日本楤木保護(hù)地栽培及有效成分積累的環(huán)境效應(yīng).pdf

1、日本楤木（Aralia elata var.inermis）是營養(yǎng)豐富、藥用、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)價值較高的木本蔬菜，深受國內(nèi)外人們的青睞。本論文以日本楤木為研究材料，通過露天栽培和反季節(jié)栽培兩種方式，總結(jié)出日本楤木生長和采收的最佳環(huán)境和條件。此外，通過研究露天、林下、溫室三種栽培環(huán)境下不同物候期日本楤木葉片中各成分含量，確定各成分的最佳采收時期，使資源利用最大化，減少資源浪費(fèi)。主要研究結(jié)果如下：
　?。?）日本楤木反季節(jié)生產(chǎn)應(yīng)選擇苗木規(guī)格

2、為：根徑0.8 cm以上，株高30~45 cm，木質(zhì)化程度高、頂芽飽滿的當(dāng)年生苗木。生長溫度應(yīng)控制在9℃~32℃范圍內(nèi)，相對濕度在78％～97％之間，此時日本楤木苗木在栽植46天后萌芽，在萌芽24天后可采收。采收方式為保留頂芽采摘，每年可采收3次以上，單株總產(chǎn)量為18.26 g以上。
　　（2）露天、林下和溫室環(huán)境下日本楤木葉中Vc含量（除芽期外）基本呈現(xiàn)先降低后升高的趨勢，均在10月下旬達(dá)到最大值，分別為411.26 mg/10

3、0g、483.39 mg/100g、566.28 mg/100g。Vc的各時期含量高低為：5～9月份，露天環(huán)境>林下環(huán)境>溫室環(huán)境；芽期溫室環(huán)境中Vc含量較多。
　?。?）露天與林下環(huán)境下日本楤木中蛋白質(zhì)含量年變化呈現(xiàn)先升高后降低的趨勢，最高含量在7月初，分別為38.41 mg/g和37.48 mg/g；溫室環(huán)境則呈現(xiàn)一直下降較快的狀態(tài)，4月下旬含量最高，為42.37 mg/100g。各時期蛋白質(zhì)的含量表現(xiàn)為：4～5月份，溫室環(huán)境

4、>露天、林下環(huán)境；7～9月份，露天、林下環(huán)境>溫室環(huán)境。
　　（4）露天、林下和溫室環(huán)境下日本楤木葉中各元素的含量大小為：Cr林下環(huán)境>露天環(huán)境；F

5、e、Cr元素為林下環(huán)境>露天環(huán)境>溫室環(huán)境；Sr元素為溫室環(huán)境>露天環(huán)境>林下環(huán)境。
　?。?）日本楤木葉中多糖含量趨勢為：露天與林下環(huán)境下呈現(xiàn)先緩慢降低后迅速升高再快速降低的趨勢，均在9月中旬達(dá)到最大值，分別為25.33 mg/g、31.79 mg/g；溫室環(huán)境下變化不大，10月下旬含量最高，為19.18 mg/g。各時期的多糖含量表現(xiàn)為：4～8月份，露天環(huán)境>林下環(huán)境，8月中旬之后則相反。
　　（6）露天、林下、溫室環(huán)境

6、下日本楤木葉中齊墩果酸含量基本呈現(xiàn)先上升后降低的趨勢，均在8月中旬出現(xiàn)最大含量，分別為18.12 mg/g、10.43 mg/g、13.47 mg/g。各個時期的齊墩果酸含量表現(xiàn)為：露天環(huán)境>溫室環(huán)境>林下環(huán)境。
　?。?）露天和林下環(huán)境下日本楤木葉中蘆丁含量除4月份外呈現(xiàn)先升高后降低再升高的趨勢，均在10月下旬達(dá)到最大值，分別為5.72 mg/g和2.11 mg/g；溫室環(huán)境中蘆丁含量逐漸降低，9月中旬之后出現(xiàn)回升，10月下旬達(dá)