土曲霉及產(chǎn)黃青霉液體發(fā)酵次級代謝產(chǎn)物化學成分的研究.pdf

1、本論文共由四章組成：第一章為文獻綜述，第二章和第三章分別對土曲霉Aspergillus terreus和產(chǎn)黃青霉Penicillium chrysogenum Thom液體發(fā)酵的代謝產(chǎn)物進行了分離純化和鑒定研究，第四章是結(jié)論。此二種霉菌的次級代謝產(chǎn)物結(jié)構(gòu)新穎、豐富多樣。本文采取多種經(jīng)典柱層析的色譜方法，包括正相硅膠柱色譜法、凝膠Sephadex LH-20、MCI、ODS反相色譜、TLC法、中壓液相、循環(huán)半制備HPLC和重結(jié)晶等技術。結(jié)

2、構(gòu)鑒定是根據(jù)理化性質(zhì)和波譜、光譜數(shù)據(jù)（1D/2D-NMR、MS、UV、IR、OR、ECD和VCD）進行。共得到26個單體化合物，其中有9個化合物為從相應菌種中首次分離得到。
　　從四川省北碚縉云山取土樣，通過經(jīng)典的分離方法得到一株純化菌種，經(jīng)基因測序鑒定為土曲霉。對該菌的發(fā)酵條件進行篩選，選取最佳發(fā)酵條件，進行液體發(fā)酵，從中得到14個單體化合物：bisdethiobis(methylthio) gliotoxin(TSW-01)、

3、pseurotin A(TSW-02)、fumitremorgin C（TSW-03）、(22E,24R)-麥角甾-7,22-二烯-3β-醇（TSW-04）、麥角甾-5,22-二烯-3β,7β,9α-三醇（TSW-05）、環(huán)（脯-酪）二肽(TSW-06)、環(huán)（脯-甲硫）二肽（TSW-07）、penicitrinone B(TSW-08)、penicitrinone A(TSW-09)、sclerotinin C(TSW-10)、桔青霉素

4、(TSW-11)、2,3,4-三甲基-2,3-二氫-苯并呋喃-5,7-二醇(TSW-12)、3-(hydroxymethyl) cyclopentanol(TSW-13)、3,5,6-三甲基-2,4-二羥基苯甲酸甲酯(TSW-14)。其中，化合物TSW-01，TSW-02，TSW-03，TSW-08，TSW-09，TSW-10，TSW-12為首次從該菌中得到。其中，TSW-02，TSW-03，TSW-11的絕對構(gòu)型用VCD、ECD、OR

5、結(jié)合量子化學計算方法確定。對TSW-11的抗氧化活性進行測定。
　　從渤海水樣中分離得到一株產(chǎn)黃青霉。為了選取合適的發(fā)酵條件，本文首先進行小樣發(fā)酵，對該菌的發(fā)酵條件進行篩選。用最優(yōu)發(fā)酵條件對該菌進行液體發(fā)酵，從發(fā)酵液提取物中分離純化并鑒定了12個化合物：乙基氧苯氨基亞胺乙酸(TS-01)、過氧化麥角甾醇(TS-02)、麥角甾醇(TS-03)、麥角甾-7,22–二烯-3β,5α,6α–三醇(TS-04)、亞油酸(TS-05)、原兒茶