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1、13一、前言一、前言隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展,需求的不斷提升,中國燕窩市場從無到有,從小到大、從總量快速擴張到結(jié)構(gòu)明顯升級,逐步形成了有中國特色的多樣化、多層次的消費市場。燕窩市場發(fā)展令世人矚目近年來,全球每年的燕窩總產(chǎn)量為2000噸左右,香港地區(qū)每年消耗的燕窩總量為200噸左右,在新加坡至少有80%以上的孕婦在使用燕窩;在寶島臺灣,每年燕窩市場消費總量在150噸以上,民眾一年花在吃燕窩上面的消費高達近20億元新臺幣。我國地域廣闊,人口眾多,
2、早在2004年,以燕窩為代表的中國養(yǎng)生滋補品銷售額已經(jīng)達到500億元,2005年中國滋補品市場總體銷售額就突破了600億元,2010年我國滋補品銷售額預(yù)計已超過800億元,專家估計,未來中國滋補品市場的發(fā)展還將保持20%以上的年增長率。由于燕窩產(chǎn)品具有保健、養(yǎng)生、養(yǎng)美、美容和增強免疫力等眾多獨特的功效和純天然無毒副作用的特點且消費群體主要集中在高收入階層,加之國內(nèi)悄然興起的孕婦食用燕窩和禮品消費市場,使得燕窩市場前景一片美好。追求健康,
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