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文檔簡介
1、我國西部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品資源豐富,品質(zhì)優(yōu)良,許多產(chǎn)品在世界市場上占有很重要的地位。干制是我國西部地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的傳統(tǒng)加工方法,但是傳統(tǒng)的干制方法干燥時(shí)間長,效率低下,而且衛(wèi)生條件差,難以滿足農(nóng)業(yè)的發(fā)展。此外,我國西部地區(qū)具有極其豐富的太陽能資源,在能源危機(jī)與環(huán)境壓力困擾當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的情況下,開發(fā)太陽能資源具有很重要的意義。
為了解決西部地區(qū)傳統(tǒng)果蔬干制工藝存在的問題,提高農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量,根據(jù)該地區(qū)的氣候特點(diǎn)及農(nóng)產(chǎn)品特點(diǎn),開發(fā)了混
2、聯(lián)式太陽能多功能果蔬烘干機(jī)。
根據(jù)混聯(lián)式太陽能多功能果蔬烘干機(jī)的總體設(shè)計(jì)要求,確定了總體結(jié)構(gòu)方案,采用逆推法完成了集熱、控制和烘干等主要系統(tǒng)設(shè)計(jì)計(jì)算、參數(shù)設(shè)定。
集熱系統(tǒng)的采光面積共28m2,由14 塊太陽能集熱板組成,分為7組,采用串并聯(lián)的混聯(lián)模式連接,既能提高冷空氣的溫度,又能增大系統(tǒng)進(jìn)風(fēng)量,集熱系統(tǒng)安裝時(shí)有一仰角,其值與使用地點(diǎn)的緯度相同。
控制系統(tǒng)設(shè)置了多種控制裝置,采用變頻調(diào)速器、數(shù)字
3、顯示控制儀、配風(fēng)口等裝置對(duì)烘干氣體的溫度、鼓風(fēng)機(jī)的轉(zhuǎn)速進(jìn)行控制,同時(shí)利用微電腦時(shí)控開關(guān)對(duì)鼓風(fēng)機(jī)的運(yùn)行時(shí)間進(jìn)行自動(dòng)控制,減少了人力和能源的浪費(fèi)??刂葡到y(tǒng)還設(shè)有輔助加熱裝置,功率為12kW,可以在日照強(qiáng)度較小和天氣不好時(shí)進(jìn)行輔助加熱。
烘干系統(tǒng)設(shè)計(jì)有兩種烘干方式,隧道式烘干和廂式烘干,換熱裝置內(nèi)可以同時(shí)容納5 輛載料車,載料車可在軌道上前后移動(dòng),并配有不銹鋼網(wǎng)篩托盤,可承載多種物料,能對(duì)穗狀、塊狀、粒狀、條狀等多種狀態(tài)的物料進(jìn)
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