醫(yī)院提升食堂就餐體驗(yàn)新舉措

1、醫(yī)院提升食堂就餐體驗(yàn)新舉措XX月XX日起，在市XX醫(yī)院食堂就餐的職工驚喜地發(fā)現(xiàn)，套餐中多了一個(gè)蘋果，紅彤彤的，甚是暖心。同時(shí)在菜品的質(zhì)量和花樣上再度升級(jí)。這是市XX醫(yī)院關(guān)愛職工深化“兩個(gè)服務(wù)”打造“雙滿意”醫(yī)院的又一具體舉措。職工餐桌無小事如何才能讓職工吃得滿意、吃得舒心、吃得放心是市XX醫(yī)院黨委一直關(guān)心的問題。為此，市XX醫(yī)院食堂在提高飯菜質(zhì)量上下工夫，添花樣、提品質(zhì)，精心打造“舌尖上的XX醫(yī)院”。把好食品質(zhì)量關(guān)。把好食品質(zhì)量關(guān)。食堂

2、對(duì)食品的采購、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，堅(jiān)決杜絕腐爛、變質(zhì)、過期的食品進(jìn)入食堂，從源頭開始就確保食品的安全。洗菜、切菜、烹飪……每個(gè)環(huán)節(jié)都確保按照嚴(yán)格的步驟進(jìn)行，確保菜品新鮮爽口。菜肴品種多樣化。菜肴品種多樣化。針對(duì)職工口味編制菜譜，努力增加食品花樣，豐富飯菜品種，盡可能滿足職工的多樣化需求，依據(jù)季節(jié)特點(diǎn)創(chuàng)新出受職工熱捧的新菜品。環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化。環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化。對(duì)食堂設(shè)施合理布局、統(tǒng)一規(guī)范，每天對(duì)操作間、庫房、食堂衛(wèi)生、各種設(shè)備