新店開業(yè)

1、新店開業(yè)、舊店改造工作流程新店開業(yè)、舊店改造工作流程2.10.12.10.1開業(yè)前的籌備工作開業(yè)前的籌備工作1.在新店定址開業(yè)前由經理安排告知新店的開業(yè)時間、位置、平米數(shù)，然后由經理任命新店開業(yè)工作的負責人。2.負責人找采購籌備處索要賣場的貨架、堆頭位置圖（必須是最新的），看端架、堆頭位置定堆頭及端架數(shù)量做POP牌（做牌時一定要每種多做出5至10塊以備營運部加端架或堆頭時POP牌不夠用）。3.負責人、經理、設計提前18天進入超市，例：一

2、個6000平米的中超12月20日開業(yè)，要在開業(yè)前10天進入超市施工工作人員需4至5人，提前18天是在進店施工前再提前8天進入超市；由設計帶相機對賣場的空白墻、立柱、通道進行拍照，回店里做賣場的裝飾設計；由負責人和經理依照圖紙對照賣場安排指示牌的位置。4.負責人找本店的店長、營運部、客服部經理查看賣場空白墻做本店的各種展板，如：“店長推薦”、“每日特價”、“公平秤”、“存包號”等；再找各個部門的負責人定部門內所用的各種展板。5.由經理、店

3、長、負責人、工程籌備人員一起商定三角旗、串燈及條幅的位置和數(shù)量，回店后把所有測量數(shù)據(jù)整理好轉交給設計人員噴繪，在找電腦部要款臺數(shù)量做款臺作廢牌及禁告牌；做開業(yè)進度表由經理找儲運部安排開業(yè)時使用的車輛。6.查看大型白墻設計人員進行拍照帶回店內設計樣圖之后轉交廣告公司讓其噴繪并制作。7.開業(yè)前13天再次進店找工程籌備負責人告知POP牌橫桿的位置、數(shù)量，找營運部經理讓其提前告知賣場堆頭位置，好轉告施工人員讓其按時完工；拿盒尺測量主食區(qū)、果蔬區(qū)

4、、水產區(qū)、立封柜上方的空白墻尺寸，帶回店內整理轉交給設計人員進行噴繪制作。8.把所有做好的裝飾材料清點過數(shù)作好記錄以備日后統(tǒng)計之用，把所有裝飾材料展板碼放整齊存放好以備次日方便提??；還要準備次日進店所需的工具，如：“盒尺”、“鋼尺”、“鉗子”等。2.10.2.進店裝飾工作進店裝飾工作1.開業(yè)前10天進店當天由負責人先找儲運部要開店時使用的車輛，再回部門內安排人員把前一天準備好的開店裝飾材料裝車，裝車時注意所有展板的完整度不要野蠻裝卸。2

5、.車子進店后找營運部經理幫助派人卸車，讓營運部經理幫助安排暫放裝飾材料的位置；卸完車后由負責人帶員工進店熟悉賣場布局環(huán)境。3.進店后安排美工人員進行工作分工，用三天時間做賣場空白墻的裝飾；用四天時間掛賣場的POP牌；最后三天和工程籌備負責人員做場外條幅、串燈、三角旗的懸掛工作，做賣場的開業(yè)前的裝飾工作及后期的收尾工作；在此期間還要查看廣告公司的工作情況，如有錯誤情況出現(xiàn)要及時通知經理告知廣告公司進行改正以免延誤開業(yè)的正常進行。2.10.

6、3.收尾工作收尾工作2.11.1.現(xiàn)場勘察、測量根據(jù)超市選址，到現(xiàn)場進行實地測量，全面記錄各個位置的尺寸，及特殊裝修區(qū)域的面積大小、頂層高低、管道和通風口等全面考慮賣場的布局和風格特點，并做詳細記錄。2.11.2.平面圖的制作根據(jù)手繪草圖及各位置的詳細尺寸制作相關平面圖，并根據(jù)賣場的格局、商品陳列等特點在平面圖中詳細標明貨架、堆頭、沖動區(qū)、外租區(qū)等相關位置和尺寸。2.11.3.風格及用途根據(jù)平面圖所標注的相關內容，與上級領導洽談各個位置

7、的制作風格及用途，并擬定制作的具體位置尺寸及風格特點。2.11.4.出平面布局圖（CAD圖）根據(jù)已經擬定好的賣場相關位置的內容制作平面布局圖（CAD圖），此圖將做為今后相關賣場內調動，合同等依據(jù)圖稿。2.11.5.3D效果圖工程設計人員根據(jù)CAD圖中所標注的相關位置制作賣場相關風格特點的3D效果圖，便于工程材料預算和工程施工監(jiān)督的相關工作。2.11.6.定稿上級領導審核3D效果圖及其他位置的平面布局圖，與工程設計人員溝通對相關位置定稿，

8、不合理位置效果重新修改后審核定稿，工程設計人員確保所有位置審核定稿。2.11.7.選擇使用的耗材、材質根據(jù)定稿后的3D效果圖和基本賣場使用材料進行特殊材質材料的選擇和采價，確保效果相同材料價格合適的耗材進行工程預算和施工使用。2.11.8.制作相關的預算匯總所用的耗材制作整體工程的相關預算，上報領導進行審核。2.11.9.正式施工審核通過后，交接圖紙與工程施工人員進行正式交接和施工。進行施工效果監(jiān)督施工進行中和收尾過程中，工程設計人員應