淺析工業(yè)企業(yè)成本的控制與管理

1、31經(jīng)管視線一、前言隨著我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制和現(xiàn)代企業(yè)制度的逐步完善，利潤(rùn)最大化已經(jīng)成為所有企業(yè)共同追求的一個(gè)目標(biāo)，當(dāng)然工業(yè)企業(yè)也毫不例外。在工業(yè)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，要消耗大量的人力、財(cái)力、物力，而這些同時(shí)也構(gòu)成了工業(yè)企業(yè)的成本，因此，也就成為了工業(yè)企業(yè)成本控制與管理的重要對(duì)象。本文主要從明確成本控制的概念、物資供應(yīng)過(guò)程中成本的控制與管理、生產(chǎn)過(guò)程中的成本控制與管理三個(gè)大方面來(lái)分析工業(yè)企業(yè)成本的控制與管理。二、確立明確的成本控制的

2、概念一般來(lái)說(shuō)，工業(yè)企業(yè)的成本控制是指對(duì)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所耗費(fèi)的人力、財(cái)力、物力等方面的支出進(jìn)行必要的指導(dǎo)、監(jiān)督、調(diào)節(jié)和控制，及時(shí)與計(jì)劃成本進(jìn)行對(duì)比，將各項(xiàng)耗費(fèi)控制在計(jì)劃之內(nèi)，保證成本目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。根據(jù)現(xiàn)代企業(yè)制度的基本要求，企業(yè)的最大目標(biāo)就是要盡可能地通過(guò)其生產(chǎn)的產(chǎn)品獲取最大的利潤(rùn)。目前，企業(yè)的面臨著較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，因此，確立明確的成本控制觀念成為形勢(shì)所需，在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中都要加強(qiáng)成本的控制工作。三、物資供應(yīng)過(guò)程中的成本控制與管理

3、物資采購(gòu)是整個(gè)工業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)，其采購(gòu)成本必然成為整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程成本管理的首要環(huán)節(jié)。物資采購(gòu)成本主要包括以下幾項(xiàng)：①原材料的買入價(jià)；②運(yùn)雜費(fèi)(運(yùn)輸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、裝卸費(fèi)、包裝費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)等，不包括按規(guī)定根據(jù)運(yùn)輸費(fèi)的一定比例計(jì)算的可抵扣的增值稅額)；③運(yùn)輸過(guò)程的各種合理的耗費(fèi)；④入庫(kù)前的挑選整理費(fèi)；⑤購(gòu)買物資所承擔(dān)的各種稅金和其他費(fèi)用等。1.采購(gòu)過(guò)程的成本控制與管理(1)實(shí)行公開(kāi)招投標(biāo)制度，降低采購(gòu)成本眾所周知，對(duì)于工業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，采購(gòu)成本中

4、的買入價(jià)構(gòu)成了采購(gòu)成本的主體，因此，只要將買入價(jià)控制在合理范圍內(nèi)，采購(gòu)成本自然會(huì)降低。通過(guò)實(shí)踐證明，招投標(biāo)制度是降低工業(yè)企業(yè)采購(gòu)成本的有效策略。(2)堅(jiān)持貨比三家的原則在工業(yè)企業(yè)的采購(gòu)過(guò)程中，一定要運(yùn)用好貨比三家的原則。在商品價(jià)格相同的情況下，要在產(chǎn)品質(zhì)量、廠商信譽(yù)、售后服務(wù)、結(jié)算方式等方面進(jìn)行綜合考察，確保產(chǎn)品既能物美價(jià)廉，又能降低采購(gòu)成本。(3)提高采購(gòu)人員的素質(zhì)在原材料采購(gòu)的過(guò)程中，往往會(huì)出現(xiàn)采購(gòu)人員置公司利益不顧，從中間收取回扣

5、的情況，因此，工業(yè)企業(yè)要在提高采購(gòu)人員素質(zhì)方面狠下功夫，提高他們的職業(yè)道德與操守。其次，工業(yè)企業(yè)對(duì)采購(gòu)人員的考核，可以與其業(yè)績(jī)掛鉤，對(duì)于業(yè)績(jī)好的采購(gòu)員可以進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，以此來(lái)降低工業(yè)企業(yè)的采購(gòu)成本。2.儲(chǔ)備過(guò)程的成本控制與管理(1)實(shí)施企業(yè)的零庫(kù)存戰(zhàn)略一般來(lái)說(shuō)，原材料等物資只要不在企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，在會(huì)計(jì)核算上就不會(huì)統(tǒng)計(jì)倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用。要做到這一點(diǎn)，企業(yè)必須利用好社會(huì)這個(gè)大倉(cāng)庫(kù)，需要時(shí)直接進(jìn)廠、進(jìn)車間，這樣就可以節(jié)省大筆的物資倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)。(2)加強(qiáng)企業(yè)倉(cāng)

