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1、1中文 中文 3890 字 出處: 出處:Coomber L, Lim C. Farm tourism: A preliminary study of participants’ expectations and perceptions of farm tours[J]. International Environmental Modelling and Software Society, 2004. 附錄 2:中文翻譯農業(yè)旅游 農
2、業(yè)旅游:一項關于參與者對農業(yè)旅游的預期和看法的研究 一項關于參與者對農業(yè)旅游的預期和看法的研究L. Coombera and C. Limb摘要:旅游業(yè)是一個重要的重新分配資源,在國內行業(yè)中乘數(shù)效應較大。澳大利亞的大多數(shù)旅游企業(yè)都是中小型企業(yè)(中小企業(yè)) 。旅游業(yè)是一個勞動密集型產業(yè), 促進中小企業(yè)的旅游融合以及區(qū)域團結模式的發(fā)展, 為當?shù)厝嗣裉峁﹦?chuàng)業(yè)和創(chuàng)造就業(yè)機會。 農場旅游是一組包括一個巨大的未來收入的具有區(qū)域發(fā)展?jié)摿Φ慕洕顒樱?
3、為地方政府和地方社區(qū)提供的服務。 本文分析一個導游在一個有 機農場的參與者的看法之間的差異及對農業(yè)旅游否有期望值。 研究結果表明可以 選擇一個合適的旅游管理模式,用于農村旅游,將有助于農業(yè)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展和地方及區(qū)域政府的經濟。關鍵詞:農業(yè)旅游,服務環(huán)境,期望,看法,解釋引言Pigram 和 Jenkins[1994]認為,農村發(fā)展旅游業(yè)有利于對增加就業(yè)和收入, 鄉(xiāng)村旅游對國內生產總值的波動和政治敏感性上有突出貢獻。 隨著越來越多的農 產
4、品價格對全球價格的敏感性增加, 區(qū)域結構調整帶來了傳統(tǒng)的農業(yè)活動和生活 方式的改變。 在澳大利亞的農業(yè)收入下降, 傳統(tǒng)的農耕活動由此造成的損失背景 下,怎樣維持農村正常經濟生活方面,是面臨的一個嚴重的問題。因此農業(yè)旅游 業(yè)創(chuàng)造了一個重新的認識農村的價值和對農村環(huán)境需求。政府機構將農業(yè)旅游作為一項戰(zhàn)略逐漸增加了人們對此的興趣, 創(chuàng)建區(qū)域經 濟區(qū), 銷售本地產品, 支持小型商業(yè)和留住農耕生活的區(qū)域旅游規(guī)劃是一個聯(lián)邦 政府致力于區(qū)域旅游的承諾
5、 [澳大利亞政府工業(yè)部, 旅游資源, 2003 年, 在線]。 在 1999-2000 年,大約 2%的澳大利亞的農場進行一些 除了農業(yè)生產 的 其他活動 (ABS,2003)。旅游業(yè)是一個重要的再分配的資源, 在國內個行業(yè)中有巨大的倍增效應。 在 澳大利亞旅游企業(yè)大部分是中小型企業(yè) (SME) 。 由于旅游業(yè)是一個勞動密集型產 業(yè), 促進中小企業(yè)的旅游融合以及區(qū)域市場模式的發(fā)展, 為當?shù)匦∑髽I(yè)提供了創(chuàng)業(yè)3(3)農場商店為生產和
6、工藝(4)引導農業(yè)觀光(5)教育訪問(6)農場活動,如摘水果,騎馬,釣魚(7)餐飲服務 上述所有有關的一個共同特點是它們由有關業(yè)主或農民的家庭戶進行管理。旅游業(yè)通常是繼發(fā)于農業(yè)活動。近年來相當大的注意力集中到了餐飲旅游和葡萄酒旅游。 參觀農場, 農家游,作為旅游體驗的一部分, 這些形式是最好的歸類為農業(yè)旅游的子行業(yè)。 農業(yè)觀光 的有形和無形要素吸引著游客,并影響他們的滿意程度。 霍爾等人[ 2003 ]使 用術語“紅酒景觀”和“食物
7、景觀”。同樣,“服務場景”也可以被用來檢查農 業(yè)旅游。服務環(huán)境,期望和看法農村作為一個消費地點為農業(yè)旅游提供供給。霍爾等人[2003]認為,似乎有一些消費者越來越需要重新回到農村, 因為它可以為他們提供一個娛樂、 放松、平和、獨處的環(huán)境,清新的空氣和開闊的空間。這個服務場景成為有關交貨的產品。在這項研究中,服務交付很大程度上是 得益于該指南的解讀。服務場景的特點包括噪音、氣味、溫度、布局、標識、交 流、便利等等。這些環(huán)境條件影響五種感官
8、,使參與者感到舒服或不舒服。他們 作為影響行為和情感反應因素,直接影響人們對旅游程度的滿意度。期望和看法與動機, 經常被用來當做衡量滿意度和旅游質量的因素。 拉夫洛 克等人[1998]定義的期望, 消費前提供有關服務的意見, 作為消費后判斷服務表 現(xiàn)的標準或參考點(第 121 頁)。這個概念是由格林伯格和巴瑞定義的[1997],成為了人們選擇、 組織和解釋 用以了解世界所收集的信息的一個進程。 提供者和用戶都在暗示滿意度是評價消 費者對
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