九年級(jí)化學(xué)中考新聞熱點(diǎn)之三大問(wèn)題分析全國(guó)通

1、2010中考化學(xué)新聞熱點(diǎn)之中考化學(xué)新聞熱點(diǎn)之1：食品與健康：食品與健康【熱點(diǎn)背景】【熱點(diǎn)背景】近年來(lái)相繼出現(xiàn)了：“蘇丹紅”事件、“大頭娃奶粉”、“三鹿奶粉”事件、海南“毒豇豆”事件、“毒韭菜”……這一系列事件都與廣大人民群眾有這密切關(guān)系。“群眾利益無(wú)小事，食品安全是大事”【有關(guān)試題有關(guān)試題】1.了解食品中的營(yíng)養(yǎng)素了解食品中的營(yíng)養(yǎng)素此類(lèi)題型要求學(xué)生了解最起碼的食品營(yíng)養(yǎng)成分知識(shí)，以便在膳食中合理搭配，確保在人體內(nèi)持有各種營(yíng)養(yǎng)成分。例1.媽媽

2、為小旻準(zhǔn)備的午餐有：米飯、魚(yú)、肉和豆腐湯，這些食物中含有____、____(填兩種)等人體所需營(yíng)養(yǎng)素。從“合理膳食”的角度分析，這份午餐還需增加的食物有：(填一種)。例2.在日常生活中應(yīng)注意合理攝取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和人體必需的元素。(1)蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命的基礎(chǔ)物質(zhì)，是日常膳食的重要組成部分。下列食物：①蘋(píng)果②葡萄干③牛奶④米飯⑤大豆，其中含有豐富蛋白質(zhì)的是(填寫(xiě)編號(hào))____________。(2)人體攝入的淀粉在酶的催化作用下與水作用最終變成

3、葡萄糖，葡萄糖在酶的催化作用下經(jīng)緩慢氧化轉(zhuǎn)變成，同時(shí)放出能量，供機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫的需要__________。(3)目前一種叫碘酸鈣的保健品已進(jìn)入一些超市，其含有人體必需的微量元素有______。例3.5月20日是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”。請(qǐng)你用所學(xué)化學(xué)知識(shí)關(guān)注同學(xué)們的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題：某山區(qū)學(xué)校食堂午餐的食譜如下：大米、燉土豆、炒白菜、蘿卜湯(1)以上食物中所含的營(yíng)養(yǎng)素主要有糖類(lèi)、_______、油脂、無(wú)機(jī)鹽和水。(2)考慮到中學(xué)生身體發(fā)育對(duì)各

4、種營(yíng)養(yǎng)素的需要，你建議食堂應(yīng)該增加的食物是________。2.知道營(yíng)養(yǎng)素或微量元素缺乏的后果知道營(yíng)養(yǎng)素或微量元素缺乏的后果該類(lèi)題型重在考查學(xué)生了解各種營(yíng)養(yǎng)素對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育重要意義的認(rèn)識(shí)情況，從而啟示學(xué)生要均衡營(yíng)養(yǎng)，不要偏食、挑食。例4.日常生活中的下列做法，可行的是()①食用酒精和工業(yè)酒精的主要成分相同，都可以作為飲料飲用②由于淀粉有遇到碘變藍(lán)的特性，可利用淀粉檢驗(yàn)加碘食鹽的真假③喝牛奶、豆?jié){等富含蛋白質(zhì)的食品可有效緩解重金屬中毒現(xiàn)象④低

5、血糖病癥發(fā)作時(shí)，吃饅頭要比喝葡萄糖水見(jiàn)效快⑤患有夜盲癥的病人，多食用動(dòng)物肝臟有利于視力恢復(fù)A.②③B.③⑤C.②⑤D.①④3.了解食品衛(wèi)生與健康的關(guān)系了解食品衛(wèi)生與健康的關(guān)系在當(dāng)今社會(huì)中，隨著人們生活水平的不斷提高，食品的種類(lèi)繁多，口味奇特。但受利益的驅(qū)動(dòng)，一些不法廠商違反食品安全法，生產(chǎn)一些對(duì)身體有害的食品。通過(guò)此類(lèi)題型的考查，告誡學(xué)生要提高警惕，拒絕“三無(wú)”食品，珍惜生命！例5.“群眾利益無(wú)小事，食品安全是大事”。下列做法不會(huì)導(dǎo)致食

6、品對(duì)人體健康有害的是()A.用干冰保藏易變質(zhì)的食品B.用硫磺熏制白木耳、粉絲等食品C.用甲醛浸泡易腐爛的食品D.用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制食品例6.食品安全與健康相關(guān)，下列不會(huì)危及人體健康的做法是()A.用蘇丹紅做食品添加劑B.用純堿或小蘇打做蒸饅頭的疏松劑C.用亞硝酸鈉腌漬鮮肉D.經(jīng)常食用含防腐劑的食品4.綜合解決實(shí)際問(wèn)題綜合解決實(shí)際問(wèn)題這類(lèi)題型要求學(xué)生運(yùn)用各學(xué)科知識(shí)來(lái)分析、推理、計(jì)算和判斷，綜合解決實(shí)際問(wèn)題，以考查和發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探