6、庫(kù)條件的建設(shè)，防止物資的損失庫(kù)存物資的壽命和質(zhì)量在很大程度上受到倉(cāng)庫(kù)濕度、溫度、通風(fēng)等條件的影響。同時(shí)，物資的裝卸、移動(dòng)等的自動(dòng)化程度也會(huì)涉及到人工費(fèi)用的產(chǎn)生，如果倉(cāng)庫(kù)的自動(dòng)化程度較高，其產(chǎn)生的人工費(fèi)用則會(huì)較少，在很大程度上也降低了企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用。再次，企業(yè)倉(cāng)庫(kù)的計(jì)量手段的精確度也會(huì)直接影響庫(kù)存物資的量值傳遞，如果計(jì)量精確，則會(huì)保證物料足量進(jìn)廠，避免了缺斤短兩的現(xiàn)象發(fā)生。綜上所述，加強(qiáng)企業(yè)倉(cāng)庫(kù)的條件建設(shè)，在很大程度上能夠降低企業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)成

7、本。四、生產(chǎn)過(guò)程中的成本控制與管理生產(chǎn)過(guò)程一般是指將原材料等投入要素相結(jié)合的過(guò)程，是生產(chǎn)資料價(jià)值發(fā)生轉(zhuǎn)移的過(guò)程，因此是也是控制成本的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，其具體措施主要從以下兩個(gè)方面來(lái)分析：1.嚴(yán)格控制成本的開(kāi)支一般來(lái)說(shuō)，工業(yè)企業(yè)所發(fā)生的各種成本都有不同的用途。因此，要嚴(yán)格按照現(xiàn)行的會(huì)計(jì)制度，將用于生產(chǎn)的各種費(fèi)用全部計(jì)入產(chǎn)品成本，應(yīng)計(jì)入營(yíng)業(yè)外支出以及專項(xiàng)費(fèi)用的支出都不應(yīng)該計(jì)入產(chǎn)品的成本當(dāng)中。在工業(yè)企業(yè)的實(shí)際操作中，除了執(zhí)行《企業(yè)會(huì)計(jì)制度》外，也要制

8、定《企業(yè)內(nèi)部會(huì)計(jì)制度》，確保工業(yè)企業(yè)的成本開(kāi)支范圍和費(fèi)用開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn)保持一致，也可以使工業(yè)企業(yè)的成本管理做到有章可循。2.落實(shí)成本管理責(zé)任，實(shí)行班組核算對(duì)于工業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，落實(shí)成本管理責(zé)任是加強(qiáng)成本管理工作的一項(xiàng)重要措施。在這個(gè)方面主要做到以下兩點(diǎn)：一是要通過(guò)技術(shù)、生產(chǎn)、計(jì)量等部門(mén)的相互配合，淘汰落后的計(jì)量設(shè)備，保證計(jì)量設(shè)備的正常運(yùn)行，這樣才能保證各種計(jì)量設(shè)備在使用過(guò)程中對(duì)物資材料、動(dòng)力的消耗等計(jì)量準(zhǔn)確無(wú)誤，這樣才能很好地適應(yīng)班組核算的需要和

9、定額管理。二是要設(shè)置素質(zhì)較高的統(tǒng)計(jì)員，定期對(duì)廠部或者車間下達(dá)的各項(xiàng)成本管理指標(biāo)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，對(duì)超定額或者超標(biāo)準(zhǔn)的項(xiàng)目要及時(shí)進(jìn)行控制。經(jīng)過(guò)實(shí)踐證明，設(shè)立班組有利于及時(shí)掌握生產(chǎn)過(guò)程中成本消耗情況，也能盡快解決各種不利于完成成本目標(biāo)的情況，因此能很好地避免各種損失和浪費(fèi)，這樣就為整個(gè)工業(yè)企業(yè)的成本控制和管理奠定了良好的基礎(chǔ)。同時(shí)，也要做好成本管理責(zé)任制的兌現(xiàn)工作，有獎(jiǎng)有罰，進(jìn)一步激發(fā)班組核算工作的順利進(jìn)行，同時(shí)也對(duì)未完成指標(biāo)的班組起到了一定的鞭策

