易腐產(chǎn)品供應(yīng)鏈中庫(kù)存及補(bǔ)貨策略的協(xié)同管理.pdf

1、易腐產(chǎn)品的一個(gè)重要特征，如雞蛋、牛奶、生活日用品、蔬菜等，是具有生命特征，其保質(zhì)期短，在運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程中極易腐爛變質(zhì)，造成社會(huì)資源的嚴(yán)重浪費(fèi)，這一特征己成為影響易腐產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的重要因素。在處理易腐產(chǎn)品問(wèn)題時(shí)必須要考慮到其易腐特性，而要減少易腐產(chǎn)品物流過(guò)程中的浪費(fèi)——尤其是庫(kù)存浪費(fèi)，降低易腐產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)成本，就必須在易腐產(chǎn)品庫(kù)存及采購(gòu)方面下功夫。一方面，易腐產(chǎn)品的價(jià)格具有時(shí)間敏感性，在易腐產(chǎn)品生命周期終結(jié)時(shí)，其價(jià)格會(huì)大幅下跌。另一方面，易

2、腐產(chǎn)品的短缺可能會(huì)造成極大的收益損失。建立一個(gè)有效的庫(kù)存控制和采購(gòu)系統(tǒng)，以獲取合適數(shù)量的高質(zhì)產(chǎn)品，并在正確的時(shí)間，以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格將產(chǎn)品交付給適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)，能對(duì)企業(yè)的獲利能力和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)生積極的影響。而這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)受市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，盈利能力，產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)間及其他相關(guān)條件的制約。
　　 現(xiàn)實(shí)中，有許多不確定性的因素影響易腐產(chǎn)品的供應(yīng)與需求，因此，難以通過(guò)簡(jiǎn)單的模型來(lái)提高預(yù)測(cè)精度。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，本文將影響易腐產(chǎn)品未來(lái)需求的眾多不確定性因素，納入

3、動(dòng)態(tài)預(yù)測(cè)模型中進(jìn)行研究。由于易腐產(chǎn)品的供給和需求都是動(dòng)態(tài)變化的，為進(jìn)一步整合易腐產(chǎn)品供應(yīng)鏈上的供需信息，本文采用CPFR(聯(lián)合計(jì)劃、預(yù)測(cè)和補(bǔ)充)管理方法，通過(guò)聯(lián)合預(yù)測(cè)進(jìn)一步提高供應(yīng)鏈需求預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性，為庫(kù)存補(bǔ)充提供科學(xué)的決策依據(jù)，并引入契約機(jī)制以保證供應(yīng)鏈成員的有效聯(lián)合。本文的理論價(jià)值在于為易腐產(chǎn)品采購(gòu)及庫(kù)存控制提供了一種新的研究思路，其實(shí)踐意義在于通過(guò)對(duì)易腐產(chǎn)品供應(yīng)鏈中需求的準(zhǔn)確預(yù)測(cè)來(lái)提高庫(kù)存補(bǔ)充的合理性，促進(jìn)易腐產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理決策的

4、制定朝著智能化、科學(xué)化方向發(fā)展。
　　 本文首先簡(jiǎn)單介紹了CPFR理論，分析了易腐產(chǎn)品采購(gòu)運(yùn)用CPFR管理策略的適用性，并在此基礎(chǔ)上指明了本文研究的目的和意義。
　　 接著在CPFR合作框架下，建立了投資博弈模型，定義了兩類均衡：內(nèi)部均衡和邊界均衡，并證明了均衡的存在性。本文提出了均衡的穩(wěn)定解概念，研究了投資博弈模型的穩(wěn)定解，并分析了參數(shù)之間的關(guān)系和主要參數(shù)對(duì)均衡穩(wěn)定性的影響。
　　 其次，本文建立了供應(yīng)商和零售

5、商之間的聯(lián)合預(yù)測(cè)模型。在分析易腐產(chǎn)品的需求與預(yù)測(cè)演進(jìn)的基礎(chǔ)上，引入預(yù)測(cè)調(diào)整變量ψmn,i(m∈{r，s})和調(diào)整變量ψrn,i與ψsn,l之間的相關(guān)度ρ以及預(yù)測(cè)能力η，建立了供應(yīng)商和零售商之間的聯(lián)合需求預(yù)測(cè)模型，并分析了零售商和供應(yīng)商的預(yù)測(cè)調(diào)整關(guān)聯(lián)度與預(yù)測(cè)能力之間的關(guān)系。進(jìn)一步的，根據(jù)聯(lián)合預(yù)測(cè)情況，考慮銷售機(jī)會(huì)損失成本，考慮產(chǎn)品的易腐特性，建立了易腐產(chǎn)品的庫(kù)存補(bǔ)充模型。實(shí)例表明，在供應(yīng)商和零售商聯(lián)合預(yù)測(cè)情況下，供應(yīng)鏈能達(dá)到了庫(kù)存水平下降

6、，整體成本降低的績(jī)效。本文還進(jìn)一步探討了由一個(gè)供應(yīng)商與多個(gè)零售商組成的兩級(jí)供應(yīng)鏈系統(tǒng)中，在需求和訂貨提前期都隨機(jī)，包含價(jià)格折扣，允許供應(yīng)商和零售商缺貨的情況下，供應(yīng)鏈整體收益最大的供應(yīng)商與零售商的庫(kù)存補(bǔ)充模型。
　　 最后，本文建立了一個(gè)包括單個(gè)供應(yīng)商、單個(gè)生產(chǎn)商和單個(gè)零售商的三級(jí)易腐產(chǎn)品供應(yīng)鏈模型。我們?cè)谀Ｐ椭幸肓艘环N成本分?jǐn)偲跫s機(jī)制，以實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈成員的有效聯(lián)合。相比于單一成員的孤立決策，這一整合的辦法可以減少每個(gè)成員的成本