新余蜜桔營(yíng)養(yǎng)與施肥

1、新余蜜桔營(yíng)養(yǎng)與施肥,新余市果業(yè)局 賴歡2015.2,,新余蜜桔植株的礦物成分不同年齡時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)影響肥料養(yǎng)分的因素營(yíng)養(yǎng)元素的生理功能與失調(diào)新余蜜桔施肥技術(shù),一、新余蜜桔植株的礦物成分,新余蜜桔屬柑桔類范疇，其生長(zhǎng)結(jié)果需要全面的、充足的養(yǎng)分供應(yīng)，必須的營(yíng)養(yǎng)元素有大量元素：氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫和微量元素：硼、鋅、鐵、銅、錳、鉬等共十二種。,各元素在果樹生長(zhǎng)中的作用：,NPK——基礎(chǔ)元素;N——骨架元素;P——?jiǎng)恿υ? K

2、——膨果元素; Ca——骨骼元素; Mg CuFeMn ——光合元素;B——生殖元素 ；Ｚｎ——生殖和調(diào)節(jié)元素。,柑桔各器官的元素含量,柑桔葉片營(yíng)養(yǎng)診斷分析標(biāo)準(zhǔn),柑橘營(yíng)養(yǎng)特性,美國(guó)、巴西、日本等世界產(chǎn)柑國(guó)、每生產(chǎn)一噸鮮果消耗的礦質(zhì)元素（單位：磅）,柑桔園土壤元素適宜標(biāo)準(zhǔn),葉片分析能較準(zhǔn)確地反映植株養(yǎng)分豐缺狀況，從而采取施肥等措施予以調(diào)整。新余蜜桔生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，幼年樹生長(zhǎng)快，成年樹產(chǎn)量高，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好，要求有充足的肥水條件，才能獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)

3、，一般施肥比例以氮：磷：鉀：鈣：鎂＝1：0.5：0.8：0.45：0.15,對(duì)冬小麥產(chǎn)量影響最大的養(yǎng)分是：氮磷鉀,1950年英國(guó)冬小麥平均產(chǎn)量3噸/公頃,對(duì)冬小麥產(chǎn)量影響最大的養(yǎng)分是：中量和微量元素,1997年英國(guó)冬小麥平均產(chǎn)量7噸/公頃,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,N,P,K,Mg,TE,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,木桶原理:,水總是從最先抽掉的木板處溢出來；營(yíng)養(yǎng)元素的的失衡也是從最缺乏的養(yǎng)分開始顯現(xiàn)。

4、,,,,,銅,鈣,鉀,鐵,磷,硼,鋅,鎂,,,,,,,,,,,,,,,,,,,錳,氮,土壤中某種元素過多，影響其它養(yǎng)分的釋放，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不平衡。,氮過多，影響鉀硼銅釋放磷過多，影響鉀銅鋅鐵釋放鉀過多，影響硼鎂釋放鈣過多，影響鋅鉀鎂鐵錳硼釋放鎂過多，影響鉀釋放銅過多，影響鐵釋放鋅過多，影響鐵釋放錳過多，影響鐵釋放,⑤  養(yǎng)分之間的競(jìng)爭(zhēng)與拮抗：,,,二、不同年齡時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn),幼齡期。主要是擴(kuò)大根系、拓展樹冠

5、，這個(gè)時(shí)期因植株尚小，因此需肥量相對(duì)較少，通常應(yīng)施足氮肥，適當(dāng)配合磷、鉀肥等；,生長(zhǎng)結(jié)果期，,植株不僅應(yīng)保持足量的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，而且因進(jìn)入開花結(jié)果，為促進(jìn)花芽分化，提高產(chǎn)量，應(yīng)增施磷鉀肥；,結(jié)果盛期,樹體的結(jié)果量處于其生命周期中的高產(chǎn)階段，為保證穩(wěn)定高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)，并延長(zhǎng)盛果年限，除增加各元素的施用量外，特別要注意各種養(yǎng)分的配合施用，以維持元素間的平衡，防止出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)失調(diào)現(xiàn)象，從而滿足樹體生長(zhǎng)和果實(shí)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需求。,許多研究工作者就不同年齡對(duì)養(yǎng)分

6、的吸收量進(jìn)行過研究，為施肥方案的制定提供了科學(xué)依據(jù)。根據(jù)日本的綜合資料，不同樹齡每年吸收大量元素的數(shù)量見下表。,不同年齡時(shí)期每年吸收養(yǎng)分量,克/株（與氮素之比）,,由表可見，隨著樹齡增大，對(duì)各種養(yǎng)分的吸收量增加，且各元素的吸收比率亦有差異。總的看，進(jìn)入盛果期后，各元素的吸收量明顯增多。其中鈣、鉀的吸收比率亦顯著提高。,柑桔主要是以根系從土壤溶液中吸收各種營(yíng)養(yǎng)元素。所吸收的營(yíng)養(yǎng)元素，連同其合成的有機(jī)物質(zhì)，通過主干、主枝等木質(zhì)部的導(dǎo)管向上運(yùn)

