蔬菜生產(chǎn)技術(shù)：大蒜覆膜栽培

1、大蒜覆膜栽培大蒜栽培要獲得較高的經(jīng)濟效益，除了要選擇優(yōu)良品種，確保越冬平安、合 理進行水肥管理以獲取高產(chǎn)之外，還要做到早上市以獲得較好的價格優(yōu)勢。、大蒜覆膜栽培的有點在生產(chǎn)上，通過覆蓋地膜來提高大蒜栽培效益，是已經(jīng)被證實行之有效的栽 培措施，大蒜覆膜栽培在生產(chǎn)中表達的優(yōu)勢，概括起來包括以下6點：1 .提高地溫覆蓋地膜后，在冬季對地溫的提升幅度可到達2?3℃,并且可以縮短低溫 持續(xù)的時間，從而有效提高大蒜越冬平安，防止蒜苗在低溫環(huán)境下被

2、凍傷凍死, 在冬季最低溫低于-15℃的地方，通過覆蓋地膜來提升保苗率，效果會更加明顯。2 .保埔覆蓋地膜后，土壤水分蒸發(fā)被明顯削弱，可有效防止土壤水分過量蒸發(fā)，從 而提高土壤涵水性能，在容易發(fā)生冬季干旱，或因春季大風造成土壤失水嚴重的 地區(qū)，對保持土壤墻情，提高大蒜的越冬性能，以及提高返青期的水分供應(yīng)，作 用較為明顯。而且可以較少灌溉次數(shù)從而減少本錢支出，提高栽培效益。3 .減少蟲害在地膜的阻擋作用下，大蒜容易發(fā)生的潛葉蠅等害蟲的蟲卵，

3、就難以落到土 壤中進行越冬，而留在葉片或地膜上的蟲卵，在冬天較低的氣溫環(huán)境下，存活率 會大大降低，這樣可以減少大蒜蟲害的用藥本錢以及防治蟲害的人工本錢，有利 于提高大蒜的栽培效益。4 .返青早覆蓋地膜栽培的大蒜，返青時間可以比不覆蓋地膜提前7?10天。主要原因 在于覆膜后大蒜根系周圍的土壤，因為小環(huán)境內(nèi)的溫室效應(yīng)，而具有一定的蓄熱 功能，并且由于土壤水分含量保持情況較好，可以促進土壤中礦物元素的溶解, 及時供給蒜苗返青后的生長需要，防止

4、在早春返青的時候，因為澆灌溫度較低的 返青水而造成地溫下降，影響?zhàn)B分吸收和生長速度。這樣可以為蒜苗的提早返青 創(chuàng)造基礎(chǔ)，并且大蒜較喜溫涼氣候，返青早可以延長在適宜溫度范圍內(nèi)的生長時 間。5 .早上市因此，大蒜覆膜栽培過程中，播種密度應(yīng)該適當減小，以行距20cm,株距9? 10cm為宜，每畝地的保苗量35000株較為合適，這樣也可以減少蒜種本錢投入, 不過要保證是單瓣蒜重量為5g左右的優(yōu)質(zhì)蒜種。蒜種過小，長勢弱，蒜種過大 會增加馬尾蒜形成

5、概率。9 .破膜的孔洞大小覆膜的主要作用在于保墻、提高地溫、減少蟲害，要充分發(fā)揮地膜的這些作 用，就需要盡可能使地膜覆蓋嚴密，假如破膜的時候造成的孔洞過大，就會漏風 而造成保溫能力下降，蒜苗周圍土壤水分揮發(fā)較多而削弱保墻能力，并且在越冬 前害蟲鉆入土壤中越冬的機會也更大，會增加次年蟲害的發(fā)生幾率，這就會造成 覆膜栽培的效果被削弱。因此，大蒜覆膜栽培中，要盡可能減小破膜的孔洞。10起壟栽培目前大蒜栽培多半是采取平地播種栽培，這樣栽培的好處

6、是較為省工省力， 但是相對于起壟栽培來說，平地播種在早春地溫回升的速度較慢，其中道理很簡 單，因為在開春后，氣溫是高于地溫的，起壟或做畦后，壟臺或畦面與周圍的空 氣接觸面積更大，在較高空氣溫度的作用下，栽培畦或壟臺升溫也就更快，返青 也就更早。提早返青恢復生長，可以使蒜苗、蒜亶和蒜頭提早上市，從而獲得價 格優(yōu)勢，提高在覆膜栽培的效益）?？偟脕碚f，大蒜覆膜栽培對增產(chǎn)增收效果明顯，但是在生產(chǎn)過程中需要掌握 這種栽培模式下關(guān)鍵技術(shù)細節(jié)，才能確