7、究能力。例7.青少年正處在生長(zhǎng)發(fā)育期，應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)均衡，膳食合理。A水分子不斷運(yùn)動(dòng)B水分子之間間隔不變C水分子分解成氫原子和氧原子D水分子可以保持水的物理性質(zhì)（4)課外活動(dòng)中，同學(xué)們玩起了以水為主題的“化學(xué)反應(yīng)接龍”游戲。游戲的規(guī)則為：用前一個(gè)反應(yīng)的一種生成物作為下一個(gè)反應(yīng)的反應(yīng)物，并按序號(hào)和要求的基本反應(yīng)類(lèi)型循環(huán)，如圖所示。仿照示例完成下列反應(yīng)的化學(xué)方程式。示例：①分解反應(yīng)：電解水2H2O2H2↑O2↑點(diǎn)燃②置換反應(yīng)③化合反應(yīng)④復(fù)分解反

8、應(yīng)5、(09達(dá)州)為了探究“不的凈化”過(guò)程，某實(shí)驗(yàn)小組從護(hù)城河中取了水樣，觀察到：A.水樣呈黃色，有異味B.水樣渾濁，有固體小顆粒?，F(xiàn)對(duì)水樣進(jìn)行如下處理：⑴向水樣中加入明礬攪拌溶解，靜置一段時(shí)間后，進(jìn)行（填操作名稱(chēng)），除去固體小顆粒，再向?yàn)V液中加入活性炭，利用其性除去水樣中的顏色和異味，該過(guò)程屬于變化（填“物理”或“化學(xué)”）。⑵通入氯氣殺菌消毒，得到自來(lái)水，發(fā)生的反應(yīng)如下：Cl2H2O=HClHClO(次氯酸)。請(qǐng)判斷，次氯酸中氯元素的

9、化合價(jià)為。⑶為了判斷得到的自來(lái)水是硬水或軟水，可加入進(jìn)行檢驗(yàn)。⑷將自來(lái)水蒸餾得到純凈水，把下列物質(zhì)分別加入純凈水中，用玻璃棒不斷攪拌，能形成無(wú)色溶液的是（填序號(hào)）。A粉筆灰B硫酸銅C蔗糖D食用油6、（09黔東南）空氣、水是人類(lèi)賴(lài)以生存的自然資源。（1）空氣中含有氮?dú)?、氧氣、稀有氣體等，是一種（填物質(zhì)類(lèi)別）。人類(lèi)時(shí)刻都離不開(kāi)空氣，是因?yàn)榭諝庵械难鯕饽?。?）天然水中含有許多雜質(zhì)，實(shí)驗(yàn)室常用過(guò)濾的方法除去水中懸浮的雜質(zhì)，過(guò)濾需要用到的儀器和

10、用品有（填序號(hào)）。①帶鐵圈的鐵架臺(tái)②酒精燈③漏斗④玻璃棒⑤量筒⑥燒杯⑦濾紙利用蒸發(fā)原理可以從海水中提取食鹽，僅從①~⑦中選擇儀器不能完成實(shí)驗(yàn)室蒸發(fā)食鹽水的實(shí)驗(yàn)，還需要的儀器是。7、(09重慶)淡水資源緊缺的原因之一是人類(lèi)的生產(chǎn)、生活造成了水的污染。某城鎮(zhèn)生產(chǎn)、生活區(qū)的分布如下圖所示。河流中A、B、C三處某次水樣抽測(cè)結(jié)果如表所示。請(qǐng)根據(jù)上述信息回答下列問(wèn)題：（1）為了減少硫酸廠廢水對(duì)河水的污染，要選用一種廉價(jià)的物質(zhì)進(jìn)行處理，你選擇的物質(zhì)是

11、（填化學(xué)式）。（2）C處水草瘋長(zhǎng)，魚(yú)蝦幾乎絕跡，主要原因是河水中、P兩種元素含量過(guò)高。（3）你認(rèn)為在A、B、C三處中，最適合作自來(lái)水廠取水點(diǎn)的是。8、（09玉林）水是人及一切生物生存所必需的，為了人類(lèi)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，我們應(yīng)該了解有關(guān)水的一些知識(shí)。請(qǐng)你回答：(1)右圖是電解水實(shí)驗(yàn)裝置。在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，試管a產(chǎn)生的氣體是_____________，寫(xiě)出水在通電條件下反應(yīng)的化學(xué)方程式_____________。地點(diǎn)項(xiàng)目ABCpH6451