10、作用，提高他們降低成本的積極性。五、對(duì)三項(xiàng)固定費(fèi)用的管理與控制本文所指的三項(xiàng)費(fèi)用主要包括：管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用和銷售費(fèi)用。管理費(fèi)用主要是包括管理人員的工資等；財(cái)務(wù)費(fèi)用包括銀行貸款的利息等；銷售費(fèi)用包括廣告費(fèi)、銷售人員的工資等。具體從三個(gè)方面來(lái)分析：淺析工業(yè)企業(yè)成本的控制與管理?xiàng)盍崃柙翠撹F集團(tuán)有限責(zé)任公司遼寧凌源122504摘要：目前，我國(guó)工業(yè)企業(yè)面臨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，為了保證其既得的利潤(rùn)及市場(chǎng)地位，很多工業(yè)企業(yè)都在加強(qiáng)企業(yè)的成本控制與管理上

11、做文章。基于這種背景，本文從幾個(gè)大的方面闡述了工業(yè)企業(yè)成本控制與管理的措施：①確立明確的成本控制的概念；②物資供應(yīng)過(guò)程中的成本控制與管理；③生產(chǎn)過(guò)程中的成本控制與管理；④對(duì)三項(xiàng)固定費(fèi)用的管理與控制。關(guān)鍵詞：工業(yè)企業(yè)；成本控制；成本管理；采購(gòu)成本中圖分類號(hào)：F275.3文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1001828X（2010）11003101（下接第34頁(yè)）萬(wàn)方數(shù)據(jù)34現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息預(yù)算管理與資產(chǎn)管理相結(jié)合的管理模式，有利于運(yùn)用資產(chǎn)預(yù)算和統(tǒng)計(jì)報(bào)告

12、對(duì)資產(chǎn)使用進(jìn)行分析，使資產(chǎn)的配置與單位的職責(zé)相匹配，單位資產(chǎn)的處置、使用與單位的預(yù)算執(zhí)行相依存，從而實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)購(gòu)置科學(xué)、配置合理、處置得當(dāng)。四、推進(jìn)預(yù)算管理與資產(chǎn)管理有效結(jié)合的具體對(duì)策(一)完善預(yù)算編制內(nèi)容，建立增量資產(chǎn)的有效配置機(jī)制雖然部門(mén)預(yù)算反映了單位存量資產(chǎn)的信息，但由于缺乏存量資產(chǎn)使用效率報(bào)告和資產(chǎn)配置標(biāo)準(zhǔn)定額，致使資產(chǎn)信息意義弱化，部門(mén)預(yù)算簡(jiǎn)化為經(jīng)費(fèi)分配，客觀上造成“會(huì)哭的孩子有奶吃”的現(xiàn)象，使單位只顧要錢(qián)，不想節(jié)支；只顧花錢(qián)，

13、不問(wèn)效益；只重購(gòu)置，不重管理。預(yù)算信息只反映支出，不反映存量資產(chǎn)及其質(zhì)量狀況，使預(yù)算管理者只能關(guān)心資產(chǎn)的邊際增量，很難對(duì)資產(chǎn)的存量實(shí)行全面的管理。因此，在編制部門(mén)預(yù)算階段，要在全面摸清“家底”，建立資產(chǎn)配置定量標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，編制資產(chǎn)預(yù)算，使資產(chǎn)預(yù)算成為資產(chǎn)管理與預(yù)算管理有機(jī)結(jié)合的橋梁。通過(guò)引入“成本費(fèi)用”理念，使大家認(rèn)識(shí)到占用和購(gòu)置資產(chǎn)不是免費(fèi)的贈(zèng)品，部門(mén)預(yù)算也不是單一經(jīng)費(fèi)分配活動(dòng)。以存量資產(chǎn)為基礎(chǔ)，使經(jīng)費(fèi)預(yù)算分配和實(shí)物資產(chǎn)管理不僅在管

14、理環(huán)節(jié)上協(xié)調(diào)一致，而且在價(jià)值的配置內(nèi)容上互為前提，從盤(pán)活存量資產(chǎn)和調(diào)控增量預(yù)算入手，以存量資產(chǎn)制約增量預(yù)算，建立存量資產(chǎn)與增量預(yù)算掛鉤機(jī)制。(二)強(qiáng)化預(yù)算執(zhí)行監(jiān)管，構(gòu)建嚴(yán)密的資產(chǎn)處置程序資產(chǎn)管理實(shí)質(zhì)是經(jīng)費(fèi)的存量管理，資產(chǎn)的增加環(huán)節(jié)和處置環(huán)節(jié)是維護(hù)資產(chǎn)安全和完整的重要環(huán)節(jié)。加強(qiáng)制度建設(shè)是實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)管理規(guī)范化的根本保證，通過(guò)完善的制度建設(shè)，促進(jìn)資產(chǎn)管理走上規(guī)范化的軌道，從而使從資產(chǎn)配置、變動(dòng)到處置的全過(guò)程處于有效的監(jiān)控體系之下。而信息化管理則

