川渝地區(qū)魚腥草資源化學(xué)成分研究.pdf

1、分類號＆至墨2：21Q：L，DC一密級學(xué)譬四川農(nóng)業(yè)大學(xué)博|：：學(xué)位論文B200301。9。J川渝地區(qū)魚腥草資源化學(xué)成分研究指導(dǎo)教師姓名：吳衛(wèi)鄭有良陳黎教授(四川農(nóng)業(yè)大學(xué))教授(四川農(nóng)業(yè)大學(xué))申請學(xué)位級別：煎—專業(yè)名稱：生塑絲堂皇坌王生塑學(xué)論文提交日期：星QQ!笙!星旦論文答辯日期：星QQ!生12旦學(xué)位授予單位和日期：蹬趔盛些塞堂星QQ!生!星旦i答辯委員會主席：：二毯豎垂墼攮一評閱人：壅措揚(yáng)蠢苤金蕉疊遂絲堂生廛豎一2007年12月紫外吸

2、收曲線可分為5種類型，化學(xué)型與吸收曲線類型不盡一致。各供試樣品在兩波長下的吸光度差異顯著，23份試樣的吸光度可分為3類。相關(guān)分析結(jié)果表明，揮發(fā)油成分中各主要萜類化合物含量與兩個吸收峰的吸收值均呈正相關(guān)，且大多數(shù)達(dá)到極顯著水平，而各主要不飽和烷烴類化合物含量與兩個吸收峰的吸收值均呈顯著或極顯著的負(fù)相關(guān)。4分別使用不同濃度的D型和M型揮發(fā)油對赤霉菌(Fusariumgraminearum)、炭疽菌(Colletotrichumcoccode

3、s)、灰霉菌(Botrytiscinerea)、大腸桿菌(Escherichh2cold和金黃色葡萄球菌(Staphylococcusaureus)的抑菌能力進(jìn)行比較。結(jié)果表明，兩種化學(xué)型揮發(fā)油的抑菌能力差異顯著。D型揮發(fā)油對供試的各菌種，特別是對真菌的抑制能力明顯高于M型揮發(fā)油。此外，同一揮發(fā)油對不同菌種抑制能力不同。5采用GC／MS法對生產(chǎn)中魚腥草主栽品系的鮮草地上部分揮發(fā)油化學(xué)成分變化進(jìn)行檢測。方差分析結(jié)果表明，w01100和w0

4、194的揮發(fā)油主要化學(xué)成分含量在一天中日照時間內(nèi)無顯著變化，以w0194揮發(fā)油主要化學(xué)成分含量更穩(wěn)定，w01100和w01—94在整個白天內(nèi)均可采收。此外，魚腥草地上部分鮮草揮發(fā)油的部分主要成分間含量變化相關(guān)顯著，但不同材料間相同兩種成分間的相關(guān)性可能不同。6采用紫外可見(UvVIS)吸收光譜法和薄層色譜(TLC)法對提取揮發(fā)油后的剩余水溶液中黃酮類成分分析。顯色鑒定和紫外可見光譜掃描結(jié)果發(fā)現(xiàn)，提取剩余液中的黃酮類成分的種類豐富，主要類

5、群有黃酮類、黃酮醇類、異黃酮類、二氫黃酮類和二氫黃酮醇類。薄層色譜結(jié)果表明這些成分中以營類為主，含有蘆丁和金絲桃苷成分。14份魚腥草材料總黃酮含量差異達(dá)到極顯著水平，平均含量為193mg／g，以w0116的總黃酮含量最高，為309mg／g。魚腥草資源的黃酮類成分種類及總黃酮含量與其染色體數(shù)目間均無顯著相關(guān)。提取魚腥草揮發(fā)油后的水溶液回收再利用價值明顯。7采用高效液相色譜(HPLC)法比較魚腥草資源闖槲皮素含量差異。采用HypersilO

6、DSC18(250minx40mm5pan)色譜柱，流動相乙腈：04％磷酸=45：55，調(diào)pn=3，流速為10ml／min，柱溫30“C，紫外檢測波長370hm。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，槲皮素含量在22。43ng一224ug范圍內(nèi)具有良好的線性關(guān)系，回歸方程為Y_1261458X一161218(r=09997)，魚腥草材料間槲皮素含量差異顯著，w01120中槲皮素含量水平最高，達(dá)402mg儋。8采用HPLC法對魚腥草幼嫩植株的維生素種類及含量進(jìn)行測定