食物垃圾高效降解功能菌株的篩選、鑒定及其優(yōu)化組配.pdf

1、一家一戶的餐廚垃圾數(shù)量雖不多，但千家萬(wàn)戶匯集的總量卻相當(dāng)龐大，因其來(lái)源分散不易收集，難以進(jìn)行堆肥或飼料加工等資源化利用，由于其有機(jī)質(zhì)含量高，水分大極易腐爛發(fā)臭，對(duì)垃圾填埋或焚燒處置帶來(lái)諸多難題。研發(fā)家庭食物垃圾的微生物降解原位消除技術(shù)，實(shí)現(xiàn)就地產(chǎn)生就地消納，是解決城鎮(zhèn)居民生活有機(jī)垃圾造成嚴(yán)重環(huán)境污染問(wèn)題的良好途徑。為此，本研究在分離、篩選食物性垃圾高效降解功能菌株的基礎(chǔ)上，采用不同菌株的組合以及載體材料的組配制備食物垃圾降解菌劑，對(duì)模擬

2、食物垃圾和食堂餐余垃圾進(jìn)行降解試驗(yàn)，取得如下結(jié)果： (1)通過(guò)對(duì)前期工作中初步篩選出的9個(gè)食物垃圾降解菌株的生長(zhǎng)曲線測(cè)定；在蛋白質(zhì)、纖維素、淀粉和脂肪固體培養(yǎng)基平板上的菌落或溶菌圈大小觀察；胞外蛋白酶、纖維素酶、淀粉酶和脂肪酶活測(cè)定和菌株間的兩兩對(duì)峙試驗(yàn)，結(jié)果表明菌株No.1、No.2、No.3、CD4、CD6和CD8具有或兼具較強(qiáng)的蛋白酶、淀粉酶、纖維素酶和脂肪酶活性，是食物垃圾降解菌劑的良好候選菌株。 (2)通過(guò)形態(tài)

3、學(xué)觀察、生理生化測(cè)定和16S rDNA或18S rDNA的PCR擴(kuò)增、序列分析，將菌株No.1鑒定為雅致放射毛霉，No.2鑒定為蠟狀芽孢桿菌和No.3鑒定為枯草芽孢桿菌，分別命名為A.elegans No.1、B.cereus No.2和B.subtilis No.3。 (3)以3個(gè)菌株A.elegans No.1、B.cereus No.2和B.subtilis No.3組合與土壤、木屑、谷殼和筍殼以3:4:4:1配比制備的微

4、生物菌劑，在食物垃圾降解處理機(jī)內(nèi)運(yùn)行l(wèi)周，對(duì)模擬食物垃圾的平均日降解率達(dá)90％左右。發(fā)現(xiàn)降解率與菌劑基質(zhì)含水率和pH有關(guān)，含水率介于25％～30％，pH介于5.0～7.0時(shí)降解效率較高。 (4)以3個(gè)功能菌株A.elegans No.1、B.cereus No.2和B.subtilis No.3組合與竹碳、棉籽殼、谷殼、木屑和土壤以4:5:6:8:6配比制備的微生物菌劑，在向外排風(fēng)和向內(nèi)送風(fēng)的食物垃圾降解處理機(jī)中持續(xù)降解運(yùn)行20