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1、從面粉面粉到面包面包市場(chǎng)營(yíng)銷案例分析市場(chǎng)營(yíng)銷案例分析1.本案例反映了營(yíng)銷觀念的哪些變化本案例反映了營(yíng)銷觀念的哪些變化人類的社會(huì)活動(dòng)都是一種有意識(shí)的活動(dòng),企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)人類的社會(huì)活動(dòng)都是一種有意識(shí)的活動(dòng),企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)也不例外,都是在一定的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想的指導(dǎo)下進(jìn)行的。企業(yè)的這也不例外,都是在一定的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想的指導(dǎo)下進(jìn)行的。企業(yè)的這種經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想就是企業(yè)的營(yíng)銷觀或經(jīng)營(yíng)觀,它集中概括了一個(gè)企種經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想就是企業(yè)的營(yíng)銷觀或經(jīng)營(yíng)觀,它
2、集中概括了一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)態(tài)度和思維方式,核心問(wèn)題就是企業(yè)以什么為中心來(lái)開(kāi)展業(yè)的經(jīng)營(yíng)態(tài)度和思維方式,核心問(wèn)題就是企業(yè)以什么為中心來(lái)開(kāi)展自己的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)觀念的演變與發(fā)展是社會(huì)環(huán)境變自己的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)觀念的演變與發(fā)展是社會(huì)環(huán)境變化的產(chǎn)物。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和市場(chǎng)形勢(shì)的變化,企業(yè)營(yíng)銷觀念化的產(chǎn)物。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和市場(chǎng)形勢(shì)的變化,企業(yè)營(yíng)銷觀念的發(fā)展經(jīng)歷了一個(gè)漫長(zhǎng)的演變過(guò)程。在不同時(shí)期、不同條件下,企的發(fā)展經(jīng)歷了一個(gè)漫
3、長(zhǎng)的演變過(guò)程。在不同時(shí)期、不同條件下,企業(yè)可以存在著不同的營(yíng)銷觀念。我認(rèn)為,生產(chǎn)觀念、產(chǎn)品觀念、推業(yè)可以存在著不同的營(yíng)銷觀念。我認(rèn)為,生產(chǎn)觀念、產(chǎn)品觀念、推銷觀念、市場(chǎng)營(yíng)銷觀念、社會(huì)營(yíng)銷觀念、生態(tài)營(yíng)銷觀念等是幾種具銷觀念、市場(chǎng)營(yíng)銷觀念、社會(huì)營(yíng)銷觀念、生態(tài)營(yíng)銷觀念等是幾種具有典型代表意義的企業(yè)營(yíng)銷觀念。這里我們從有典型代表意義的企業(yè)營(yíng)銷觀念。這里我們從“面粉面粉“到“面包面包“來(lái)反來(lái)反映現(xiàn)代企業(yè)營(yíng)銷的中心問(wèn)題,即市場(chǎng)觀念的轉(zhuǎn)變問(wèn)題。映現(xiàn)代
4、企業(yè)營(yíng)銷的中心問(wèn)題,即市場(chǎng)觀念的轉(zhuǎn)變問(wèn)題。美國(guó)皮爾斯堡面粉公司于美國(guó)皮爾斯堡面粉公司于18691869年成立,從成立到年成立,從成立到2020世紀(jì)世紀(jì)2020年代以前,這家公司提出代以前,這家公司提出“本公司旨在制造面粉本公司旨在制造面粉“的口號(hào)。因?yàn)樵谀莻€(gè)的口號(hào)。因?yàn)樵谀莻€(gè)時(shí)代,人們的消費(fèi)水平低,只需大批量生產(chǎn),降低成本和售價(jià),銷時(shí)代,人們的消費(fèi)水平低,只需大批量生產(chǎn),降低成本和售價(jià),銷售額就自然大增,而不必講究市場(chǎng)需求特點(diǎn)和推銷方法
5、。售額就自然大增,而不必講究市場(chǎng)需求特點(diǎn)和推銷方法。19301930年左年左右,該公司發(fā)現(xiàn),在推銷公司產(chǎn)品的中間商中,有的已開(kāi)始從其他右,該公司發(fā)現(xiàn),在推銷公司產(chǎn)品的中間商中,有的已開(kāi)始從其他的廠家進(jìn)貨,銷量也隨之不斷減少。此時(shí),公司更改口號(hào)為的廠家進(jìn)貨,銷量也隨之不斷減少。此時(shí),公司更改口號(hào)為“本公司本公司旨在推銷面粉旨在推銷面粉“。而且更加重視推銷技巧,不惜采用各種手段,進(jìn)行。而且更加重視推銷技巧,不惜采用各種手段,進(jìn)行大量的廣告宣
