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1、安溪茶藝安溪茶藝安溪茶藝是一種示范性的表演，是要讓品茶人了解烏龍茶，特別是名茶鐵觀音的沏茶技藝，沖泡過程非常講究，是一門融傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代風(fēng)韻為一體的品茶藝術(shù)，極具濃郁的地方特色，安溪茶藝將借著這純正清雅的茶藝傳播，啟發(fā)人們走向更高層次的生活意境。1.神入茶境，展示茶具酒精爐、水壺、若琛甌、茶杯、茶罐、茶匙、茶斗、茶夾2.烹煮泉水3.沐霖甌杯沐霖甌杯，也稱熱壺燙杯，先洗白玉杯，再洗蓋甌，這不但能使甌杯具有一定的溫度，又講究衛(wèi)生，起到消毒的
2、作用。4.觀音上轎5.觀音入宮6.懸壺高沖7.春風(fēng)拂面（甌里醞香）中國茶類分為六大類，其中綠茶不發(fā)酵，紅茶全發(fā)酵，烏龍茶半發(fā)酵。鐵觀音是烏龍茶中的極品，其生長環(huán)境得天獨厚，采制技藝十分精湛，素有“綠葉紅鑲邊，七泡有余香”之美稱，具有抗癌、美容、降血脂等特殊功效，茶葉下甌沖泡需要等待1~2分鐘，等待甌中的茶葉釋放出香和韻，方能斟茶。8.三龍護(hù)鼎9.行云流水10.觀音出海11.點水流香12.敬奉香茗13.鑒賞湯色14.細(xì)聞幽香15.品啜甘霖
3、安溪茶藝（茶杯與壺的沖泡）安溪茶藝（茶杯與壺的沖泡）安溪茶藝是一種示范性的表演，是要讓品茶人了解烏龍茶，特別是名茶鐵觀音的沏茶技藝，沖泡過程非常講究，是一門融傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代風(fēng)韻為一體的品茶藝術(shù)，極具濃郁的地方特色，安溪茶藝將借著這純正清雅的茶藝傳播，啟發(fā)人們走向更高層次的生活意境。1.神入茶境，展示茶具酒精爐、水壺、若琛甌、茶杯、茶罐、茶匙、茶斗、茶夾2.烹煮泉水3.沐霖甌杯沐霖甌杯，也稱熱壺燙杯，先洗白玉杯，再洗蓋甌，這不但能使甌杯具
4、有一定的溫度，又講究衛(wèi)生，起到消毒的作用。4.觀音上轎5.觀音入宮6.懸壺高沖7.春風(fēng)拂面（甌里醞香）中國茶類分為六大類，其中綠茶不發(fā)酵，紅茶全發(fā)酵，烏龍茶半發(fā)酵。鐵觀音是烏龍茶中的極品，其生長環(huán)境得天獨厚，采制技藝十分精湛，素有“綠葉紅鑲邊，七泡有余香”之美稱，具有抗癌、美容、降血脂等特殊功效，茶葉下甌沖泡需要等待1~2分鐘，等待甌中的茶葉釋放出香和韻，方能斟茶。8.三龍護(hù)鼎9.行云流水10.觀音出海11.點水流香12.敬奉香茗13.
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