15、是提高資產(chǎn)管理效率，實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)管理與預(yù)算管理相結(jié)合、資產(chǎn)靜態(tài)管理與動(dòng)態(tài)管理相結(jié)合的有效途徑，充分利用信息技術(shù)手段，將資產(chǎn)配置、使用、處置、清產(chǎn)核資、收入管理等環(huán)節(jié)都納入到系統(tǒng)中，并將該系統(tǒng)與預(yù)算編制審核系統(tǒng)、國(guó)庫(kù)集中支付系統(tǒng)、政府采購(gòu)系統(tǒng)聯(lián)網(wǎng)，使資產(chǎn)管理部門(mén)獲得資產(chǎn)變化的實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，為預(yù)算調(diào)整提供信息支持。(三)拓展財(cái)務(wù)決算報(bào)告的內(nèi)容，構(gòu)建與其相印證的《期末資產(chǎn)報(bào)告》當(dāng)前，部門(mén)決算的主要任務(wù)是向公眾提供當(dāng)年收支計(jì)劃的執(zhí)行情況，所能傳遞的財(cái)務(wù)

16、信息只是當(dāng)年預(yù)算收支的現(xiàn)金流量情況。單位的資產(chǎn)、負(fù)債等財(cái)務(wù)狀況不能得到全面的反映，單位資產(chǎn)的會(huì)計(jì)核算信息也不能為管理部門(mén)和公眾所了解，造成這部分資產(chǎn)的使用和管理缺少有效的監(jiān)督和檢查。因此，拓展預(yù)算單位決算報(bào)告的內(nèi)容，使決算報(bào)告不僅反映單位的預(yù)算收支，還要全面反映單位的資產(chǎn)和負(fù)債；不僅反映當(dāng)年預(yù)算的執(zhí)行結(jié)果，還要反映以往決策累計(jì)的財(cái)務(wù)效用和資產(chǎn)動(dòng)態(tài)管理情況。同時(shí)，資產(chǎn)管理部門(mén)在全面分析單位資產(chǎn)的動(dòng)態(tài)管理情況下，形成與《決算報(bào)告》內(nèi)容相互印

17、證的《期末資產(chǎn)報(bào)告》，真正實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)管理的內(nèi)涵。此外，要逐步改革現(xiàn)行的預(yù)算會(huì)計(jì)制度，使高校會(huì)計(jì)除了具有預(yù)算會(huì)計(jì)的基礎(chǔ)功能外，還應(yīng)向財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)功能擴(kuò)展；除了反映預(yù)算收支執(zhí)行情況及合規(guī)性的信息外，還應(yīng)能夠反映高校財(cái)務(wù)狀況和績(jī)效的信息。要實(shí)現(xiàn)這些功能，其關(guān)鍵是借鑒國(guó)際經(jīng)驗(yàn)，在高校會(huì)計(jì)核算中實(shí)行權(quán)責(zé)發(fā)生制和固定資產(chǎn)折舊制度。參考文獻(xiàn)：[1]尚艾芳.國(guó)有資產(chǎn)管理概念[M].上海:上海財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社1996.[2]申仁柏.新時(shí)期下高校國(guó)有資產(chǎn)管理模式創(chuàng)

18、新探析[J].中國(guó)市場(chǎng)2009(5).[3]程國(guó)倩.高校公共用房管理的探索[J].經(jīng)濟(jì)師2009(4).[4]張占耕.無(wú)形資產(chǎn)管理[M].上海:立信會(huì)計(jì)出版社2006.[5]熊敏.加強(qiáng)高校固定資產(chǎn)管理的思考與對(duì)策[J].金融經(jīng)濟(jì)2008(14).作者簡(jiǎn)介：張暉(1968)，女，南京人，會(huì)計(jì)師，碩士，從事高校財(cái)務(wù)管理方向的研究。(一)管理費(fèi)用管理費(fèi)用是工業(yè)企業(yè)成本中的一項(xiàng)重要支出，因此，有必要將其控制在最低的范圍內(nèi)。本文從兩個(gè)方面來(lái)闡述對(duì)

