利用大棚進(jìn)行冬芹菜栽培

1、利用大棚進(jìn)行冬芹菜栽培利用大棚進(jìn)行冬芹菜栽培利用大棚進(jìn)行冬芹菜栽培冬季利用大棚生產(chǎn)西芹和中國(guó)芹，質(zhì)地細(xì)嫩，纖維少，品質(zhì)好，深受市場(chǎng)歡迎，供應(yīng)期正值元旦、春節(jié)，產(chǎn)值也高；同時(shí)也是早春大棚定植番茄、黃瓜等果菜的好茬口。(1)選用良種。大棚冬芹菜應(yīng)選擇耐寒性強(qiáng)、品質(zhì)好、產(chǎn)量高、抽薹晚的品種。如：開(kāi)封玻璃脆、實(shí)心芹、津南實(shí)芹1號(hào)、春豐等優(yōu)良品種中國(guó)芹菜。西洋芹則可選用意大利冬芹、猶他52—70、佛羅里達(dá)683、康乃爾619等品種。(2)播種育苗

2、。7月下旬～9月上中旬分期播種分批采收，供應(yīng)期11月～翌年3月。①育苗床的準(zhǔn)備。育苗期正值夏季高溫季節(jié)，因此需要精細(xì)管理。苗床地應(yīng)選擇既能排水又能灌水，土質(zhì)疏松肥沃，通風(fēng)良好的地塊。播前床土要深耕曬垡，并結(jié)合整地施入充分腐熟的有機(jī)肥3000千克／畝作基肥，地要整細(xì)整平，做成1，2米寬的高畦。②浸種催芽。由于芹菜是喜涼作物，高溫季節(jié)播種須低溫催芽。先用50～55℃溫湯浸種20分鐘，并不斷攪拌，以殺死種子表面所帶病菌，然后在冷水中再浸種24

3、小時(shí)，浸種過(guò)程中再搓洗幾遍，以利吸水。然后將種子撈出瀝凈水分用紗布包裹，置于冰箱的冷藏室的下部，也可吊在水井中離水面20～30厘米，每天沖洗一次，約經(jīng)5～7天，種子50％露白時(shí)即可播種。③播種。苗床澆透底水后，適墑播種，播種要?jiǎng)?，蓋土要細(xì)，以不見(jiàn)種子為度。每畝苗床撒種子0.5～1千克，苗床與定植田面積比為1：8～10(中國(guó)芹)或1；15～20(西洋芹)。④苗期管理。芹菜苗期主要抓好以下環(huán)節(jié)：第一，遮蔭：播種床采用防雨棚(一網(wǎng)一膜覆蓋)，

4、以防止暴雨沖刷，操作也方便。播種后出苗前，苗床上要覆蓋稻草、青草、水浮蓮等降溫保濕防暴附，并經(jīng)常灑水，保持床土濕潤(rùn)，以利幼芽生長(zhǎng)。出苗后，揭去地面覆蓋，無(wú)防雨棚架苗床要搭1—12米高涼棚遮蔭，用竹簾、蘆簾或遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋，要蓋晴不蓋陰，蓋晝不蓋夜，大雨時(shí)也要蓋上。高，晴天中午不通風(fēng)大棚溫度可達(dá)35℃，因此，要注意通風(fēng)降溫排濕；一般在氣溫達(dá)20℃時(shí)就要開(kāi)始換氣通風(fēng)，最高溫度不要超過(guò)25℃，否則植株易老化，葉柄細(xì)長(zhǎng)僵硬，纖維多，影響產(chǎn)量和品質(zhì)，

5、前期管理以溫度控制為重點(diǎn)，維持棚溫白天15—25℃，夜間不低于10℃。11月下旬以后外界氣溫降到6℃左右時(shí)，可將棚扣嚴(yán)，只在中午時(shí)稍通風(fēng)，有寒流時(shí)夜間要加蓋小拱棚或無(wú)紡布防寒，每天早揭晚蓋，重視保溫。進(jìn)入12月后溫度急劇下降，大棚內(nèi)夜間最好多層覆蓋防止凍害，以利繼續(xù)生長(zhǎng)。②加強(qiáng)肥水管理。定植初期氣溫稍高，土壤蒸發(fā)快，一般3～4天澆一次水，保持土壤濕潤(rùn)，連灌兩次水后中耕培土，緩苗后可施少量追肥提苗。定植后一個(gè)月，新根和新葉已大量發(fā)生，此時(shí)

6、可每畝施氮、磷、鉀復(fù)合肥15—20千克，并結(jié)合施肥灌水，保證根系正常吸肥吸水，促進(jìn)地上部茁壯生長(zhǎng)；20～30天后再追一次速效氮肥，可按每畝隨水沖施尿素75～10千克。定植后的兩個(gè)月內(nèi)，正是芹菜生長(zhǎng)旺盛期，絕對(duì)不能缺肥少水，否則將延緩生長(zhǎng)，造成嚴(yán)重減產(chǎn)，到嚴(yán)寒季節(jié)，棚內(nèi)水分不易散失，要減少澆水次數(shù)和澆水量，以防止?jié)穸冗^(guò)大發(fā)生病害。③中耕除草：定植后一個(gè)月內(nèi)，應(yīng)中耕2～3次，并結(jié)合中耕進(jìn)行除草，中后期地下根群擴(kuò)展和地上部植株已長(zhǎng)大封行時(shí)，停

7、止中耕。④?chē)娚浼に兀涸谇鄄耸斋@前一個(gè)月，噴灑濃度為20～30毫克／升的赤霉素(九二O)，7～10天一次，共噴3次，可顯著促進(jìn)植株生長(zhǎng)，增加產(chǎn)量，提高品質(zhì)。(5)及時(shí)防病治蟲(chóng)。主要病蟲(chóng)害是：芹菜根結(jié)線蟲(chóng)、葉斑病、灰霉病。防治方法：①根結(jié)線蟲(chóng)：參照本書(shū)“大棚蔬菜病蟲(chóng)防治”部分。②葉斑?。阂苑罏橹?，如輪作，種子溫水浸種，注意大棚通風(fēng)排濕等，發(fā)病初期可用“一熏靈”煙熏防治或70％代森錳鋅600倍液、75％百菌清600倍液噴治。③灰霉?。簠⒄毡緯?shū)