基于嶺南地區(qū)文獻研究探討婦科常見病的食療方法與規(guī)律.pdf

1、目的:
　　本課題通過研究嶺南地區(qū)中醫(yī)文獻，以中醫(yī)理論為指導搜集整理關于嶺南婦科常見病食療的內(nèi)容，采用傳統(tǒng)文獻和數(shù)理統(tǒng)計相結(jié)合的方法，經(jīng)規(guī)范化處理后，運用現(xiàn)代統(tǒng)計學技術對數(shù)據(jù)信息進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計和數(shù)據(jù)挖掘，總結(jié)出嶺南地區(qū)中醫(yī)食療法治療婦科常見病常用食材的性味歸經(jīng)、食用方法以及食物之間相關性等，以期探究嶺南地區(qū)中醫(yī)食療預防和治療婦科常見病的理論依據(jù)、方法及規(guī)律，在一定程度上為中醫(yī)藥治療婦科常見病提供更全面的理論基礎。
　　方法:<

2、br>　　選取嶺南地區(qū)有代表性的婦科書、醫(yī)方書、本草書，以廣州中醫(yī)藥大學圖書館館藏書源為首選，輔以電子中醫(yī)醫(yī)籍文獻檢索，收集檢索婦科常見病關鍵詞有關的食物及食物復方。根據(jù)關鍵詞將篩選出的食物和食物復方建立excel數(shù)據(jù)庫。食物數(shù)據(jù)庫包括食物名、性味、歸經(jīng)、功效以及食物出現(xiàn)頻次，食療方劑數(shù)據(jù)庫包括方名、組成食物、主治以及劑型。運用計算機的方法，整理、歸納各項數(shù)據(jù)，并運用統(tǒng)計軟件對excel數(shù)據(jù)庫中錄入的數(shù)據(jù)進行頻數(shù)分析。
　　結(jié)果:

3、
　　1.本研究共收集到嶺南婦科崩漏食療的食物22味，食物出現(xiàn)總頻次為37次。其中出現(xiàn)次數(shù)最多的食物為阿膠，出現(xiàn)6次，占16.22％;酒出現(xiàn)5次，占13.51％;藕出現(xiàn)4次，占10.81％。平性食物出現(xiàn)次數(shù)最多，為18次，占48.65％，溫性食物出現(xiàn)13次，占35.14％，甘味食物出現(xiàn)次數(shù)最多，為30次，占61.22％;苦味食物出現(xiàn)7次，占14.29％;辛味食物出現(xiàn)6次，占12.24％。嶺南婦科崩漏食療的食物歸經(jīng)順序為:肝經(jīng)＞脾經(jīng)

4、＞胃經(jīng)＞肺經(jīng)＞腎經(jīng)=心經(jīng)＞大腸經(jīng)。嶺南婦科文獻中崩漏食療的食物中補益類食物出現(xiàn)次數(shù)最多，為17次，占45.95％，其中以補血類食物出現(xiàn)最多。其次為理血類食物出現(xiàn)12次，占32.43％。本研究共收集到嶺南婦科崩漏食療方6首，出現(xiàn)的食物有12味，出現(xiàn)頻次較多的食物為粳米、醋、酒，各出現(xiàn)2次，其余食物各出現(xiàn)1次。粥劑、湯劑及酒劑三種劑型均出現(xiàn)2次，各占33.33％。
　　2.本研究共收集到嶺南婦科胎漏、胎動不安食療的食物33味，食物出現(xiàn)

5、總頻次為81次。其中出現(xiàn)次數(shù)最多的食物為阿膠，出現(xiàn)9次，占11.11％，其次為雞蛋，出現(xiàn)6次，占7.41％，甘草出現(xiàn)5次，占6.17％。平性食物出現(xiàn)次數(shù)最多，為45次，占55.56％，其次為溫性食物出現(xiàn)31次，占38.37％。甘味食物出現(xiàn)次數(shù)最多，為61次，占68.54％，其次為辛味食物21次，占23.6％。嶺南婦科胎漏、胎動不安食療的食物歸經(jīng)順序為:脾經(jīng)＞肺經(jīng)＞胃經(jīng)＞腎經(jīng)＞肝經(jīng)＞心經(jīng)＞大腸經(jīng)＞膀胱經(jīng)=小腸經(jīng)。嶺南婦科胎漏、胎動不安食療

6、的食物中補益類食物出現(xiàn)次數(shù)最多，為50次，占61.73％，其中以補氣類食物出現(xiàn)最多。其次為解表類食物出現(xiàn)11次，占13.58％，利水祛濕類食物出現(xiàn)10次，占12.35％。本研究共收集到嶺南婦科胎漏、胎動不安食療方13首，出現(xiàn)的食物有19味，其中阿膠出現(xiàn)次數(shù)最多，為4次，甘草出現(xiàn)3次，蔥白、酒、雞蛋、糯米各出現(xiàn)2次，余食物各出現(xiàn)1次，食療劑型中菜肴出現(xiàn)的次數(shù)最多為7次，占53.85％，其次為湯劑，出現(xiàn)4次，占30.77％，酒劑出現(xiàn)2次，占

