中國飲料制造業(yè)效率研究——基于13個四位數(shù)行業(yè)的視角.pdf

1、近幾年中國飲料行業(yè)發(fā)展迅速，成為中國消費品中的發(fā)展熱點，其銷售收入和利潤均在逐年增長。人民生活水平不斷提高，對飲料的需求也在逐年增加，且對其質(zhì)量要求更高。據(jù)統(tǒng)計，2003-2010年間中國飲料制造業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值一直保持著高速增長的態(tài)勢，年均增長率達到了25.52％。在中國飲料行業(yè)發(fā)展的過程中，如何測度飲料制造業(yè)整體和細分行業(yè)層面的全要素生產(chǎn)率，并如何從技術(shù)進步、技術(shù)效率、純技術(shù)效率和規(guī)模效率等角度進行分析;如何合理評價飲料制造業(yè)及其細分行

2、業(yè)的生產(chǎn)效率，以及影響其生產(chǎn)效率增長的因素有哪些;中國飲料制造業(yè)13個細分行業(yè)集聚程度是怎樣的？其變化趨勢如何？細分行業(yè)是否存在收斂，這些都是本文要解決的問題。
　　本文以飲料制造業(yè)13個四位數(shù)行業(yè)為研究對象，在相關(guān)理論的基礎(chǔ)上，基于2003-2010年間中國飲料制造業(yè)的面板數(shù)據(jù)，運用非參數(shù)數(shù)據(jù)包絡(luò)分析的DEA—Malmquist生產(chǎn)率指數(shù)方法、三階段DEA方法，產(chǎn)業(yè)集聚測度方法研究了中國飲料制造業(yè)的效率變化和特點，并進一步研究中

3、國飲料制造業(yè)的空間集聚狀況及其生產(chǎn)效率的收斂性。通過實證分析得出以下結(jié)論:
　　1.2003-2010年間中國飲料制造業(yè)TFP的平均增長率為1.5％，并主要得益于技術(shù)進步，其貢獻率達1.0％，技術(shù)效率也有一定的貢獻，占0.6％，其中規(guī)模效率和純技術(shù)效率平均增長率分別為0.4％和0.2％。中國飲料制造業(yè)絕大多數(shù)細分行業(yè)的平均TFP增長率為正值，行業(yè)之間差異顯著，并且細分行業(yè)技術(shù)進步率變化與全要素生產(chǎn)率指數(shù)變化保持著較高的同步性，得出

4、技術(shù)進步是推動TFP增長的主要動力。
　　2.在剔除環(huán)境因素和隨機因素的影響后，飲料制造業(yè)各細分行業(yè)的生產(chǎn)效率發(fā)生了很大的變化。目前，飲料制造業(yè)的生產(chǎn)效率受產(chǎn)成品存貨，資本成本和勞動力成本的影響。以0.9效率值為臨界點將飲料制造業(yè)13個細分行業(yè)按規(guī)模效率與純技術(shù)效率分為雙高型、高低型、低高型和雙低型行業(yè)。
　　3.考察期間，飲料制造業(yè)絕大多數(shù)細分行業(yè)的空間集聚程度在下降，呈現(xiàn)出分散現(xiàn)象，整個飲料制造業(yè)在空間分布上同樣呈現(xiàn)出較