日糧營養(yǎng)調(diào)控對奶牛養(yǎng)分消化代謝、泌乳及精液品質(zhì)的影響.pdf

1、本試驗的總體設(shè)計是從我國的生產(chǎn)實際出發(fā),利用雙外流連續(xù)培養(yǎng)試驗、人工產(chǎn)氣試驗以及泌乳前期奶牛生產(chǎn)試驗和消化代謝試驗研究日糧不同的蛋白質(zhì)和能量比對奶牛瘤胃發(fā)酵、生產(chǎn)性能、血液生化指標、氮代謝和氮利用的影響。另外,針對高溫季節(jié)公牛精液品質(zhì)下降的問題,研究維生素和鋅對公牛精液品質(zhì)的影響,確定夏季高溫季節(jié)公牛日糧中的維生素和鋅適宜添加量。
　　 試驗一本試驗利用12發(fā)酵罐雙外流人工瘤胃裝置研究不同RDPB日糧對瘤胃發(fā)酵的影響。試驗設(shè)計了

2、6種不同RDPB日糧,分別為-16.84,-8.87,-0.87,+7.13,+15.13和+23.12g/kgDM,試驗周期為8d,前5d為預(yù)飼期,后3d為采樣期。結(jié)果表明:RDPB對發(fā)酵液NH3-N具有顯著影響(P<0.0001),但對發(fā)酵罐中pH影響比較小(P=0.058),對總VFA(P=0.57)和乙酸的濃度(P=0.70)無顯著影響。隨著RDPB的逐漸降低,日糧中可利用氮降低,+15.13,+7.13,-0.87,-8.87

3、,-16.84g/kgDM日糧組發(fā)酵液中的氨氮的濃度分別比RDBP為+23.12g/kgDM組降低6.22％,30.45%,50.03%,55.35%和54.22%?？俈FA、乙酸和戊酸的濃度在不同時間點各處理組之間具有顯著差異(P<0.05)。隨著日糧中RDPB的增加,發(fā)酵罐中總NH3-N的濃度線性增加,氮的損失也隨之增加。
　　 試驗二本試驗旨在探討利用體外產(chǎn)氣法研究不同RDPB日糧對瘤胃發(fā)酵、總產(chǎn)氣量和CH4產(chǎn)量的影響。試

4、驗選用美國Ankom產(chǎn)氣系統(tǒng),采用隨機區(qū)組試驗設(shè)計,配制6種不同RDPB日糧,分別為-20,-10,0,10,20和30g/kg DM,每組3個重復(fù),培養(yǎng)期為24h。結(jié)果表明:(1)本試驗中6種類型日糧發(fā)酵液的pH、乙酸/丙酸、產(chǎn)氣量和CH4產(chǎn)生量基本上表現(xiàn)為日糧3或日糧4值最低,各組的產(chǎn)氣量和cH4的產(chǎn)量隨著時間的延長而逐漸增加(2)VFA中,乙酸、丙酸、丁酸以及氨氮的濃度隨著RDPB值的增加而增加,可見改變?nèi)占ZRDPB可以影響瘤胃發(fā)

5、酵。而RDPB對總VFA以及原蟲數(shù)量無顯著影響。(3)日糧RDPB值影響不同時間點CH4的濃度和24h CH4產(chǎn)量,其中各個時間點的CH4濃度以日糧3或日糧4較低。由此可見,在體外培養(yǎng)條件下,改變?nèi)占ZRDPB影響瘤胃發(fā)酵液pH、NH3-N及VFA濃度、總產(chǎn)氣量、CH4產(chǎn)生量,綜合考慮其對瘤胃發(fā)酵和CH4產(chǎn)量等指標的影響,體外產(chǎn)氣條件下適宜的RDPB水平為0～10g/kgDM。
　　 試驗三研究了日糧不同NFC/RDP比例對泌乳前

6、期奶牛生產(chǎn)性能、血液生化指標、氮利用率以及氮排泄量的影響,進而探討了泌乳前期奶牛適宜的日糧NFC/RDP比例。本試驗采用單因子試驗設(shè)計,選擇45頭泌乳前期中國荷斯坦牛,隨機分為三組,每組15頭,飼喂三種不同NFC/RDP比例日糧,分別為3.5(Ⅰ組)、4.0(Ⅱ組)和4.5(Ⅲ組),試驗期75d,其中預(yù)飼期15d,正式期60d。結(jié)果表明:日糧NFC/RDP比例不同影響奶牛生產(chǎn)性能,在三個試驗組中Ⅱ組奶牛產(chǎn)奶量、DMI、乳蛋白量和飼料轉(zhuǎn)化

