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1、1七年級(jí)生物(下冊(cè))第七年級(jí)生物(下冊(cè))第8章人體的營(yíng)養(yǎng)測(cè)試題人體的營(yíng)養(yǎng)測(cè)試題姓名:姓名:班級(jí):班級(jí):考號(hào):考號(hào):一、單項(xiàng)選擇題:一、單項(xiàng)選擇題:(每小題每小題1分,共,共5050分。分。)題號(hào)題號(hào)1234567891010答案答案題號(hào)題號(hào)1111121213131414151516161717181819192020答案答案題號(hào)題號(hào)2121222223232424252526262727282829293030答案答案題號(hào)題號(hào)3131
2、323233333434353536363737383839394040答案答案題號(hào)題號(hào)4141424243434444454546464747484849495050答案答案1.小明不愛(ài)吃蔬菜,近期刷牙時(shí)牙齦經(jīng)常出血,醫(yī)生說(shuō)是壞血病,他體內(nèi)缺少。A.維生素DB.維生素CC.維生素BD.維生素A2.牛奶中含有較多的,可以促進(jìn)身體的生長(zhǎng),增強(qiáng)體質(zhì)。所以青少年學(xué)生每天應(yīng)喝一定量的牛奶。A.維生素A、鈣B.蛋白質(zhì)、糖類C.蛋白質(zhì)、鈣D.維生素
3、A、糖類3.小紅患了貧血,體內(nèi)可能缺乏。A.鐵或磷B.鈣C.鋅D.碘4.老年人患骨質(zhì)疏松,是骨中缺少。A.蛋白質(zhì)B.鐵C.維生素CD.鈣5.5.有些人從不吃動(dòng)物肝臟等動(dòng)物性食物,但很喜歡吃蔬菜,這些人也不一定會(huì)有些人從不吃動(dòng)物肝臟等動(dòng)物性食物,但很喜歡吃蔬菜,這些人也不一定會(huì)患夜盲癥。這是因?yàn)橛行┦卟酥泻谢家姑ぐY。這是因?yàn)橛行┦卟酥泻?。A.A.維生素維生素AB.B.維生素維生素BC.C.維生素維生素CD.D.胡蘿卜素胡蘿卜素6.既不
4、參與構(gòu)成人體細(xì)胞,又不為人體提供能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是。A.蛋白質(zhì)B.水C.維生素D.糖類316.16.人體生命活動(dòng)所需能量的最主要來(lái)源為。A.蛋白質(zhì)B.脂肪C.糖類D.維生素17.為了比較蔬菜中維生素C的含量,劉惠同學(xué)根據(jù)維生素C可使高錳酸鉀溶液褪色的原理,設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn):在四只同樣的試管中分別加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)相同的高錳酸鉀溶液2ml,然后用滴管分別向其中滴加幾種蔬菜汁液,直到褪色為止,得出如下結(jié)果,判斷含維生素C最多的是蔬菜。蔬菜汁種類A.黃
5、瓜汁B.青椒汁C.芹菜汁D.白菜汁蔬菜汁滴加量14滴8滴15滴11滴18.從平衡膳食的角度來(lái)看,下列早餐食譜中,最為合理的是。A.兩個(gè)饅頭,一杯可樂(lè)B.一個(gè)雞蛋,一杯開(kāi)水C.兩個(gè)雞蛋,一杯鮮橙汁D.一個(gè)雞蛋,一個(gè)饅頭,一杯鮮橙汁19.人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,構(gòu)成身體細(xì)胞的基本物質(zhì)是。A.糖類B.蛋白質(zhì)C.脂肪D.維生素20.淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪被消化后的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分別是。A.葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸B.甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖C.葡萄
6、糖、甘油和脂肪酸、氨基酸D.氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸21.消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)的主要場(chǎng)所是。A.口腔B.胃C.大腸D.小腸22.下列敘述中,哪一項(xiàng)與小腸的吸收功能無(wú)關(guān)。A.小腸內(nèi)表面有環(huán)形皺襞B.小腸長(zhǎng)約5—6米C.小腸內(nèi)有多種消化酶D.小腸內(nèi)表面有小腸絨毛23.能促進(jìn)人體對(duì)鈣磷的吸收和骨骼的發(fā)育的是。A.維生素AB.維生素B1C.維生素CD.維生素D24.多吃蔬菜和水果有助于預(yù)防。A.夜盲癥B.壞血病C.腳氣病D.骨質(zhì)疏松癥25.正
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