食用油營(yíng)銷(xiāo)

1、優(yōu)勢(shì)（中國(guó)）品牌智業(yè)機(jī)構(gòu)—內(nèi)部作業(yè)文件07552230093322219500點(diǎn)優(yōu)成勢(shì)鑄就品牌第1頁(yè)共15頁(yè)優(yōu)勢(shì)智業(yè)營(yíng)銷(xiāo)大講堂食用油營(yíng)銷(xiāo)食用油營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)（中國(guó)）品牌智業(yè)機(jī)構(gòu)漢中我國(guó)食用油市場(chǎng)總體規(guī)模在直轄市和部分省會(huì)城市金龍魚(yú)、魯花和福臨門(mén)三大品牌占據(jù)明顯的優(yōu)勢(shì)，但在一些地級(jí)市、縣級(jí)市，甚至是部分省會(huì)城市，食用油市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)狀況卻呈現(xiàn)巨大的差異和變數(shù)。2008年中國(guó)5L及以下小包裝食用油的市場(chǎng)總量為500600萬(wàn)噸市場(chǎng)容量超過(guò)400億元，而

2、且預(yù)計(jì)每年會(huì)以20%的比率快速增長(zhǎng)。按照這個(gè)增長(zhǎng)比率推算，2009年我國(guó)小包裝食用油的市場(chǎng)規(guī)模為500億元左右；預(yù)計(jì)2010年我國(guó)小包裝食用油的市場(chǎng)需求量將會(huì)超過(guò)600億元。食用油市場(chǎng)容量大，增長(zhǎng)速度快，而且中國(guó)地域廣闊，這不僅對(duì)食用油的強(qiáng)勢(shì)品牌是機(jī)遇，而且對(duì)眾多的中小食用油企業(yè)來(lái)說(shuō)，同樣存在快速做大市場(chǎng)規(guī)模的巨大商機(jī)。食用油市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)格局2008年我國(guó)小包裝食用油市場(chǎng)呈現(xiàn)三足鼎立的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，金龍魚(yú)、魯花和福臨門(mén)三個(gè)品牌的產(chǎn)品銷(xiāo)量合計(jì)占

3、據(jù)食用油60%以上的市場(chǎng)份額。其中金龍魚(yú)的銷(xiāo)量達(dá)到148億元，占食用油市場(chǎng)份額的30%40%；魯花的銷(xiāo)量為65.5元，占食用油市場(chǎng)份額的16%左右；福臨門(mén)的銷(xiāo)量達(dá)到45億元，占食用油市場(chǎng)份額的11%左右。可見(jiàn)我國(guó)食用油產(chǎn)品的品牌集中度較高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較成熟。這種競(jìng)爭(zhēng)格局代表的只是食用油市場(chǎng)的總體競(jìng)爭(zhēng)狀況，在直轄市和部分省會(huì)城市金龍魚(yú)、魯花和福臨門(mén)三大品牌占據(jù)明顯的優(yōu)勢(shì)，但在一些地級(jí)市、縣級(jí)市，甚至是部分省會(huì)城市，食用油市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)狀況卻呈現(xiàn)

4、巨大的差異和變數(shù)。比如在湖南省市場(chǎng)除金龍魚(yú)一支獨(dú)秀，處在第一梯隊(duì)外；處在市場(chǎng)第二梯隊(duì)的品牌就有5個(gè)，分別是福臨門(mén)、金浩、魯花、多力和道道全；第三梯隊(duì)優(yōu)勢(shì)（中國(guó)）品牌智業(yè)機(jī)構(gòu)—內(nèi)部作業(yè)文件07552230093322219500點(diǎn)優(yōu)成勢(shì)鑄就品牌第3頁(yè)共15頁(yè)4、產(chǎn)品線(xiàn)規(guī)劃清晰，產(chǎn)品系列全，也促進(jìn)了福臨門(mén)市場(chǎng)占有率的提升。金浩食用油的核心營(yíng)銷(xiāo)策略：1、湖南金浩茶油股份有限公司推出純茶籽油、系列茶籽調(diào)和油產(chǎn)品，與金龍魚(yú)、魯花和福臨門(mén)的主力產(chǎn)品

5、形成明顯的市場(chǎng)區(qū)隔，2008年銷(xiāo)售額超過(guò)3億元。目前金浩在茶油市場(chǎng)處于領(lǐng)先位置；2、產(chǎn)品線(xiàn)脈絡(luò)清晰，主力產(chǎn)品為各種茶籽調(diào)和油和純茶籽油；3、產(chǎn)品定位為“源自深山的木本植物油”；產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)突出天然、木本和營(yíng)養(yǎng)。品牌銷(xiāo)售主張是“少吃油，吃好油”。多力食用油的核心營(yíng)銷(xiāo)策略：1、上海佳格食品有限公司的多力食用油品牌定位為“葵花油專(zhuān)家”；2、以葵花籽油為主力產(chǎn)品，避開(kāi)與食用油市場(chǎng)強(qiáng)勢(shì)品牌的直接競(jìng)爭(zhēng)，適時(shí)進(jìn)行產(chǎn)品線(xiàn)的延伸；3、2008年聘請(qǐng)著名演員蔣

6、文麗為多力葵花油形象代言人，品牌傳播口號(hào)為“健康從心開(kāi)始”。知名食用油品牌的營(yíng)銷(xiāo)短板知名食用油品牌固然具備這樣或那樣的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)深入分析我們也不難發(fā)現(xiàn)這些品牌同時(shí)也存在明顯的營(yíng)銷(xiāo)短板。這對(duì)中小食用油企業(yè)來(lái)說(shuō)就是做大品牌和市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。目前知名食用油品牌主要存在以下四個(gè)方面的營(yíng)銷(xiāo)短板：1、金龍魚(yú)和魯花只是通過(guò)產(chǎn)品概念的傳播建立了產(chǎn)品和品牌優(yōu)勢(shì)，并未形成食用油產(chǎn)品的行業(yè)壁壘；2、不管是金龍魚(yú)、魯花還是福臨門(mén)，都沒(méi)有在市場(chǎng)中建立清晰的品牌定位。