蒙牛乳業(yè)集團(tuán)奶源發(fā)展戰(zhàn)略研究.pdf

1、20世紀(jì)80年代以來(lái)，我國(guó)奶業(yè)快速發(fā)展，特別是三聚氰胺事件后，國(guó)家及各乳企積極整改，產(chǎn)業(yè)素質(zhì)不斷提升，奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖加快推進(jìn)，單產(chǎn)水平有新上升，生鮮乳質(zhì)量監(jiān)管得到強(qiáng)化，質(zhì)量安全水平顯著提高，現(xiàn)代奶業(yè)格局已初步形成。
　　蒙牛乳業(yè)集團(tuán)作為國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè)、乳品行業(yè)龍頭企業(yè)，在“百年蒙牛乳業(yè)集團(tuán)、強(qiáng)乳興農(nóng)”的信念支撐下，一直致力于推動(dòng)奶業(yè)一體化的進(jìn)程。在中國(guó)奶業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中，蒙牛乳業(yè)集團(tuán)的奶源建設(shè)在國(guó)家及客戶(hù)的大力支持下快速

2、成長(zhǎng)。但是，隨著集團(tuán)的飛速發(fā)展，原料奶資源對(duì)于生產(chǎn)的積極作用逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橹萍s生產(chǎn)發(fā)展。因此，本研究根據(jù)企業(yè)持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，分析案例公司蒙牛乳業(yè)集團(tuán)的現(xiàn)行奶源發(fā)展戰(zhàn)略及下一步的優(yōu)化問(wèn)題，以期提高公司競(jìng)爭(zhēng)力、實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展；同時(shí)也希望該研究對(duì)新形勢(shì)下乳品企業(yè)奶源業(yè)務(wù)的良性發(fā)展有一定的借鑒價(jià)值。
　　論文共分為五個(gè)部分。第一部分，簡(jiǎn)要介紹本研究的研究背景、研究目的及研究意義和理論價(jià)值，確定研究的方法和思路框架。同時(shí)對(duì)于企業(yè)戰(zhàn)略環(huán)境分析理論

3、進(jìn)行系統(tǒng)綜述，為后續(xù)針對(duì)案例的研究奠定理論基礎(chǔ)。第二部分，從國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的宏觀環(huán)境狀況、乳品行業(yè)產(chǎn)業(yè)狀況、蒙牛乳業(yè)集團(tuán)奶源自身發(fā)展歷史、業(yè)務(wù)組成等角度，進(jìn)行內(nèi)外部環(huán)境分析，并運(yùn)用SWOT分析模型，識(shí)別蒙牛乳業(yè)集團(tuán)奶源的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)、機(jī)遇與威脅，進(jìn)一步指出公司目前奶源發(fā)展戰(zhàn)略存在的問(wèn)題。第三部分，對(duì)蒙牛乳業(yè)集團(tuán)的現(xiàn)行奶源發(fā)展戰(zhàn)略進(jìn)行分析和評(píng)價(jià)，結(jié)合上一章的SWOT分析結(jié)果，提出蒙牛乳業(yè)集團(tuán)應(yīng)采取相關(guān)可持續(xù)的奶源發(fā)展戰(zhàn)略的設(shè)想，構(gòu)建了包括戰(zhàn)略目標(biāo)