安定區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀調(diào)查與發(fā)展對策研究.pdf

1、循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念是在當(dāng)代資源環(huán)境問題日益嚴(yán)重的情況下出現(xiàn)的一種全新的經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念，它的出現(xiàn)，為可持續(xù)發(fā)展找到了具有應(yīng)用價(jià)值的經(jīng)濟(jì)模式。循環(huán)經(jīng)濟(jì)的減量化、再利用、再循環(huán)原則是可持續(xù)發(fā)展理念的具體體現(xiàn)。它倡導(dǎo)的是一種資源環(huán)境友好型的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，強(qiáng)調(diào)最有效地利用資源，最大限度地減少廢棄物排放，從而把經(jīng)濟(jì)活動(dòng)對資源環(huán)境的影響降低到盡可能小的程度。 針對目前在馬鈴薯良種繁育體系建設(shè)、馬鈴薯種植以及馬鈴薯精深加工過程中出現(xiàn)的問題，提出了運(yùn)用循

2、環(huán)經(jīng)濟(jì)理念解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展中出現(xiàn)的問題，分析了發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢條件和制約因素。 基于國內(nèi)外典型發(fā)展模式，構(gòu)建了適應(yīng)安定區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的模式： (1)在馬鈴薯種植過程和加工過程中實(shí)施清潔生產(chǎn)。馬鈴薯的種植過程中要依據(jù)種植品種的不同，在適合的區(qū)域建立馬鈴薯種植基地；要科學(xué)使用化肥和農(nóng)藥，用有機(jī)肥料和生物農(nóng)藥代替?zhèn)鹘y(tǒng)的化肥和化學(xué)農(nóng)藥；建立和完善馬鈴薯良種質(zhì)量檢驗(yàn)和病毒檢測體系，確保馬鈴薯質(zhì)量。馬鈴薯加工過程中，要確保加工技術(shù)與

3、工藝的清潔化；加工產(chǎn)品的包裝和儲(chǔ)藏清潔化；提高企業(yè)員工的清潔生產(chǎn)意識(shí)。最后，實(shí)施馬鈴薯綠色營銷戰(zhàn)略，將優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯品種推向國內(nèi)外市場，使資源優(yōu)勢有效的轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢。 (2)構(gòu)建以馬鈴薯產(chǎn)業(yè)為中心的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，實(shí)現(xiàn)馬鈴薯及其衍生產(chǎn)業(yè)的區(qū)域循環(huán)。實(shí)現(xiàn)馬鈴薯廢渣的循環(huán)利用。馬鈴薯薯渣用途廣泛，企業(yè)可以用廢棄的馬鈴薯渣為原料進(jìn)行再生產(chǎn)，這樣不僅可以解決廢渣對環(huán)境造成污染的問題，還能實(shí)現(xiàn)資源的循環(huán)利用，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的的同時(shí)，保護(hù)了環(huán)境

4、。廢水的循環(huán)利用，區(qū)內(nèi)的加工企業(yè)應(yīng)建設(shè)廢水處理設(shè)施，經(jīng)過處理的廢水可以再循環(huán)利用到馬鈴薯的加工過程，可以解決加工企業(yè)耗水量大，污水排放污染環(huán)境等問題。 (3)以循環(huán)經(jīng)濟(jì)手段促進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。通過廢水和廢渣循環(huán)利用系統(tǒng)的建立，使廢棄物得以循環(huán)利用，橫向延伸馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)資源循環(huán)利用。引進(jìn)國內(nèi)外的先進(jìn)的馬鈴薯加工技術(shù)，增加馬鈴薯產(chǎn)品的種類，改變目前產(chǎn)品單一，種類少的現(xiàn)象，縱向延伸馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈，拓寬馬鈴薯產(chǎn)品的應(yīng)用領(lǐng)域。