6、傳,甚至使用硬性兜售的手法,推銷面粉。然而各種大量的廣告宣傳,甚至使用硬性兜售的手法,推銷面粉。然而各種強(qiáng)力推銷方式并未滿足顧客經(jīng)常變化的新需求,特別是隨著人民生強(qiáng)力推銷方式并未滿足顧客經(jīng)常變化的新需求,特別是隨著人民生活水平的提高,這一問(wèn)題也就日益明顯,迫使面粉公司必須從滿足活水平的提高,這一問(wèn)題也就日益明顯,迫使面粉公司必須從滿足消費(fèi)者的心理及實(shí)際出發(fā),對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行分析研究。消費(fèi)者的心理及實(shí)際出發(fā),對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行分析研究。195019
7、50年前后,年前后,F(xiàn)3僅僅用了僅僅用了14個(gè)月的時(shí)間就快過(guò)了中級(jí)轎車(chē)生存的第二門(mén)檻個(gè)月的時(shí)間就快過(guò)了中級(jí)轎車(chē)生存的第二門(mén)檻而從07年6月到月到08年6月,比亞迪月,比亞迪F3用12個(gè)月的時(shí)間,再創(chuàng)早個(gè)月的時(shí)間,再創(chuàng)早了產(chǎn)銷了產(chǎn)銷10萬(wàn)輛的奇跡,為自主品牌之最,成為萬(wàn)輛的奇跡,為自主品牌之最,成為”速度之王速度之王”。07年7月份,比亞迪另一款月份,比亞迪另一款F3R兩廂車(chē)掀起新的銷售風(fēng)暴。兩廂車(chē)掀起新的銷售風(fēng)暴。2008年3月18日,
8、比亞迪第一款中高級(jí)商務(wù)轎車(chē)日,比亞迪第一款中高級(jí)商務(wù)轎車(chē)F6全國(guó)上市,自主品牌沖擊中高級(jí)轎車(chē)市場(chǎng)從國(guó)上市,自主品牌沖擊中高級(jí)轎車(chē)市場(chǎng)從F6開(kāi)始。今年比亞迪開(kāi)始。今年比亞迪汽車(chē)將有汽車(chē)將有F6,F(xiàn)3R自動(dòng)版,自動(dòng)版,F(xiàn)0,F(xiàn)8,DM雙模電動(dòng)汽車(chē)等至少雙模電動(dòng)汽車(chē)等至少5款新車(chē)投放市場(chǎng),同時(shí)將產(chǎn)能提到款新車(chē)投放市場(chǎng),同時(shí)將產(chǎn)能提到80萬(wàn)輛,以滿足市場(chǎng)需求。萬(wàn)輛,以滿足市場(chǎng)需求。至此比亞迪集團(tuán)已經(jīng)形成至此比亞迪集團(tuán)已經(jīng)形成700萬(wàn)平方米的龐大
9、產(chǎn)業(yè)格局,在集團(tuán)萬(wàn)平方米的龐大產(chǎn)業(yè)格局,在集團(tuán)發(fā)展的強(qiáng)大驅(qū)動(dòng)下,比亞迪汽車(chē)將以強(qiáng)大的實(shí)力馳騁在汽車(chē)大潮發(fā)展的強(qiáng)大驅(qū)動(dòng)下,比亞迪汽車(chē)將以強(qiáng)大的實(shí)力馳騁在汽車(chē)大潮中。中。2011年比亞迪年比亞迪e6上市,他是比亞迪自主研發(fā)的一款純電上市,他是比亞迪自主研發(fā)的一款純電動(dòng)crossover,它兼容了,它兼容了suv和mpv的設(shè)計(jì)理念,是一款性能良的設(shè)計(jì)理念,是一款性能良好的跨界車(chē)。它的續(xù)駛里程超過(guò)好的跨界車(chē)。它的續(xù)駛里程超過(guò)300km,為同類車(chē)
10、型只管。在國(guó),為同類車(chē)型只管。在國(guó)內(nèi)無(wú)人匹敵,在國(guó)際上也是非同凡響。內(nèi)無(wú)人匹敵,在國(guó)際上也是非同凡響。目前,比亞迪已建成西安,北京,深圳,上海四大產(chǎn)業(yè)基地,目前,比亞迪已建成西安,北京,深圳,上海四大產(chǎn)業(yè)基地,在整車(chē)制造,模具開(kāi)發(fā),車(chē)型研發(fā)等方面都達(dá)到了國(guó)際領(lǐng)先水平,在整車(chē)制造,模具開(kāi)發(fā),車(chē)型研發(fā)等方面都達(dá)到了國(guó)際領(lǐng)先水平,產(chǎn)業(yè)格局日漸完善。比亞迪汽車(chē)在上海建設(shè)有一流的研發(fā)中心,產(chǎn)業(yè)格局日漸完善。比亞迪汽車(chē)在上海建設(shè)有一流的研發(fā)中心,擁
11、有擁有3000多人的汽車(chē)研發(fā)隊(duì)伍,每年獲得國(guó)家研發(fā)專利超過(guò)多人的汽車(chē)研發(fā)隊(duì)伍,每年獲得國(guó)家研發(fā)專利超過(guò)500項(xiàng)。項(xiàng)。兩個(gè)案例的共同點(diǎn)兩個(gè)案例的共同點(diǎn):兩個(gè)案例的共同點(diǎn)有:都是由自己的公司完成一系列的工作,兩個(gè)案例的共同點(diǎn)有:都是由自己的公司完成一系列的工作,不管是比亞迪的自出研發(fā),自主品牌,還是皮爾斯堡面粉公司的生不管是比亞迪的自出研發(fā),自主品牌,還是皮爾斯堡面粉公司的生產(chǎn)半成品和成品的食品,不經(jīng)手其他公司加工。產(chǎn)半成品和成品的食品,不
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