九蒸九曬黃精最全攻略_第1頁(yè)
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1、黃精,分雞頭參和姜形參。分九蒸九曬黃精(制黃精)和九蒸九曬酒制黃精(炙黃精),野生雞頭黃精,清洗后可以生吃,味道脆甜,姜形黃精不可生吃,否則辣口澀喉?!段宸?jīng)》云:黃精獲天地之淳精,故名為戊己芝,是此義也。滋腎潤(rùn)肺、養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣健脾。對(duì)脾胃虛弱,體倦乏力,口干食少者,可既補(bǔ)脾陰,又益脾氣;對(duì)于糖尿病也有較好的療效。《本草綱目》:黃精受戊已之泄氣,故為補(bǔ)黃宮之勝品。土者萬(wàn)物之母,母得其養(yǎng),則水火既濟(jì),木金交合,而諸邪自去,百病不生矣。補(bǔ)

2、諸虛,止寒熱,填精髓,下三濁,這味藥經(jīng)過(guò)蒸發(fā)(為陰)炮制后,在進(jìn)行曬干(為陽(yáng)),如此從復(fù)九次,每一次的提煉它的藥性都在進(jìn)行變化,道家有九九歸一之說(shuō)。柴火土灶的重要性:如果是感覺(jué)靈敏的人,就能感覺(jué)到,用柴火灶煮出來(lái)的飯,會(huì)比用煤氣或者電磁爐煮出來(lái)的飯好吃,而且更加容易消化。這是因?yàn)橥瑯邮菬崃?,但不同材料發(fā)出來(lái)的熱,波長(zhǎng)不同,老中醫(yī)一句話:歷時(shí)大半年,多放咨詢整理,無(wú)數(shù)次試驗(yàn)改進(jìn)終于做出了真正的古法九制黃精,我們毫不保留的把九拙堂研究整理出

3、來(lái)的最好方法說(shuō)出來(lái),方便同道或者愛好者自己加工,不走彎路,一起發(fā)揚(yáng)祖國(guó)優(yōu)秀養(yǎng)生文化。受到很大啟發(fā),以此文來(lái)紀(jì)念這次難忘的旅程,希望被更多人看到,發(fā)揚(yáng)中醫(yī)文化。九蒸九曬野生雞頭黃精,必須嚴(yán)格遵循古法之技藝,做真正的九蒸九曬熟黃精,每次蒸制按照古法炮制工藝加適量黃酒拌勻,并收集黃精汁,裝入陶瓷罐并悶潤(rùn)至酒吸盡,使用柴火土灶,真正做到蒸曬9次制作而成,這樣蒸曬出來(lái)的黃精,黑里透紅,油潤(rùn)軟糯,味道甘甜,古代修煉之人稱黃精為“仙人余糧”。九蒸九曬

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