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1、酒店前廳部的工作年終總結(jié) 酒店前廳部的工作年終總結(jié)20xx 年即將過去,在這一年里,本酒店在上下的共同努力下,經(jīng)營業(yè)績有了較大的提升。大堂進行了更新和改造,使酒店的服務(wù)項目更加完善,同時對 5f、6f 客房裝入寬帶,滿意了更多商務(wù)客人的需求。全部的這些給酒店帶來了生氣和盼望。酒店設(shè)備的更新、服務(wù)項目的完善、員工服務(wù)水準(zhǔn)的進一步提高,使我酒店在在酒店業(yè)有了較高的聲譽。全部的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒
2、店較注意員工的精神文明建設(shè),今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下,全部的員工仍舊能夠克服困難、團結(jié)進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務(wù),全年共接待了 vip 團個,會議很多次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作: 一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素養(yǎng) 前廳部作為酒店的門面,每個員工都要挺直的面對客人,員工的工作看法和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點,今年來針對五個分部制定
3、了具體的培訓(xùn)方案:針對總機,我們進行接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運輸和寄存服務(wù)進行培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特殊是今年七月份對前廳部全部員工進行了長達一個酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避開事情的惡化,由于大家的共同目的都是為了酒店
4、,不解決和處理好將對酒店帶來肯定的負(fù)面影響。 五、加強各類報表及報關(guān)數(shù)據(jù)的管理 前臺根據(jù)公安局的規(guī)定對每個入住的客人進行入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報關(guān)系統(tǒng)準(zhǔn)時的向國家平安局出入境管理科進行報關(guān),仔細(xì)執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的珍貴物品進行提示寄存。前廳部全部的報表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對報表進行分類存檔并每月統(tǒng)計上報。二○○七年客房收入與 20xx 年客房收入進行對比,住房率增加了,但收入?yún)s削減了元,主要緣由是由
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