沙丘蘆葦所含獨(dú)特化合物對(duì)細(xì)胞膜流動(dòng)性的影響.pdf

1、質(zhì)膜在細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)運(yùn)輸、維持細(xì)胞內(nèi)外的離子平衡、信息傳遞、細(xì)胞間的識(shí)別及細(xì)胞運(yùn)動(dòng)等重要的生命過程中起著關(guān)鍵性的作用。 本實(shí)驗(yàn)以綠豆(Vigna radiata L.)黃化下胚軸和水生蘆葦(Phragmites communis trin.)為材料，用熒光染料8-苯胺基-1-萘磺酸鹽(8-Anilino-1-naphthalene sulfonic，ANS)和1,6-二苯基-1，3,5-己三烯(1，6-Dipheny1-1，3,5

2、-hexatriene,DPH)為熒光探針研究外源PAAC處理后線粒體膜的流動(dòng)性的變化。熒光探劑ANS與膜結(jié)合后主要有兩種因素可引起ANS熒光的變化，一是它所處環(huán)境的極性改變，二是與ANS合的膜脂流動(dòng)性變化。如果前者不變，則與膜結(jié)合的ANS熒光強(qiáng)度即能反映膜脂的流動(dòng)性，熒光強(qiáng)度越大，膜脂流動(dòng)性越小。此熒光強(qiáng)度反映的是整個(gè)脂區(qū)運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的平均值。DPH是研究膜脂流動(dòng)性比較敏感的一種常用探針。DPH摻入到膜脂的膜脂酸烴鏈區(qū)后，介質(zhì)粘度變大，順

3、反異構(gòu)化受到抑制，成為全反構(gòu)型，即唯一能發(fā)熒光的構(gòu)型。由于DPH分子長軸接近于與膜脂酸鏈分子長軸平行，所以，熒光偏振度(P)能很好地反映膜脂區(qū)域的微粘度，定量地說明膜脂分子的運(yùn)動(dòng)情況。 結(jié)果表明：PMC處理對(duì)線粒體膜的流動(dòng)性有降低的作用，并且和PMC的濃度呈一定的量效關(guān)系。在實(shí)驗(yàn)范圍內(nèi)，高溫脅迫下同樣降低膜的流動(dòng)性，最重要的是能夠穩(wěn)定膜的流動(dòng)性，但對(duì)相變溫度的改變似乎不起作用。因此推測，在夏季自然高溫環(huán)境下，PMC可以通過降低膜