基于IOS平臺移動點餐系統(tǒng)設(shè)計與實現(xiàn).pdf

1、隨著科學(xué)技術(shù)和經(jīng)濟社會的不斷發(fā)展和進步，餐飲業(yè)出現(xiàn)了很多電子菜譜。但是目前市場上的電子菜譜在用餐或者菜品管理的過程中經(jīng)常會遇到以下問題：食材等說明沒有在電子菜譜上顯示；電子菜譜里面菜品老舊而且菜譜更新不易；一個顧客用了很長的時間點了菜，但是下單的時候服務(wù)員告訴顧客該菜沒有原材料，或者烹飪的時間很長需要等待；電子菜譜上列了一些沒人加工的菜品等等?？腿嗣鎸σ陨线@些問題的時候有時候會很生氣，很不方便，甚至很老火，這樣容易降低餐廳的服務(wù)水平，競

2、爭力，從而影響企業(yè)效益。如果通過信息技術(shù)將餐飲行業(yè)的管理模式和點餐流程等有機的集合起來，則能夠很好的解決這些問題。本系統(tǒng)的構(gòu)思就是這樣產(chǎn)生的。
　　本文首先探討本課題研究的背景，以及目前電子菜譜在國內(nèi)外發(fā)展情況，緊接著討論目前市場上的電子菜譜的使用方式和管理方式在餐飲業(yè)中所面臨的問題，然后進一步引申出iPad移動點餐系統(tǒng)在現(xiàn)代餐飲業(yè)中所體現(xiàn)的優(yōu)勢，明確了基于IOS平臺的移動點餐系統(tǒng)應(yīng)用于餐飲管理系統(tǒng)開發(fā)的技術(shù)上的可行性。在此基礎(chǔ)上

3、分析了現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要業(yè)務(wù)流程，緊接著討論了本系統(tǒng)的主要功能需求。然后從硬件、軟件模塊以及數(shù)據(jù)庫這三個方面對電子菜譜進行總體設(shè)計，最后實現(xiàn)了一套基于IOS平臺的移動點餐系統(tǒng)。
　　本系統(tǒng)的設(shè)計核心是提高餐廳服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)員的工作效率，提高顧客對餐廳的的滿意度，降低餐廳員工的勞動強度和餐廳的運營成本，從而提高企業(yè)的運營效益，并將對餐廳的各種菜譜數(shù)據(jù)和點餐數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計分析，最終提高餐飲企業(yè)的競爭力。本系統(tǒng)能夠提供菜品的食材，烹飪時間等