四川省普通高校職教師資和高職班對口招生旅游服務一類專業(yè)知識試題樣題

1、專業(yè)知識（應知）部分考試樣題專業(yè)知識（應知）部分考試樣題本試卷包括三種三種題型：單項選擇題、多項選擇題、判斷題。單項選擇題、多項選擇題、判斷題?？荚嚥捎糜嬁荚嚥捎糜嬎銠C輔助考試（簡稱算機輔助考試（簡稱“機考機考”）形式，）形式，滿分200分考試時間為考試時間為9090分鐘。分鐘。一、單項選擇題（每小題一、單項選擇題（每小題2分，共分，共9898分。每小題所給的四個選項中，只有一個分。每小題所給的四個選項中，只有一個正確答案，錯選或漏選均

2、不得分。）正確答案，錯選或漏選均不得分。）1旅游業(yè)的基礎產業(yè)部門，也是一個國家或者地區(qū)旅游業(yè)賴以存在和發(fā)展的最基本條件是()。A旅游資源B.旅游交通C.旅游飯店D.旅游景區(qū)2.()海岸是華南獨特的海岸景觀。A.珊瑚B.紅樹林C.泥沙質D.巖石3.飯店以外場所的客人通過電話點菜，由飯店服務員按照客人提供的地址將食品送至客人處的服務形式是()。A.點菜外帶B.點單外送C.外賣服務D.客房送餐4.中國最大的入境旅游客源市場是()。A.港、澳、

3、臺地區(qū)市場B.日本C.韓國D.美國5.中國農家樂的發(fā)源地是（）。A.成都B.郫縣C.瀘州D.內江6.交通銀行發(fā)行的信用卡名稱是()。A.龍卡B.東方卡C.萬事達卡D.太平洋卡7.世界旅行社協(xié)會的縮寫是()。A.WTOB.IHAC.WATAD.AIEST8.有“國際葡萄酒城”之稱的是()。A.洛陽B.青島C.煙臺D.濰坊9.通?？头克筒陀啿蛦T在午晚餐（）分鐘后，如未接到客人的收餐電話，可打電話詢問用餐情況和是否可以收餐具。A.20B.30

4、C.60D.9010.旅游者選擇旅游目的地的首要依據是()。A.風積地貌B.風蝕地貌C.喀斯特地貌D.丹霞地貌24.啤酒通常以（）來衡量其口味與顏色。A.原料B.酒精含量C.麥芽汁濃度D.酒度25.旅游飯店星級的有效期和標志的使用權是()年。A.三B.四C.五D.六26.我國佛光景象出現(xiàn)次數最多的地點在（）。A.峨眉山B.黃山C.九華山D.廬山27.上頭盤時如果是冷頭盤，則可在宴會前（）分鐘上好。A.5B.10C.15D.2028.()

5、是推動旅游者進行旅游活動的心理因素。A.社會富裕B.社會閑暇C.旅游動機D.社會經濟29.以下屬于四川省的巖溶地貌景觀是（）A.路南石林B.黃果樹瀑布C.織金洞D.九寨黃龍30.餐桌的大小要合理，以給予每位就餐者不少于（）的邊長為宜。A.45CMB.65CMC.75CMD.85CM31.在旅游資源開發(fā)建設中，要適銷對路，如在香港的迪斯尼，米奇常常以唐裝亮相，而在東京的米奇有時著和服示人，這說明旅游資源開發(fā)中的（）原則。A.特色B.經濟C