董事長(zhǎng)前廳經(jīng)理培訓(xùn)班上的講話第二篇_第1頁(yè)
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1、董事長(zhǎng)前廳經(jīng)理培訓(xùn)班上的講話董事長(zhǎng)前廳經(jīng)理培訓(xùn)班上的講話(第二篇)(承上啟下(承上啟下內(nèi)外兼修)內(nèi)外兼修)一、承上啟下讓領(lǐng)導(dǎo)和部下都喜歡你一、承上啟下讓領(lǐng)導(dǎo)和部下都喜歡你你知道店總是如何看待執(zhí)行力的嗎?能成為店總一般都不是偶然的,他們身上必有過人之處,因?yàn)楝F(xiàn)在企業(yè)和員工需要的是與時(shí)俱進(jìn),有智慧,有愛心的領(lǐng)頭人。店總理想的部下是在工作中吃苦耐勞,執(zhí)行任務(wù)完全徹底,又聽話,又善解人意,還能像約翰一樣,遇到問題舉一反三,總是能給他帶來(lái)高興的答

2、復(fù)和意外驚喜,可以肯定任何領(lǐng)導(dǎo)都不喜歡湯姆那樣的人。如果你成為約翰就離成功很近很近了。要想真正做到“承上啟下”,就要試想有一天你走向更重要的領(lǐng)導(dǎo)崗位或成為店總,你將怎樣開展工作,你是愿意善解人意、喜歡幫助他人,真誠(chéng)接受別人提出的合理化建議,還是剛愎自用、不愿意和別人溝通分享。要知道你有責(zé)任落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的任何工作指令;你有責(zé)任處理部下出現(xiàn)的任何事物;同時(shí)你本人也要不斷學(xué)習(xí)發(fā)展,走向你的成功目標(biāo);還要給你培養(yǎng)的接班人發(fā)展讓位子;二、內(nèi)外

3、兼修照顧好我們的顧客二、內(nèi)外兼修照顧好我們的顧客對(duì)待顧客,怎樣才能做到用情服務(wù)呢?當(dāng)然是去關(guān)心他、去愛他們。咱們公司酒店分別坐落在京、津、江、浙、滬一帶,這里的客戶群體基本都是高檔次的,政府和個(gè)人都有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,有句話叫不差錢,不差錢的顧客一般要面子,要健康?。ǖ麄円膊蝗即笫执竽_),他們是政界的精英,商界的佼佼者,是給社會(huì)帶來(lái)貢獻(xiàn)的企業(yè)家,是我們酒店的貴人,是我們企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),我們應(yīng)該給予他們細(xì)致入微的服務(wù)。顧客需要愛,愛護(hù)他

4、的健康、愛護(hù)他的面子、愛護(hù)他的錢。愛護(hù)客人的健康要讓我們的客人按照我們怡鄉(xiāng)春竹的方法和順序去吃,客人來(lái)了后,我們員工幫助他拿水果、分湯、滴入亞麻油,一邊干、一邊說(介紹)搞的就像到了你家似的,有時(shí)還要友情提醒他們少喝酒、多吃菜,看到客人喝的有點(diǎn)高時(shí),要給他換熱茶,到冰水。反正要讓客人感覺到你是在真心的關(guān)心他的健康。愛護(hù)客人的面子以最快的速度認(rèn)識(shí)他,記住他、了解他(他的喜好、經(jīng)常給他點(diǎn)小驚喜)、稱呼他、迎接他、送走他、年節(jié)、生日還要給他送

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