構(gòu)凝膠的制備中。首先,系統(tǒng)的分析了不同發(fā)酵階段發(fā)酵液中葡萄糖和乙醇含量的變化和C02氣泡的產(chǎn)生和生長(zhǎng)。研究了不同溫度下氣體的產(chǎn)生規(guī)律,及發(fā)酵3h后發(fā)酵液中葡萄糖的消耗情況。結(jié)果表明
4、:乙醇主要在復(fù)水活化期間產(chǎn)生,同時(shí)消耗大量的葡萄糖。C02氣泡通過(guò)聚并快速形成體積更大的氣泡。隨發(fā)酵溫度從22“C升高到30。C,C02的產(chǎn)生速度及產(chǎn)量增大,同時(shí)適當(dāng)增加酵母茵用量有利于C02的產(chǎn)生。發(fā)酵進(jìn)行3h后,發(fā)酵液內(nèi)的葡萄糖被全部耗盡。其次,將酵母菌引入到聚(N異丙基丙烯酰胺)(PNIPAAm)水凝膠體系中,以發(fā)酵法制得具有類面包結(jié)構(gòu)的溫敏性超大孔水凝膠(FPH),系統(tǒng)分析了酵母菌/葡萄糖(Yeast/Glucose)和催化劑四
5、甲基乙二胺/水(TEMED/H20)的比例對(duì)FPH凝膠的孔洞形態(tài)和尺寸分布、溶脹/消溶脹行為、溫敏性和力學(xué)性能的影響規(guī)律。結(jié)果表明:FPH凝膠內(nèi)部存在多級(jí)孔結(jié)構(gòu),在直徑為1~2mm左右的超大孔之間貫穿著直徑小于100m的通孔。FPH凝膠具有溫敏性,其VPlvr在337℃附近。FPH凝膠可在60min內(nèi)達(dá)到溶脹或消溶脹平衡。增大Yeast/Glucose有利于提高FPH水凝膠的抗壓縮能力,當(dāng)Yeast/Glucose=32時(shí),抗壓縮強(qiáng)度最
6、大為2064x103Mpa。隨著TEMED/H20從1010。4升高到2O10~,F(xiàn)PH水凝膠的抗壓縮強(qiáng)度先減小后又有增大的趨勢(shì)。最后,將FPH凝膠作為牛血紅蛋白(BHb)的載體,系統(tǒng)研究了BHb濃度、溫度和Yeast/Glucose對(duì)FPH對(duì)藥物的負(fù)載和釋放性能的影響,結(jié)果表明:提高Yeast/Glucose及較高濃度的BHb有利于FPH的載藥。當(dāng)YeasgGlucose28時(shí),F(xiàn)PH凝膠在37℃下的載藥量大于25℃時(shí),當(dāng)Yeast/
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