微生物習(xí)題集答案

1、1第一章習(xí)題答案一.名詞解釋1.芽孢：某些細(xì)菌在其生長發(fā)育后期在細(xì)胞內(nèi)形成的一個圓形或橢圓形、壁厚抗逆性強的休眠構(gòu)造。2.糖被：包被于某些細(xì)菌細(xì)胞壁外的一層厚度不定的透明膠狀物質(zhì)成分是多糖或多肽。3.靜息孢子：是一種長期長在細(xì)胞鏈中間或末端的形大、壁厚、色深的休眠細(xì)胞，富含貯藏物，能抵御干旱等不良環(huán)境。4菌落：將單個細(xì)菌細(xì)胞或一小堆同種細(xì)胞接種到固體培養(yǎng)基表面，當(dāng)它占有一定的發(fā)展空間并處于適宜的培養(yǎng)條件時，該細(xì)胞就會迅速生長繁殖并形成細(xì)

2、胞堆，此即菌落。5基內(nèi)菌絲：當(dāng)孢子落在固體基質(zhì)表面并發(fā)芽后，就不斷伸長、分枝并以放射狀向基質(zhì)表面和內(nèi)層擴展，形成大量色淺、較細(xì)的具有吸收營養(yǎng)和排泄代謝廢物功能的基內(nèi)菌絲6.孢囊:指固氮菌尤其是棕色固氮菌等少數(shù)細(xì)菌在缺乏營養(yǎng)的條件下，由營養(yǎng)細(xì)胞的外壁加厚、細(xì)胞失水而形成的一種抗干旱但不抗熱的圓形休眠體，一個營養(yǎng)細(xì)胞僅形成一個孢囊。7.質(zhì)粒:指細(xì)菌細(xì)胞質(zhì)內(nèi)存在于染色體外或附加于染色體上的遺傳物質(zhì)，絕大多數(shù)由共價閉合環(huán)狀雙螺旋DNA分子構(gòu)成。

3、8.微生物：是指肉眼看不見或看不清楚的微小生物的總稱。包括細(xì)菌、放線菌、霉菌、酵母菌和病毒等大類群。9.鞭毛：是從細(xì)菌質(zhì)膜和細(xì)胞壁伸出細(xì)胞外面的蛋白質(zhì)組成的絲狀結(jié)構(gòu)，使細(xì)胞具有運動性。10.菌落：將單個或一小堆同種細(xì)胞接種到固體培養(yǎng)基表面，經(jīng)培養(yǎng)后會形成以母細(xì)胞為中心的一堆肉眼可見的、有一定形態(tài)構(gòu)造的子細(xì)胞集團稱菌落。11枯草芽孢桿菌Bacillussubtilis12鞭毛Flagella13Actinomyces放線菌3成他們分別稱為

4、L環(huán)P環(huán)S環(huán)和M環(huán)18.莢膜的主要成分有多糖和多肽等常采用負(fù)染色方法進行莢膜染色.19.有些細(xì)菌細(xì)胞質(zhì)內(nèi)含有聚β－羥基丁酸，這是碳源和能源貯藏物質(zhì)，而異染色顆粒主要成分是無機偏磷酸的聚合物，它是一種無機磷酸的貯藏物質(zhì)20.藍細(xì)菌的異形胞僅含少量藻膽素缺乏異形胞他們不在產(chǎn)生氧氣或固定CO2.這樣它們從結(jié)構(gòu)和代謝上提供一個無氧環(huán)境使固氮酶保持活性.21細(xì)菌基本形態(tài)有球狀，桿狀和螺旋狀三種。22細(xì)菌的大小是以微米作為計量單位，而病毒的大小是以

5、納米作為計量單位。23細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分是肽聚糖它主要由N乙酰葡萄糖氨、N乙酰胞壁酸二部分組成。24測定微生物細(xì)胞大小的單位為微米、納米。25微生物學(xué)的奠基人是_巴斯德、__柯赫_。26根據(jù)放線菌菌絲形態(tài)和功能，其菌絲可分為營養(yǎng)菌絲、氣生菌絲和孢子絲三種。27革蘭氏染色操作的關(guān)鍵步驟是乙醇脫色28Bacillusthuringiensis是蘇云金桿菌的學(xué)名，_Thuringiensis____是種名。（注:第十章）29每種微生物都有自