7、輸?shù)饺~、花和果；而葉片光合作用制造的有機(jī)養(yǎng)分，又通過韌皮部的篩管至花、果、枝干和根系。在根系中，以細(xì)根和須根吸收養(yǎng)分的能力最強(qiáng)，主根和側(cè)根主要起運(yùn)輸作用。根系能否有效地從土壤中吸收養(yǎng)分，主要由營(yíng)養(yǎng)元素在土壤中的存在形態(tài)及樹體內(nèi)的代謝狀況來決定。,,三、影響肥料養(yǎng)分吸收的因素,1、溫度,根系從土溫12℃左右開始生長(zhǎng)并吸收養(yǎng)分，隨著土溫的上升，根的伸長(zhǎng)和養(yǎng)分吸收急劇增加，但其速率隨著品種（系）、砧木、養(yǎng)分的種類不同而有較大的差異。即使是同樣

8、的氮素養(yǎng)分，氨態(tài)氮的吸收不易受溫度的影響，而硝態(tài)氮?jiǎng)t在較高溫度時(shí)才容易吸收。據(jù)研究表明：氮素營(yíng)養(yǎng)的吸收高峰期在4—6月，鉀則在7—8月，其它營(yíng)養(yǎng)元素也以夏、秋季吸收量為最大。,2、土壤濕度和降雨,適量降雨并保持土壤一定的濕度有利于根系和葉片對(duì)養(yǎng)分的吸收，因?yàn)轲B(yǎng)分的吸收需要水分，溶解在水里的養(yǎng)分容易被根系和葉片吸收。土壤干旱肥料的利用率受到嚴(yán)重的影響。,3、土壤通氣性,新余蜜桔的根系具有好氣性，根系在呼吸過程中需要較多的氧氣。如果通氣性

9、差，氧氣不足，呼吸作用就會(huì)受到抑制，根系吸收養(yǎng)分的速度就會(huì)降低。土壤通氣性除影響根系吸收養(yǎng)分外，還會(huì)影響土壤微生物的活動(dòng)和土壤中有機(jī)質(zhì)的礦化作用，從而影響?zhàn)B分的釋放，使有效養(yǎng)分的含量減少。,4、土壤酸堿度,土壤的酸堿度，都會(huì)影響?zhàn)B分的有效性，因?yàn)楦鞣N養(yǎng)分的溶解度受PH值的左右。如磷素養(yǎng)分在PH值6—7范圍內(nèi)的有效性最高；鐵、錳、鋅等養(yǎng)分在PH值6以下有效性較高，在PH值7以上有有效性極低。酸堿度也影響根系對(duì)養(yǎng)分的吸收。因?yàn)楦滴震B(yǎng)分

10、是受蛋白質(zhì)兩性膠體的影響，具有同時(shí)吸收陰陽(yáng)離子的能力。在酸性條件下，根系以吸收土壤中陰離子養(yǎng)分為主，如氮（硝態(tài)氮）、磷（磷酸根）、硫（硫酸根）等；在堿性環(huán)境中，根系吸收陽(yáng)離子能力較強(qiáng)，但實(shí)際上在PH值7時(shí)，根系吸收陽(yáng)離子養(yǎng)分最多；PH值5以下時(shí)，陽(yáng)離子養(yǎng)分的吸收明顯受到抑制而減少。,四、營(yíng)養(yǎng)元素的生理功能與失調(diào),氮,是氨基酸、蛋白質(zhì)、葉綠素的主要成分，蛋白質(zhì)又是構(gòu)成細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核的基本物質(zhì)。缺氮癥狀 ：枝葉少而細(xì)小，葉薄，葉色呈極淡綠

11、至黃色，提前落葉；花少、著果率低，嚴(yán)重時(shí)枯梢、樹勢(shì)衰弱。,磷,磷是磷脂和核酸的必要成分，在花器官中大量存在。缺磷癥狀：越冬老葉會(huì)突然大量脫落，多數(shù)落葉是葉尖先發(fā)黃，然后變褐枯死，這是嚴(yán)重缺磷的典型癥狀。越冬老葉缺少光澤，且多呈青銅色，這是磷少氮多的表現(xiàn)。春梢生長(zhǎng)弱，花蕾少，且大部分弱枝枯死，表明缺磷十分嚴(yán)重。,,,鉀,鉀參與物質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn)，調(diào)節(jié)水分代謝。缺鉀癥狀：老葉葉尖區(qū)葉緣部分發(fā)黃，嚴(yán)重時(shí)卷縮成畸形，新梢短小、細(xì)弱，根系弱小，果實(shí)變

