廣西甘蔗生產(chǎn)現(xiàn)狀調(diào)查與研究——以來賓市博宣蔗區(qū)為例.pdf

1、廣西糖料蔗生產(chǎn)經(jīng)歷2011/2012至2013/2014榨季3連增后，糖料蔗的種植面積從2013/2014年榨季開始，糖料蔗的總產(chǎn)和食糖產(chǎn)量從2014/2015年榨季開始出現(xiàn)大幅度滑坡，我國食糖安全的根基受到嚴重威脅。
　　為查明廣西食糖生產(chǎn)大滑坡的原因，本研究從廣西甘蔗生產(chǎn)基地縣選取較為典型的地區(qū)—來賓市武宣縣博宣蔗區(qū)進行實地調(diào)研，在取得較為豐富的第一手資料基礎(chǔ)上，通過分析比較，認為造成博宣蔗區(qū)乃至廣西蔗區(qū)近3年來糖料甘蔗種植面

2、積大幅度減少的主要原因有如下幾點:1.糖料蔗收購價格連續(xù)下跌，蔗價低至蔗農(nóng)不可接受的邊緣;2.蔗區(qū)勞力嚴重缺乏，甘蔗生產(chǎn)勞動費用持續(xù)增高，大量青壯年外出務(wù)工，蔗區(qū)中勞動力老齡化嚴重，難以承受甘蔗生產(chǎn)中某些環(huán)節(jié)的高強度勞動;3.甘蔗單產(chǎn)低，種植糖料蔗的比較效益低，其他高收益或低投入的農(nóng)作物大量搶占蔗地面積;4.甘蔗生產(chǎn)全程機械化程度低，加劇勞力不足的矛盾，同時也間接提高了甘蔗的生產(chǎn)成本;5.受國際國內(nèi)糖價持續(xù)下跌的影響，糖廠對蔗農(nóng)種蔗的扶

3、持力度減弱，扶持方式也不盡合理等。
　　針對當前甘蔗生產(chǎn)上存在的問題，根據(jù)調(diào)研過程中蔗農(nóng)和企業(yè)提出的合理建議，結(jié)合國內(nèi)外先進經(jīng)驗，本文提出恢復(fù)武宣蔗區(qū)乃至廣西蔗區(qū)甘蔗種植面積的幾點措施:1.適當提高原料蔗收購價格、兌現(xiàn)企業(yè)對蔗農(nóng)的一切承諾;2.組建甘蔗生產(chǎn)服務(wù)組織，大力發(fā)展機械化，解決勞動力缺乏問題;3.大力宣傳甘蔗糖業(yè)發(fā)展前景，重鑄蔗農(nóng)種蔗信心;4.引導蔗農(nóng)重新調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，抑制桉樹和果樹的擴張;5.繼續(xù)堅持種植甘蔗扶持政策，改