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1、飲食與健康學(xué)習(xí)心得合理飲食是健康的基礎(chǔ)。對(duì)飲食的營(yíng)養(yǎng)與安全認(rèn)識(shí)的過程就是人類健康不斷增強(qiáng)的過程,也是人類壽命逐漸延長(zhǎng)的過程。在飲食與健康的這一門課程我了解有關(guān)我們?nèi)粘I罘绞脚c飲食習(xí)慣是否健康,科學(xué)。然而在學(xué)習(xí)之后,糾正了我以前的對(duì)基本常識(shí)的許多誤解,同時(shí)也了解了營(yíng)養(yǎng)寶塔,進(jìn)而指導(dǎo)了我在日常生活中健康飲食,快樂生活。以前我常常把健康定義為不生病,沒有異常的狀態(tài)就是健康。而現(xiàn)在我終于明白到真正的意義上的健康不僅僅是沒有疾病和不虛弱,而是身
2、體上.心理上.和社會(huì)適應(yīng)能力上三方面的完美狀態(tài)。而健康的定義也越來越科學(xué),1990年,世界衛(wèi)生組織又提出’’合理膳食,戒煙,心理健康,克服緊張壓力,體育鍛煉’’的促進(jìn)健康新準(zhǔn)則。一個(gè)人要健康的生活,快樂的生活就有養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣。一.食物多樣,谷物為主,粗細(xì)搭配每種食物含不同的營(yíng)養(yǎng)成分,任何天然食物都不能提供完全的營(yíng)養(yǎng)。多種食物搭配,才能滿足人體的各種營(yíng)養(yǎng)需求。二.沒有不好的事物,只有不合理的膳食,關(guān)鍵在于平衡。三.谷類食物是能量
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