連續(xù)逆流超聲提取控制系統(tǒng)設(shè)計(jì).pdf

1、隨著現(xiàn)代科技的飛速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，生物制品在日常生活中扮演著越來越重要的角色，從食品、保健品、化妝品等日常用品，到醫(yī)用藥物。相應(yīng)的生物提取技術(shù)也成為生物制品研發(fā)過程中重要的研究議題之一。國內(nèi)外對植物等生物中有效成分的提取方式主要是間歇式提取工藝，這種工藝主要以罐裝置為主，由于物料并不移動(dòng)，只是溶劑做定向流動(dòng)，從而使原料和溶劑不能相互充分接觸，造成傳質(zhì)阻力較大，導(dǎo)致含有效成分的提取液濃度在整個(gè)過程中無法形成理想的梯度。目前隨

2、著研究的深入，根據(jù)化學(xué)工藝領(lǐng)域中逆流吸收的原理，出現(xiàn)了一種連續(xù)動(dòng)態(tài)逆流提取的生產(chǎn)工藝。其原理是先將物料放置到預(yù)浸艙體中進(jìn)行侵泡，等到物料軟化后通過擠壓器進(jìn)行擠壓、揉搓和混合，最后導(dǎo)入到逆流提取裝置中對物料進(jìn)行提取。由于連續(xù)逆流提取過程中的各工藝需要協(xié)調(diào)工作，而設(shè)備之間的工藝關(guān)系復(fù)雜，對操作條件的要求也較為嚴(yán)格，使得在整個(gè)工藝流程控制方面對自動(dòng)化水平要求較高，一般的簡單控制系統(tǒng)難以勝任。國內(nèi)外現(xiàn)有的系統(tǒng)控制模式普遍局限在現(xiàn)場層和控制層，相

3、應(yīng)的有效生產(chǎn)數(shù)據(jù)只是存儲在本地計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)庫中，不能實(shí)時(shí)送達(dá)信息到管理層，供管理層進(jìn)行生產(chǎn)綜合決策和調(diào)度。
　　為了提高生產(chǎn)效率和管理水平，使企業(yè)實(shí)現(xiàn)生物提取過程管控結(jié)合的綜合自動(dòng)化，本文針對連續(xù)逆流超聲提取工藝，基于西門子PCS7，從控制系統(tǒng)的硬件組態(tài)、網(wǎng)絡(luò)配置、CFC程序設(shè)計(jì)以及WinCC組態(tài)等方面進(jìn)行了深入研究，并提出了模糊串級控制和比值控制策略。經(jīng)過測試表明該系統(tǒng)穩(wěn)定可靠，易操作性和容錯(cuò)性強(qiáng)，在生產(chǎn)的過程中有效的克服了干擾和