7、15.38％。
　　3.本研究共收集到嶺南婦科帶下病食療的食物16味，食物出現(xiàn)總頻次為26次。其中出現(xiàn)次數(shù)最多的食物為茯苓，出現(xiàn)5次，占19.23％。平性食物出現(xiàn)次數(shù)最多，為14次，占53.85％，溫性食物、寒性食物各出現(xiàn)6次，各占23.08％。甘味食物出現(xiàn)次數(shù)最多，為22次，占66.67％。嶺南婦科帶下病食療的食物歸經(jīng)順序為:脾經(jīng)＞肺經(jīng)＞胃經(jīng)＞腎經(jīng)＞心經(jīng)＞肝經(jīng)＞大腸經(jīng)=膀胱經(jīng)＞小腸經(jīng)。嶺南婦科帶下病食療的食物中補益類食物出現(xiàn)次數(shù)

8、最多，為，占34.62％;其次為利水祛濕類，占23.08％;清熱類占19.23％;理血類及固澀類各占11.54％。其中補益類食物以補氣類食物最多。嶺南婦科帶下病共收集食療方5首，其中有食物9味，其中雞蛋出現(xiàn)2次，其余食物均出現(xiàn)1次。嶺南婦科帶下病食療方劑中湯劑出現(xiàn)的次數(shù)最多為3次，占60％，其次為菜肴、丸劑，各1次，各占20％。
　　4.本研究共統(tǒng)計到嶺南嶺南婦科不孕類的食物29味，食物出現(xiàn)的總頻次為59次。出現(xiàn)次數(shù)最多的為酒，出

9、現(xiàn)7次，占11.86％;茯苓出現(xiàn)4次，占6.78％;醋出現(xiàn)3次，占5.08％。溫性食物出現(xiàn)次數(shù)最多，為31次，占52.54％，平性食物出現(xiàn)26次，占44.07％。甘味食物出現(xiàn)次數(shù)最多，為45次，占54.22％，其次為辛味食物15次，占18.07％，苦味食物出現(xiàn)14次，占16.87％，酸味食物出現(xiàn)6次，占7.23％，咸味食物出現(xiàn)3次，占3.61％。食物歸經(jīng)順序為:腎經(jīng)=脾經(jīng)＞胃經(jīng)＞肝經(jīng)＞肺經(jīng)＞心經(jīng)＞大腸經(jīng)＞膀胱經(jīng)。嶺南婦科不孕食療的食物中

10、補益類食物最多，出現(xiàn)27次，占45.76％;其次為理血類食物出現(xiàn)12次，占20.34％;利水祛濕類、溫里祛寒類食物各出現(xiàn)6次，各占10.17％，補益類食物中出現(xiàn)次數(shù)最多的為補陽類和補氣類。嶺南婦科不孕共收集到食療方9首，其中有食物22味，其中酒出現(xiàn)次數(shù)最多，為4次;醋、茯苓各出現(xiàn)3次，食療劑型中丸劑出現(xiàn)的次數(shù)最多為6次，占66.67％，其次為菜肴出現(xiàn)2次，占22.22％，湯劑出現(xiàn)1次，占11.11％。
　　結(jié)論:
　　1.嶺

11、南婦科崩漏食療的食物以甘味、平性食物居多，歸經(jīng)以入肝經(jīng)、脾經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng)為主，功效以補益類、理血類食物為主，其中補益類食物中補血類出現(xiàn)次數(shù)最多。嶺南婦科崩漏食療方中最常見的食物為粳米、醋、酒，常用方劑劑型為湯劑、粥劑、酒劑。
　　2.嶺南婦科胎漏、胎動不安食療的食物以甘味、平性食物居多，歸經(jīng)以入脾經(jīng)、肺經(jīng)、胃經(jīng)、腎經(jīng)為主，功效以補益類、解表類、利水祛濕類常見，其中補益類食物中補氣類出現(xiàn)最多。嶺南婦科胎漏、胎動不安食療方中最常見的食

12、物為阿膠、甘草，常用方劑劑型為菜肴。
　　3.嶺南婦科帶下病食療的食物以甘味、平性食物居多，歸經(jīng)以入脾經(jīng)、肺經(jīng)、胃經(jīng)、腎經(jīng)食物為主，功效以補益類、利水祛濕類常見，其中補益類食物中以補氣類出現(xiàn)最多。嶺南婦科帶下病食療方中最常見的食物為雞蛋，常用食療劑型為湯劑。
　　4.嶺南婦科不孕病食療的食物以甘味、溫性食物居多，歸經(jīng)以入腎經(jīng)、脾經(jīng)、胃經(jīng)、肝經(jīng)居多，功效以補益類為最多，其中以補陽類及補氣類食物出現(xiàn)最多。嶺南婦科不孕癥食療方中最