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文檔簡介
1、本試驗利用產(chǎn)朊假絲酵母發(fā)酵制備了中藥-銀杏葉復合飼料添加劑,繼而進行了養(yǎng)雞試驗對其作為飼料添加劑的可行性和試驗效果做出了初步的探索,得出以下結論:
1.試驗確定最佳的中藥-銀杏葉組合是黃芪-銀杏葉,比例為1:4;選擇蔗糖為碳源,添加量為2.27%~3%,硫酸銨作為氮源的添加量為3.29%~4%,適合的接種量為7.43%~10%;確定的優(yōu)化發(fā)酵培養(yǎng)條件是:發(fā)酵料含水率65%、pH值5.5、發(fā)酵溫度28~30℃、發(fā)酵時間48~
2、60h。
2.分析了最優(yōu)條件下發(fā)酵產(chǎn)品中的主要營養(yǎng)成分及其變化,產(chǎn)品中總黃酮含量略有下降,但其中的產(chǎn)朊假絲酵母數(shù)達到26.5億個/g,黃芪多糖、粗蛋白含量、總氨基酸含量分別提高了111.5%、70.02%和20.92%。
3.在試驗室最優(yōu)條件下制備出的黃芪-銀杏葉復合飼料添加劑呈棕褐色,有黃芪特有的清香,質(zhì)地柔軟細膩。
4.養(yǎng)雞試驗結果表明:在日糧中添加0.1%或0.2%的黃芪-銀杏葉復合飼料添
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