基于豬生態(tài)發(fā)酵床秸稈廢棄墊料的辣椒有機基質(zhì)栽培技術(shù)研究.pdf

1、生態(tài)發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)可增強牲畜抗病能力，促進牲畜健康生長，減輕豬廢棄物對環(huán)境的污染.因此發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)廣泛應(yīng)用于養(yǎng)豬業(yè)。但是隨著我國發(fā)酵床養(yǎng)豬規(guī)模的不斷擴大，其產(chǎn)生的豬發(fā)酵床廢棄墊料越來越多，如果不加以開發(fā)利用，既浪費資源又污染環(huán)境。因此，本試驗以豬生態(tài)發(fā)酵床秸稈廢棄墊料為主要成份，研究基于豬生態(tài)發(fā)酵床秸稈廢棄墊料的辣椒有機基質(zhì)栽培技術(shù)，以期為設(shè)施辣椒高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的有機基質(zhì)栽培技術(shù)提供理論與實踐依據(jù)。主要研究結(jié)果如下:
　　1.

2、以豬生態(tài)發(fā)酵床秸稈廢棄墊料為主要成份，添加醋糟、蛭石中的一種或兩種基質(zhì)進行基質(zhì)復(fù)配，研究不同復(fù)配基質(zhì)的理化性質(zhì)（容重、總孔隙度、水氣比、pH值、EC值、全氮、堿解氮、有機質(zhì)等）及其栽培的辣椒的產(chǎn)量和品質(zhì)指標。綜合分析可得處理T8（豬發(fā)酵床廢棄墊料基質(zhì)∶醋糟∶蛭石=9∶2∶6）的基質(zhì)理化性質(zhì)優(yōu)良，能夠顯著提高辣椒產(chǎn)量，為適宜設(shè)施辣椒生長的優(yōu)良有機基質(zhì)。
　　2.以篩選出的最優(yōu)基質(zhì)配方T8為栽培基質(zhì)，采用4因素5水平二次回歸正交設(shè)計法

3、，研究不同水肥組合對辣椒植株干鮮重和光合作用的影響。試驗結(jié)果表明:在本試驗范圍內(nèi)，低水平氮肥量能增加辣椒植株干鮮重的積累、增強光合作用、提高辣椒產(chǎn)量;磷肥量對辣椒生長發(fā)育的影響不顯著;低、高水平鉀肥量均能增加辣椒植株干鮮重的積累、增強光合作用、提高辣椒產(chǎn)量;高水平基質(zhì)含水量能增加辣椒植株干鮮重的積累、增強光合作用、提高辣椒產(chǎn)量。水分對桶栽辣椒的增產(chǎn)效應(yīng)大于肥料。
　　3.辣椒植株在不同時期的需肥量不同。研究結(jié)果表明，在苗期時，辣椒

4、植株體內(nèi)的氮含量＞鉀含量＞磷含量，從開花期至結(jié)果初期，其植株體內(nèi)的鉀含量＞氮含量＞磷含量，說明苗期時辣椒植株對氮肥需求量大，應(yīng)多施氮肥、鉀肥次之、少施磷肥;在開花結(jié)果期辣椒植株對鉀肥需求量大，因此，從開花至結(jié)果初期應(yīng)多施鉀肥、氮肥次之、少施磷肥。
　　4.通過采用二次回歸正交設(shè)計得出氮肥、磷肥、鉀肥、基質(zhì)含水量對辣椒株高、莖粗及產(chǎn)量的二次多項式回歸模型，研究結(jié)果表明:在本試驗中，施用基肥N0.88g/株、P2O50.40g/株、K

5、2O3.31g/株、基質(zhì)含水量63.53％可得最高產(chǎn)量和株高;施用基肥N0.88g、P2O50.40g、K2O22.23g、基質(zhì)含水量63.53％可得最大莖粗。說明低水平基肥高水平基質(zhì)含水量水能提高辣椒的株高、莖粗和產(chǎn)量，增加鉀肥含量能增加辣椒的莖粗。而且合理水肥配比，有“以水促肥，以肥調(diào)水”的作用,達到水肥高效利用的目的。用桶栽培辣椒，其所需水分只能依靠灌溉，再加上基質(zhì)保水能力弱于土壤，因此用桶栽培辣椒需要較多的水分。
　　5.

6、采用聚丙烯酰胺凝膠電泳體系，對辣椒葉片蛋白進行SDS-PAGE電泳分析，研究了不同施氮量和不同基質(zhì)含水量對辣椒葉片蛋白表達的影響。研究結(jié)果表明:施氮量過多會導(dǎo)致分子量為50kDa的蛋白表達量上升和分子量為44.26kDa的蛋白質(zhì)表達量下降。水分脅迫下會導(dǎo)致分子量為50kDa的蛋白表達量下降、分子量為44.26kDa的蛋白表達量上升和分子量為35.23kDa的蛋白質(zhì)表達量顯著下降。說明不同施氮量和不同基質(zhì)含水量對辣椒葉片蛋白質(zhì)產(chǎn)生了不同影

7、響，這為進一步研究不同施氮量和不同基質(zhì)含水量對辣椒葉片蛋白的影響奠定了理論基礎(chǔ)。
　　6.利用掃描、透射電鏡，分別觀察辣椒葉片氣孔特征、葉綠體超徼結(jié)構(gòu)。研究了不同施氮量和不同基質(zhì)含水量對辣椒葉片氣孔特征和葉綠體超微結(jié)構(gòu)的影響，試驗結(jié)果表明:施氮量過多和水分脅迫下會破壞葉片表皮組織和部分氣孔結(jié)構(gòu)，使部分氣孔無法正常開閉，也會造成葉肉細胞內(nèi)葉綠體基粒片層和基質(zhì)片層彎曲、排列紊亂，淀粉粒減少。且水分脅迫對葉肉細胞內(nèi)葉綠體基粒片層、基質(zhì)片