19、管理費(fèi)用的控制與管理。第一，對(duì)管理費(fèi)用支出項(xiàng)目的控制與管理。目前，大多數(shù)工業(yè)企業(yè)的機(jī)構(gòu)龐雜，造成非生產(chǎn)性的人員較多的情況，同時(shí)也會(huì)出現(xiàn)人浮于事的現(xiàn)象，這樣既造成了辦事效率較差，也導(dǎo)致了工業(yè)企業(yè)的管理費(fèi)用居高不下。因此，工業(yè)企業(yè)必須精簡(jiǎn)機(jī)構(gòu)，減少非生產(chǎn)性人員，提高員工素質(zhì)，提高辦事效率，從而降低工業(yè)企業(yè)的成本。其次，非生產(chǎn)用固定資產(chǎn)占用不合理，也是導(dǎo)致折舊費(fèi)、修理費(fèi)及日常耗用費(fèi)增加的一個(gè)主要原因。因此，核對(duì)資產(chǎn)，對(duì)不合理占用的資產(chǎn)采取措施

20、進(jìn)行報(bào)、停、封、存，將對(duì)管理費(fèi)用的控制起到立竿見(jiàn)影的作用。(二)財(cái)務(wù)費(fèi)用財(cái)務(wù)費(fèi)用主要產(chǎn)生于企業(yè)為籌措資金、使用資金等而發(fā)生的各種費(fèi)用，包括：銀行貸款利息、手續(xù)費(fèi)等。一般來(lái)說(shuō)，控制工業(yè)企業(yè)的財(cái)務(wù)費(fèi)用首先要對(duì)資產(chǎn)結(jié)構(gòu)及資金使用結(jié)構(gòu)進(jìn)行匯總與分析。具體主要包括以下幾個(gè)方面：①核對(duì)資產(chǎn)、檢查庫(kù)存，目的是要壓縮不合理的儲(chǔ)備資金及產(chǎn)成品資金占用；②制訂銷售責(zé)任制，并實(shí)行績(jī)效工資，以此來(lái)加大貨款回收力度，加速資金回籠，這樣才能減少應(yīng)收賬款及其他應(yīng)收款

21、等結(jié)算資金占用；③逐步減少銀行貸款，提高流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)速度和資金運(yùn)營(yíng)效率；④充分利用金融工具及衍生金融工具合理調(diào)劑資金的使用等。以上四種方法都是工業(yè)企業(yè)現(xiàn)代減少財(cái)務(wù)費(fèi)用最常用的也是最主要方法。(三)銷售費(fèi)用銷售費(fèi)用是指企業(yè)為組織產(chǎn)品的銷售工作而發(fā)生的各種費(fèi)用，包括廣告費(fèi)、銷售人員的工資，屬于企業(yè)的期間費(fèi)用支出。因此，工業(yè)企業(yè)要降低成本，提高經(jīng)濟(jì)效益，就必須嚴(yán)格控制期間費(fèi)用的支出。主要是因?yàn)槠陂g費(fèi)用直接從當(dāng)期的收益中扣除，以此，期間費(fèi)用的支

22、出水平直接關(guān)系到企業(yè)的盈利水平。因此，為了企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，工業(yè)企業(yè)必須提高銷售人員的素質(zhì)，擴(kuò)大銷售隊(duì)伍，建立完善的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，但這就必須加大投入。但是，并不能因?yàn)殇N售工作重要就忽視對(duì)銷售成本費(fèi)用的控制。一般來(lái)說(shuō)，對(duì)銷售成本費(fèi)用的管理與控制，可實(shí)行定額包干、銷售提成等辦法，以此來(lái)提高銷售人員工作的積極性。六、結(jié)語(yǔ)現(xiàn)代企業(yè)都是自負(fù)盈虧的實(shí)體，都以利潤(rùn)最大化為企業(yè)的追求目標(biāo)。我們知道，企業(yè)可以從兩個(gè)方面可以提高利潤(rùn)：一是開(kāi)源，即采用科學(xué)技術(shù)，提

23、高產(chǎn)品產(chǎn)量，增加銷售收入；二是節(jié)流，即控制企業(yè)的生產(chǎn)成本，減少開(kāi)支。因此說(shuō)成本的管理控制與管理是現(xiàn)代企業(yè)普遍面臨的一個(gè)重要課題，同樣也包括工業(yè)企業(yè)在內(nèi)。參考文獻(xiàn)：[1]鄒亞琴陳述.工業(yè)企業(yè)成本與費(fèi)用的控制.工業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì)[J].1999年第1期.[2]張貴彬.論工業(yè)企業(yè)成本費(fèi)用的管理與控制.齊魯石油化工[J].200230(3):266268.[3]周嶺.論工業(yè)成本管理與控制.中國(guó)商界(下半月)[J].2008年第9期.（上接第31頁(yè)）萬(wàn)