幼兒園衛(wèi)生保健各項制度

1、幼兒園膳食管理制度幼兒園膳食管理制度一、幼兒伙食實行民主管理，定期召開伙委會，伙委會由后一、幼兒伙食實行民主管理，定期召開伙委會，伙委會由后勤園長、會計、保健醫(yī)生、教師代表、廚師組成，每月召開一勤園長、會計、保健醫(yī)生、教師代表、廚師組成，每月召開一次，商討幼兒伙食中出現的一些問題，不斷改進，提高膳食質次，商討幼兒伙食中出現的一些問題，不斷改進，提高膳食質量。量。二、保健老師及炊事人員每周制定幼兒食譜，食物的調配二、保健老師及炊事人員每周

2、制定幼兒食譜，食物的調配力求做到平衡，主副食品種多樣，每月做一次營養(yǎng)計算并分力求做到平衡，主副食品種多樣，每月做一次營養(yǎng)計算并分析。析。三、伙食費?？顚Ｓ?，計劃開支，合理使用，每月向家長三、伙食費?？顚Ｓ?，計劃開支，合理使用，每月向家長公布伙食費開支情況。工作人員（包括炊事員）伙食和幼兒伙公布伙食費開支情況。工作人員（包括炊事員）伙食和幼兒伙食要嚴格分開，嚴格分清幼兒與職工伙食，做到公私分明。食要嚴格分開，嚴格分清幼兒與職工伙食，做到公

3、私分明。四、炊事人員認真搞好飲食衛(wèi)生和個人衛(wèi)生，一切炊具、四、炊事人員認真搞好飲食衛(wèi)生和個人衛(wèi)生，一切炊具、餐具餐餐消毒。餐具餐餐消毒。五、炊管人員定期召開業(yè)務會議，虛心聽取群眾意見，提五、炊管人員定期召開業(yè)務會議，虛心聽取群眾意見，提高烹調技術，講究科學烹調（如蔬菜要先洗后切等）高烹調技術，講究科學烹調（如蔬菜要先洗后切等）六、嚴格執(zhí)行幼兒的作息制度，按時準備好幼兒的飯菜及六、嚴格執(zhí)行幼兒的作息制度，按時準備好幼兒的飯菜及點心，兩餐間

4、隔不少于三個半小時；點心，兩餐間隔不少于三個半小時；七、保教人員注意做好餐前餐后管理工作，進餐前后不處七、保教人員注意做好餐前餐后管理工作，進餐前后不處理幼兒發(fā)生的問題，保證幼兒吃好，飯后要散步。理幼兒發(fā)生的問題，保證幼兒吃好，飯后要散步。不許侵占幼不許侵占幼兒伙食。兒伙食。按時開飯，幼兒進餐時間不得少于按時開飯，幼兒進餐時間不得少于20302030分鐘，保證分鐘，保證幼兒吃飽每餐飯。幼兒吃飽每餐飯。幼兒園健康檢查制度幼兒園健康檢查制度

5、一、新入園幼兒的健康檢查一、新入園幼兒的健康檢查1、幼兒在入園前必須到當地婦幼保健機構或衛(wèi)生行政部門、幼兒在入園前必須到當地婦幼保健機構或衛(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療衛(wèi)生機構進行全身體格檢查指定的醫(yī)療衛(wèi)生機構進行全身體格檢查經檢查合格后才能入經檢查合格后才能入園。健康檢查標上的項目應填寫完整正確，體檢一個月內有園。健康檢查標上的項目應填寫完整正確，體檢一個月內有效。效。理缺陷矯正記錄、膳食調查記錄、體格鍛煉觀察表、意外事故理缺陷矯正記錄、膳食

6、調查記錄、體格鍛煉觀察表、意外事故登記表、體檢表和統計分析記錄以及家長聯系記錄等。登記表、體檢表和統計分析記錄以及家長聯系記錄等。保健醫(yī)生職責保健醫(yī)生職責1、協助園長、組織實施有關衛(wèi)生保健方面的法規(guī)、規(guī)章協助園長、組織實施有關衛(wèi)生保健方面的法規(guī)、規(guī)章和制度，并監(jiān)督執(zhí)行。和制度，并監(jiān)督執(zhí)行。2、研究調配和改善幼兒膳食，檢查伙食、飲水和環(huán)境衛(wèi)研究調配和改善幼兒膳食，檢查伙食、飲水和環(huán)境衛(wèi)生。生。3、密切與當地衛(wèi)生保健機構的聯系，及時做好計劃

7、免疫、密切與當地衛(wèi)生保健機構的聯系，及時做好計劃免疫防治工作。防治工作。4、向全園工作人員和家長宣傳幼兒衛(wèi)生保健等知識。、向全園工作人員和家長宣傳幼兒衛(wèi)生保健等知識。5、妥善管理醫(yī)療器械、消毒用具和藥品。、妥善管理醫(yī)療器械、消毒用具和藥品。幼兒園常見疾病預防與管理制度幼兒園常見疾病預防與管理制度一、幼兒健康檢查一、幼兒健康檢查1、幼兒初次入園須經當地婦幼保健機構或衛(wèi)生行政部門指、幼兒初次入園須經當地婦幼保健機構或衛(wèi)生行政部門指定的醫(yī)