12、小，果皮薄而光滑。,,鈣,鈣是細(xì)胞壁的重要成分，還是酶的活化劑。缺鈣癥狀：常在夏末秋初樹冠中下部春梢葉片上首先表現(xiàn)癥狀。葉片上部、葉緣兩側(cè)發(fā)黃，生黃色斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)斑點(diǎn)擴(kuò)大，但一般不延及中脈，結(jié)果多時(shí)癥狀明顯，并出現(xiàn)落葉枯梢現(xiàn)象，根系衰弱。,鎂,鎂是葉綠素的核心成分。缺鎂癥狀：多出現(xiàn)在樹冠中下部的成熟春葉上，以夏末和果實(shí)成熟時(shí)常見。葉緣兩側(cè)及中部呈不規(guī)則的黃色條斑，隨著癥狀加重，條斑不斷擴(kuò)大，在中脈兩側(cè)形成條帶，僅在葉尖及葉基部保持綠

13、色三角區(qū)（倒V字形）。,,,,五、新余蜜桔施肥技術(shù),1.施肥時(shí)期,幼年樹施肥：幼年樹植株處于旺盛營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段，每年施肥次數(shù)少則5-6次，多則7-8次，通常在抽梢前施肥，促進(jìn)抽發(fā)整齊和健壯；頂芽自剪前施肥，能促進(jìn)枝梢充實(shí)老熟，8-9月一般不施肥，以防抽發(fā)餐秋梢。幼年樹以氮肥為主，適當(dāng)配合磷鉀肥,結(jié)果樹施肥,進(jìn)入結(jié)果期的樹，植株從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主過渡到營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)趨于平衡，根據(jù)樹體養(yǎng)分需求，大致分為四個(gè)時(shí)期。,花前肥（春肥）,萌芽前15

14、天左右施入；促使春梢抽發(fā)健壯、抽發(fā)整齊、及早成熟和滿足開花、幼果發(fā)育的養(yǎng)分供應(yīng)。占全年施肥量的25%左右；,穩(wěn)果肥,是補(bǔ)充柑桔開花結(jié)果消耗的養(yǎng)分，起保果的作用。施肥過量會(huì)導(dǎo)致夏梢旺長(zhǎng)，引起梢果爭(zhēng)肥，反而加劇落果，因而要因樹因園而異。結(jié)果不多，這次肥可不施。對(duì)于結(jié)果多的樹，到5月下旬葉色還很濃，說明不缺肥。這次肥可不施。到5月下旬葉色是淡綠色，應(yīng)進(jìn)行施肥，以P、K為主，配合施一定量的N肥。占全年施肥量的10%左右。,壯果肥,新余

15、蜜桔生理落果期一般在7月上旬結(jié)束，進(jìn)入果實(shí)膨大和秋梢抽發(fā)期，此期需要大量的養(yǎng)分供應(yīng)，促進(jìn)果實(shí)膨大，提高品質(zhì)，促發(fā)早秋梢，花芽分化。施肥時(shí)期：第二次生理落果停止后，放秋梢前15天施（7月上中旬）。占全年施肥量的35%左右；,采果肥,有助于恢復(fù)樹勢(shì)，增加養(yǎng)分積累，促進(jìn)花芽分化，提高防凍能，為第二年春梢打好基礎(chǔ)；施肥時(shí)間在10月下旬到11月下旬完成，12-2月不能在土壤中施肥，以免傷根和浪費(fèi)肥料；占全年施肥量的30-40%。,增施有機(jī)

16、肥,偏施化肥引起桔樹營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，土壤瘦瘠，有機(jī)質(zhì)含量低及多年未經(jīng)深翻改土的桔園。有機(jī)肥用量:    盛果期桔園有機(jī)肥施用量約占全年總施肥量的35－40％；并每隔1－2年定期深翻改土。,2.施肥量,依據(jù)樹齡、樹勢(shì)、土質(zhì)而定，根據(jù)豐產(chǎn)果園經(jīng)驗(yàn)：一般畝產(chǎn)5000斤左右的果園全年畝施菜籽餅300斤、尿素100斤，高氮高鉀復(fù)合肥200斤；建議氮：磷：鉀＝1：0.5：0.8要求配合施用鈣、鎂等，葉片噴施

17、各種優(yōu)質(zhì)葉面肥。,如何施好今年的壯果肥,今年，各地果園坐果都很好，施好壯果肥是關(guān)系到今明兩年產(chǎn)量的關(guān)鍵肥料，各地要認(rèn)真對(duì)待。株產(chǎn)50-100市斤的樹，每株施枯餅（有機(jī)肥）3-5斤，加復(fù)合肥0.8-1.5斤，若沒有有機(jī)肥則每株施高鉀復(fù)合肥1.5-2.5斤；產(chǎn)量高的樹要增加施肥量。,3.施肥原則,有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥配合施用；合理的施肥量與元素平衡施用；根據(jù)土壤特性和肥料性質(zhì)施用；適當(dāng)調(diào)節(jié)土壤酸堿度。,4.施肥方法,條溝施肥：大棚王，重