7、率顯著高于其他組,分別為29.30kg/d(P=0.0167),21.01kg/d(P=0.0048),913.28g/d(P=0.0824)和1.3(P=0.0003);DM、CP和NDF的表觀消化率Ⅱ組最高,分別為68.99%(P=0.0015),73.34%(P=0.0006)和54.65%(P=0.0076);當日糧NFC/RDP比值從3.5增加到4.5時,奶牛的糞氮排泄量與尿氮排泄量均顯著降低,雖然Ⅱ組和Ⅲ組氮的攝入量分別比Ⅰ

8、組多22g/d和59g/d,但糞氮、尿氮和乳氮各組之間差異顯著,日糧NFC/RDP比值對尿氮損失影響最大,Ⅱ組氮利用率和氮沉積率最高,分別為49.62%和20.16%,糞氮是主要的氮損失途徑;當NFC/RDP比值為4.0時,奶牛血清中NO的濃度最高(P=0.0081),抗氧化能力最強(P=0.44449),增加NFC/RDP值IGF-I出現(xiàn)先增加后降低的趨勢。結(jié)合上述所有結(jié)果,可得到如下結(jié)論:調(diào)整日糧NFC/RDP的比例可以一定程度上改

9、善奶牛的生產(chǎn)性能同時還可以降低奶牛的氮排泄量,減少畜牧業(yè)造成的環(huán)境污染,高產(chǎn)泌乳早期奶牛適宜的日糧NFC/RDP為4.0。試驗四研究了高溫季節(jié)日糧中添加維生素(維生素E和β-胡蘿卜素)和鋅對荷斯坦公牛精液品質(zhì)、抗氧化指標、細胞因子以及其他血液指標的變化,探討高溫季節(jié)公牛維生素和鋅的適宜添加量。本試驗采用隨機區(qū)組設(shè)計,選取體重相近(1010±80)kg、采精正常、健康無病的純種荷斯坦成年種公牛60頭,隨機分為4組,每組15頭。四個處理組分

10、別為Ⅰ組:對照組(基礎(chǔ)日糧):Ⅱ組:基礎(chǔ)日糧+100mg/kgDM Zn;Ⅲ組:基礎(chǔ)日糧+維生素(300mg/kgDM維生素E和60mg/kgDMβ-胡蘿卜素);Ⅳ組:基礎(chǔ)日糧+100mg/kgDM Zn+維生素(300mg/kgDM維生素E和60mg/kgDMβ-胡蘿卜素),試驗期120d。結(jié)果表明:添加維生素和鋅可改善公牛的精液品質(zhì),顯著提高鮮精活力(Ⅳ組0.649 VS對照組0.575)、精子密度(Ⅳ組15.16×108個/mL

11、VS對照組11.81×108個/mL)、凍精活力(Ⅳ組0.34VS對照組0.283)、精子頂體完整率(Ⅳ組45.2%VS對照組41.8%),顯著降低精子畸形率(Ⅳ組13.47%VS對照組16.81%),但對射精量無顯著影響(Ⅳ組11.56mLVS對照組10.33mL)。添加維生素可顯著提高血清中總SOD(P=0.1489)和Cu-ZnSOD的活性(P=0.0008);添加鋅可顯著提高血清T-AOC(P<0.0001)和GSH-Px活性(

12、P=0.0041);血清中MDA(P=0.0535)和羥自由基(P=0.0698)可隨著維生素和鋅的添加顯著降低。在四個試驗組中,血清中Cu-ZnSOD、T-AOC和GSH-Px的活性Ⅳ組最高,而MDA的濃度以Ⅳ組最低。添加維生素可顯著增加精清中總SOD(P=0.0087)和T-AOC(P=0.0001),日糧中添加鋅可提高精清中Cu-ZnSOD(P=0.0181)的活力。血清和精清中睪酮和銅藍蛋白的濃度隨著維生素和鋅添加而顯著增加(P