VE干預(yù)和模擬高原訓(xùn)練對大鼠抗氧化能力及能量代謝有關(guān)酶的影響.pdf

1、華南師范大學(xué)碩士學(xué)位論文VE干預(yù)和模擬高原訓(xùn)練對大鼠抗氧化能力及能量代謝有關(guān)酶的影響姓名：李衛(wèi)平申請學(xué)位級別：碩士專業(yè)：運(yùn)動人體科學(xué)指導(dǎo)教師：徐曉陽2003.6.1VE干預(yù)和模擬高原訓(xùn)練對大鼠抗氧化能力和能量代謝有關(guān)酶的影響VE干預(yù)和模擬高原訓(xùn)練對大鼠抗氧化能力及能量代謝有關(guān)酶的影響摘要fl隨著高原訓(xùn)練的同益發(fā)展，高原反應(yīng)、高住低練、模擬高原訓(xùn)練等名L詞已成為運(yùn)動員、教練員和科研人員經(jīng)常討論的話題。但從目前資料和經(jīng)驗(yàn)來看，人們的目光和精

2、力主要集中在高原訓(xùn)練手段和訓(xùn)練環(huán)境等問題的探討上，但對高原營養(yǎng)方面的關(guān)注卻很少。高原環(huán)境與平原環(huán)境最大的區(qū)別就是氧缺乏，缺氧對機(jī)體的影響涉及機(jī)體各系統(tǒng)和整個物質(zhì)代謝，高原訓(xùn)練中面臨的最大問題就是如何抗缺氧。維生素E(VE)是一種脂溶性的維生素，是體內(nèi)主要的抗氧化劑。因此在抗缺氧的措施中加一些改善生理功能和物質(zhì)代謝的VE，對提高機(jī)體高原訓(xùn)練中的耐缺氧能力、／以及高原訓(xùn)練水平可能有一定作用。y本研究以SD大鼠為研究對象，以低壓氧艙模擬230

3、0___50m高原環(huán)境，通過模擬高原訓(xùn)練和補(bǔ)充大鼠需要量5倍的VE，觀察大鼠血清超氧化歧化酶(SOD)活性、血清丙二醛(MDA)含量以及骨骼肌乳酸脫氫酶(LDH)和蘋果酸脫氫酶(MDH)活性的變化，探討模擬高原訓(xùn)練和VE干預(yù)對大鼠抗氧化能力及能量代謝有關(guān)酶的影響，為高原訓(xùn)練提供理論依據(jù)。本研究將SD大鼠隨機(jī)分成6組：平原安靜組(A組)、平原訓(xùn)練組(B組)、高原安靜組(C組)、高原訓(xùn)練組(D組)、高原VE需要量5倍組(E組)、高原VE需要

4、量5倍訓(xùn)練組(F組)。／本實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：tL1本研究中，模擬高原訓(xùn)練4周后，機(jī)體SOD活性明顯高于平原安靜組和平原訓(xùn)練組(P001)；機(jī)體MDA含量則明顯低于安靜組(PO01)和平原訓(xùn)練組(P005)。表明：模擬高原訓(xùn)練使大鼠血清SOD活性增高，MDA含量減少；2本研究中，模擬高原訓(xùn)練4周后，大鼠骨骼肌LDH活性與平原安靜組和平原訓(xùn)練組相比，無顯著性變化：而骨骼MDH活性與平原對照組和平原訓(xùn)練組相比，顯著增加(顯著性為P00l和P0，0