名貴優(yōu)良肉食性淡水養(yǎng)殖魚(yú)類

1、1國(guó)內(nèi)名貴優(yōu)良肉食性淡水養(yǎng)殖魚(yú)類國(guó)內(nèi)名貴優(yōu)良肉食性淡水養(yǎng)殖魚(yú)類（可馴化吃食冰鮮魚(yú)塊或配合飼料）（可馴化吃食冰鮮魚(yú)塊或配合飼料）1、翹嘴紅鲌：、翹嘴紅鲌：生活習(xí)性：生活習(xí)性：中、上層大型魚(yú)類，行動(dòng)迅猛，善于跳躍，性情暴躁，容易受驚，拉網(wǎng)時(shí)可“飛”越1米多高的屏障。野生成魚(yú)經(jīng)馴養(yǎng)培育為成熟親魚(yú)后，人工繁殖出來(lái)的子一代原種魚(yú)苗，野性大減，成魚(yú)完全能以活魚(yú)狀態(tài)進(jìn)入市場(chǎng)。生存環(huán)境：生存環(huán)境：廣溫性魚(yú)類，生存水溫0～38℃，撮食水溫3～36℃，最適

2、水溫15～32℃，最佳生長(zhǎng)水溫18～30℃；翹嘴紅鲌適應(yīng)性與抗病力極強(qiáng)，生存水體能大能小，湖泊、水庫(kù)、精養(yǎng)魚(yú)池、水泥池、網(wǎng)箱都可以飼養(yǎng)?？鼓嫘詮?qiáng)，病害少，耐低氧，同一池塘的四大家魚(yú)即使缺氧浮頭而死，翹嘴紅鲌也不一定死。水體溶氧高，能提高餌料利用率、加快生長(zhǎng)速度，可增加養(yǎng)殖密度與增強(qiáng)抗病能力。適合水深0.5～10米，水質(zhì)清新，透明度在25～30厘米，水體酸堿度pH值6.5～8.5之間的水體。生長(zhǎng)特性：生長(zhǎng)特性：生長(zhǎng)迅速，體型較大，最大個(gè)體

3、可達(dá)30斤以上，常見(jiàn)野生個(gè)體2～20斤，人工養(yǎng)殖的魚(yú)苗，一周年可達(dá)1.2～2斤，兩周年可達(dá)4～6斤。苗期至體重2兩期間生長(zhǎng)較慢，2～4兩期間生長(zhǎng)稍快，4～6兩期間生長(zhǎng)較快，6兩～5斤期間生長(zhǎng)最快，6斤以上生長(zhǎng)速度逐漸降低。同一批翹嘴紅鲌魚(yú)苗，其生長(zhǎng)速度相對(duì)一致，雌雄魚(yú)常年攝食(含嚴(yán)冬季節(jié))，個(gè)體差別不大，雌魚(yú)在繁殖季節(jié)，也照常攝食，其生長(zhǎng)速度不會(huì)因繁殖而減慢。食物食性：食物食性：以活魚(yú)為主食，苗期以浮游生物及水生昆蟲(chóng)為主食，1兩以上主要

4、吞食小魚(yú)小蝦，也吞食少量幼嫩植物。人工繁殖出來(lái)的原種魚(yú)苗，從內(nèi)營(yíng)養(yǎng)時(shí)期轉(zhuǎn)向外營(yíng)養(yǎng)時(shí)期開(kāi)始，一直到商品魚(yú)出售，全過(guò)程均可投喂人工飼料。如豆?jié){、黃粉、鰻料、蠶蛹粉、花生麩、黃豆餅或魚(yú)糜、魚(yú)漿、魚(yú)粒等。3毫米。數(shù)最不多。分布于長(zhǎng)江上游。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：黑尾近紅鲌是長(zhǎng)江上游的特有魚(yú)類，其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。含肉率達(dá)70.74%，蛋白質(zhì)15.92%，肌肉中含有17種氨基酸。黑尾近紅鲌與翹嘴紅鲌相比，該魚(yú)具有四個(gè)優(yōu)點(diǎn)：黑尾近紅鲌與翹嘴

5、紅鲌相比，該魚(yú)具有四個(gè)優(yōu)點(diǎn)：1）、較強(qiáng)的耐低氧能力，捕撈出水后并不容易死亡，且易捕撈；2）、運(yùn)輸成活率高，可以采用活魚(yú)上市，提高了銷售價(jià)格；3）、該魚(yú)既可攝食水體中的浮游生物、水生昆蟲(chóng)等，又能攝食人工配合飼料，能在池塘、水庫(kù)等各種水體進(jìn)行主養(yǎng)或混養(yǎng)，不會(huì)危害主養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類；4）、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，目前，該魚(yú)市場(chǎng)銷售價(jià)為12～15元斤。池塘主養(yǎng)畝產(chǎn)值可達(dá)1.2～1.5萬(wàn)元，畝利潤(rùn)可達(dá)0.5～0.7萬(wàn)元。人工養(yǎng)殖技術(shù)：人工養(yǎng)殖技術(shù)：1）、池塘條件

6、：、池塘條件：面積2～5畝，水深1.5～2.0米，保水性能好，水源充足，水質(zhì)清新無(wú)污染，光照好。2）、池塘主養(yǎng)：、池塘主養(yǎng)：每畝放體長(zhǎng)5厘米以上黑尾近紅鲌魚(yú)種800～1000尾，搭配鰱魚(yú)20尾，鯽魚(yú)50尾，不套養(yǎng)草魚(yú)、鯉魚(yú)、鮰魚(yú)等搶食能力強(qiáng)的魚(yú)類以及鳙魚(yú)。3）、池塘套養(yǎng)：、池塘套養(yǎng)：每畝放體長(zhǎng)10厘米以上黑尾近紅鲌魚(yú)種50～100尾。4）、飼料投喂：、飼料投喂：初期投喂含粗蛋白35%的浮性飼料，個(gè)體重達(dá)50克以上時(shí)可投喂含粗蛋白30%的