03 成本、費(fèi)用報(bào)表分析

1、1第三章第三章成本、費(fèi)用報(bào)表分析成本、費(fèi)用報(bào)表分析本章提要成本費(fèi)用水平的高低與企業(yè)的收益性和獲利能力的大小有著內(nèi)在聯(lián)系，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的一條重要途徑就是加攝成本管理。本章以降低成本費(fèi)用水平為主線，以成本費(fèi)用報(bào)表為主要信息來源，闡述了成本費(fèi)用報(bào)表的意義、種類；成本費(fèi)用報(bào)表分析的重點(diǎn)內(nèi)容；成本費(fèi)用報(bào)表分析的基本方法；成本費(fèi)用報(bào)表分析應(yīng)注意的問題。第一節(jié)第一節(jié)費(fèi)用和產(chǎn)品成本的概念費(fèi)用和產(chǎn)品成本的概念費(fèi)用是指企業(yè)為銷售商品、提供勞務(wù)等日?；顒?dòng)

2、所發(fā)生的經(jīng)濟(jì)利益流出，包括生產(chǎn)費(fèi)用和期間費(fèi)用。企業(yè)發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用中，凡是在一定時(shí)期產(chǎn)品生產(chǎn)過程中發(fā)生或支出的耗費(fèi)，稱為生產(chǎn)費(fèi)用；凡是為某生產(chǎn)經(jīng)營期間而發(fā)生或支出的，為了維持一定生產(chǎn)經(jīng)營能力的費(fèi)用為期間費(fèi)用。一、制造成本的分類一、制造成本的分類典型的制造企業(yè)購買原材料并通過生產(chǎn)將這些原材料轉(zhuǎn)化成完工產(chǎn)品。這一從原材料到完工產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化產(chǎn)生于對(duì)工人和機(jī)器的使用。依照公認(rèn)會(huì)計(jì)原則，一件產(chǎn)品的成本包括：（1）原材料成本；（2）直接生產(chǎn)過程中發(fā)生的

3、人工成本；（3）其他生產(chǎn)成本（即間接生產(chǎn)成本或產(chǎn)品制造費(fèi)用）的合理分?jǐn)??？傊?，原材料、人工、產(chǎn)品制造費(fèi)用構(gòu)成了一件產(chǎn)品的完全生產(chǎn)成本。對(duì)于具體的某個(gè)成本項(xiàng)目應(yīng)該歸為產(chǎn)品成本還是期間成本，各公司的觀點(diǎn)存在分歧。一些公司將輔助生產(chǎn)過程如：生產(chǎn)管理，人力資源管理，工業(yè)工程，設(shè)備維護(hù)和產(chǎn)品成本該算等過程中發(fā)生的成本作為產(chǎn)品制造費(fèi)用，從而歸為產(chǎn)品成本。而另一些公司則把其中一些或全部的輔助職能過程中發(fā)生的成本當(dāng)作期間成本。制造業(yè)公司將發(fā)生的某些成本

4、劃歸為期間成本還是產(chǎn)品成本。對(duì)其報(bào)告的凈收益有很大影響。期間成本是成本所發(fā)生期間內(nèi)的費(fèi)用。而產(chǎn)品成本一開始就要增加到主體的資產(chǎn)總額中，直到產(chǎn)品售出時(shí)，產(chǎn)品成本才會(huì)對(duì)收益產(chǎn)生影響，而這可能要比成本發(fā)生的會(huì)計(jì)期間晚。與銷售相關(guān)的存貨越多，從產(chǎn)品成本發(fā)生到對(duì)收益產(chǎn)生影響的時(shí)間間隔越長。商業(yè)公司的全部成本，除商品存貨的取得成本外，都是期間成本。因此，發(fā)生在給定期間內(nèi)的所有人工成本和其他經(jīng)營成本都影響期間收益。而在制造業(yè)公司里，人工成本和其他與制

