新型磁性高分子多孔復合微球的制備及在固定化酶上的應用研究.pdf

1、固定化酶可以提高酶的穩(wěn)定性并增加酶的使用次數(shù)以及易于產(chǎn)物和底物分離等優(yōu)點而被廣泛地深入研究。目前固定化酶技術的核心問題集中在載體材料的制備與選擇以及提高固定化酶的性質等方面。生物活性高分子磁性材料是高分子科學與生命科學之間相互滲透產(chǎn)生的一個重要邊緣領域，其作為固定化酶載體有許多獨特的優(yōu)越性。 本文以親水性甲基丙烯酸環(huán)氧丙酯為單體，二甲基丙烯酸乙二醇酯為交聯(lián)劑，在致孔劑存在下通過改進懸浮聚合法將經(jīng)過表面改性的Fe3O4磁性納米粒子

2、包埋其中，合成了一種高親水性、粒度均勻、分散性好、表面富含功能環(huán)氧基的磁性高分子多孔復合微球。以木瓜蛋白酶為模式酶，用共價結合法進行固定化酶研究。探討了木瓜蛋白酶的最佳固定化條件，并在優(yōu)化條件下制備出了高活性、性能好的固定化酶且其催化活性與游離酶相比不受顯著影響。以酪蛋白為底物，研究了固定化酶的酶學性質和動力學參數(shù)。結果表明：固定化酶最適反應溫度80℃，最適反應pH值為7.5，Km值4.25mg/mL，酶活回收為55.2％。固定化酶在熱