商業(yè)計(jì)劃書簡(jiǎn)表_第1頁
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1、表 4 商業(yè)計(jì)劃書簡(jiǎn)表 商業(yè)計(jì)劃書簡(jiǎn)表姓名 姓名 學(xué)號(hào) 學(xué)號(hào)項(xiàng)目名稱 項(xiàng)目名稱 咖啡廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 咖啡廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃評(píng)分項(xiàng) 評(píng)分項(xiàng) 分值 分值 問題 問題 回答(空格大小可自行調(diào)整) 回答(空格大小可自行調(diào)整)產(chǎn)品或服務(wù)所在行業(yè)存在的問題咖啡消費(fèi)不應(yīng)該僅僅是一個(gè)餐飲的消費(fèi),更應(yīng)該是一種文化的消費(fèi),這應(yīng)該是咖啡消費(fèi)的優(yōu)勢(shì)。和過去相比簡(jiǎn)單的速溶咖啡及咖啡軟飲是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足新時(shí)代消費(fèi)者的需求的,人們正在越來越多的接受西方的咖啡文化。在國內(nèi),咖啡館比

2、較成功的模式是連鎖模式,除此之外特色咖啡廳模式也逐漸開始流行,連鎖模式的咖啡店都有自己的品牌,一致的設(shè)計(jì),相同的經(jīng)營模式,個(gè)性確實(shí)缺失的,對(duì)客戶群體的培養(yǎng)非常不利,除此之外,加盟費(fèi)更是一筆巨大的開銷。背景 15 分產(chǎn)品或服務(wù)所在行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)(說明發(fā)展方向、列舉相應(yīng)行業(yè)發(fā)展數(shù)據(jù))咖啡――世界三大飲料之一,一個(gè)西方的舶來品,在中國確是家喻戶曉,有著極為深遠(yuǎn)的歷時(shí)背景和現(xiàn)實(shí)意義??Х?、西餐的真正興起,應(yīng)該是從20世紀(jì)90年代末開始的。其發(fā)展速

3、度之快,在短短十來年時(shí)間內(nèi),達(dá)到了前所未有的行業(yè)繁榮?,F(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展,有著大批的外商和白領(lǐng)長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素,造成了這個(gè)咖啡銷量不斷上升。故咖啡消費(fèi)主要群體也就是外商、白領(lǐng)、旅游者和居家百姓。創(chuàng)投業(yè)務(wù)。解讀:這是以創(chuàng)新的模式支持創(chuàng)新。比如股權(quán)眾籌、種子基金等都是隨著形勢(shì)發(fā)展需要提出的新概念、新方式,體現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)。鼓勵(lì)國有資本和外資開展創(chuàng)投業(yè)務(wù),可以擴(kuò)大資金來源和融資范圍。政策三

4、:取消妨礙人才自由流動(dòng)的戶籍、學(xué)歷等限制,營造創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新便利條件。為新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新模式成長留出空間,不得隨意設(shè)卡。解讀:這是一舉兩得之策。取消對(duì)人才發(fā)展的限制既能解決人才就業(yè)問題,又讓小微企業(yè)的人力資源得到充分補(bǔ)充。政策四:盤活閑置廠房、物流設(shè)施等,為創(chuàng)業(yè)者提供低成本辦公場(chǎng)所。發(fā)展創(chuàng)業(yè)孵化和營銷、財(cái)務(wù)等第三方服務(wù)。解讀:這為創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新提供了便利條件。盤活閑置廠房、物流設(shè)施等,為創(chuàng)業(yè)者提供了低成本辦公場(chǎng)所。發(fā)展創(chuàng)業(yè)孵化和營銷、財(cái)務(wù)等第三方

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