5、造過程相聯(lián)系的成本，開始時(shí)都只影響存貨價(jià)值，只有在包含這些成本的貨物被銷售時(shí)，制造成本才會(huì)影響期間收益。1.直接材料——生產(chǎn)中使用的原材料和零部件，它們的成本被直接追溯到了所生產(chǎn)的產(chǎn)品上。2.直接人工——徒手或使用機(jī)器進(jìn)行生產(chǎn)，其努力被直接追溯到他們所生產(chǎn)的產(chǎn)品中的工人的工資和其他工資性費(fèi)用。3.制造費(fèi)用——一個(gè)總括性類別。它包括除了直接材料和直接人工成本以外的所有32.分析成本費(fèi)用計(jì)劃完成或未完成的原因，找出主要影響因素，總結(jié)成本費(fèi)用

6、管理中取得的成績，進(jìn)一步強(qiáng)化成本費(fèi)用管理，不斷提高管理水平。3.分析有關(guān)指標(biāo)，尋求進(jìn)一步降低成本費(fèi)用的有效途徑和措施，合理地確定責(zé)任成本中心和控制指標(biāo)，挖掘潛力，不斷提高經(jīng)濟(jì)效益。4.分析成本費(fèi)用的發(fā)展趨勢(shì)，為進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營決策、制定成本費(fèi)用計(jì)劃、確定目標(biāo)利潤提供依據(jù)。5.了解企業(yè)在成本費(fèi)用管理中存在哪些問題，是否有進(jìn)行虛假的成本費(fèi)用核算，計(jì)算虛假利潤的違法行為存在。應(yīng)該強(qiáng)調(diào)的是，成本費(fèi)用報(bào)表不是對(duì)外報(bào)送或公布的報(bào)表，它是企業(yè)的內(nèi)部報(bào)表，

7、為企業(yè)內(nèi)部的經(jīng)營管理者服務(wù)。因此，成本費(fèi)用報(bào)表的種類、格式、報(bào)表項(xiàng)目和編制方法，都由企業(yè)自定，財(cái)政部沒有統(tǒng)一規(guī)定。本書以工業(yè)企業(yè)為例，對(duì)成本費(fèi)用報(bào)表進(jìn)行說明，成本類報(bào)表一般包括產(chǎn)品生產(chǎn)成本表、主要產(chǎn)品單位成本表；費(fèi)用類報(bào)表一般包括制造費(fèi)用明細(xì)表、管理費(fèi)用明細(xì)表、財(cái)務(wù)費(fèi)用明細(xì)表、營業(yè)費(fèi)用明細(xì)表。第二節(jié)第二節(jié)成本報(bào)表分析成本報(bào)表分析一、產(chǎn)品生產(chǎn)成本表分析一、產(chǎn)品生產(chǎn)成本表分析產(chǎn)品生產(chǎn)成本表是反映企業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)生產(chǎn)的全部產(chǎn)品總成本的報(bào)表。該

8、表應(yīng)按月定期編制，是企業(yè)經(jīng)營管理者每月必須閱讀和分析的報(bào)表。設(shè)置這張報(bào)表的目的是反映企業(yè)一定時(shí)期內(nèi)生產(chǎn)的全部產(chǎn)品的成本情況，這里的全部產(chǎn)品包括可比產(chǎn)品和不可比產(chǎn)品兩部分?？杀犬a(chǎn)品是指企業(yè)上一年度正式生產(chǎn)過，具有上年成本資料的產(chǎn)品；不可比產(chǎn)品是指企業(yè)上一年度沒有正式生產(chǎn)過，沒有上年成本資料的產(chǎn)品。（一）產(chǎn)品生產(chǎn)成本表的一般格式（一）產(chǎn)品生產(chǎn)成本表的一般格式產(chǎn)品生產(chǎn)成本表的一般格式見表3－l。表3－1產(chǎn)品生產(chǎn)成本表產(chǎn)品生產(chǎn)成本表編制單位：2