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1、1講課要點(diǎn):1.藥用植物是指含有生物活性成分,用于防病、治病的植物。2.藥用植物栽培學(xué)是研究藥用植物生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)形成規(guī)律及其與環(huán)境條件的關(guān)系,并在此基礎(chǔ)上采取栽培技術(shù)措施以達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效為目的的一門(mén)應(yīng)用科學(xué),其研究對(duì)象是各種藥用植物的群體。簡(jiǎn)言之:保證“植物環(huán)境措施”這一農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定發(fā)展的各項(xiàng)農(nóng)藝措施。3.有關(guān)藥用植物及其栽培的記載可追溯(su)到2600多年以前的《詩(shī)經(jīng)》。4.中國(guó)第一部醫(yī)書(shū)《黃帝內(nèi)經(jīng)》和世界上最古的
2、一部本草《神農(nóng)本草經(jīng)》的鮮世,則標(biāo)志著中醫(yī)藥學(xué)基本理論的形成和基本內(nèi)容的確立。5.蘇敬等編著的唐《新修本草》(657659)全書(shū)載藥850種,為我國(guó)歷史上第一部藥典,也是世界上最早的一部藥典。它比世界上有名的歐洲《紐倫堡藥典》要早800余年。6.明代李時(shí)珍(15181593)的《本草綱目》。7.中藥材GAP是《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(試行)》(GoodAgriculturalPracticefChineseCrudeDrugs)此過(guò)程的
3、簡(jiǎn)稱。GAP是GoodAgriculturalPractice的縮寫(xiě)。2002年6月1日起施行的8.標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(stardoperatingprocedureSOP),SOP制定是企業(yè)行為。第二章第二章藥用植物栽培生理學(xué)基礎(chǔ)藥用植物栽培生理學(xué)基礎(chǔ)1.生長(zhǎng)是一量變的過(guò)程。發(fā)育是植物通過(guò)一系列的質(zhì)變。2.根按其形態(tài)分為:直根系和須根系。根據(jù)入土深淺,將其分為淺根系、深根系。3.根的變態(tài)藥用植物,具備了許多獨(dú)特的功能。(1)貯藏根(2)氣生
4、根(3)支持根(4)寄生根(5)攀緣根(6)水生根4.植物的莖有地上和地下之分。雙子葉植物莖的增粗,是形成層活動(dòng)的結(jié)果,單子葉植物莖的增粗,是靠居間分生組織活動(dòng)。5.植物的葉由葉片、葉柄和托葉三部分組成。三者俱全者稱完全葉;缺少任何一部分或兩部分的葉,稱不完全葉。植物的葉分單葉和復(fù)葉。復(fù)葉又分為單生復(fù)葉(枳(zhi)殼),三出復(fù)葉(半夏)、掌狀復(fù)葉(三七)、羽狀復(fù)葉(苦參、皂角、南天竹)。葉在枝上的排列順序叫葉序。一般有互生、對(duì)生、輪生
5、、簇生幾種。6.葉片的構(gòu)造葉面由上表皮及附屬物蠟質(zhì)或茸毛組成。上表皮以下有柵欄組織,其細(xì)胞細(xì)長(zhǎng),排列緊密,內(nèi)含有葉綠體。柵欄組織以下為海綿組織,是光合作用和蒸騰作用時(shí)氣體和水分交換的地方。海綿組織中有維管束經(jīng)葉柄通至莖部,是輸導(dǎo)養(yǎng)分、水分的通道。海綿組織下方為下表皮,在下表皮上有氣孔,為葉片和外界交換氣體和水分的地方。根外追肥時(shí)養(yǎng)分也能從氣孔進(jìn)入,被植物吸收。氣孔旁有保衛(wèi)細(xì)胞,控制氣孔開(kāi)閉。應(yīng)用于葉面肥(尿素和磷酸二氫鉀)。7.葉面積指
6、數(shù)(LAI)表示。葉面積指數(shù)是指藥用植物群體的總綠色葉面積與所對(duì)應(yīng)的土地面積之比。講課要點(diǎn):1.花芽分化是營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)到生殖生長(zhǎng)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。2在雌雄同株植物中,一般是雄花先開(kāi),然后是兩性花和雄花混合出現(xiàn),最后是單純雌花。3典型的被子植物的花一般都具有如下結(jié)構(gòu):花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊等。具有花萼、花冠、雄蕊和雌蕊四部分的稱完全花,缺少其中一部分或幾部分的稱為不完全花。4花在花枝或花軸上的排列方式或開(kāi)放的次序稱為花序。5花序可分為無(wú)限
7、花序、有限花序。3(60℃以下)的揮發(fā)油最多也只保持1.4%左右。3.7要點(diǎn)第三章第三章藥用植物種植制度與土壤耕作藥用植物種植制度與土壤耕作1種植制度是指一個(gè)地區(qū)或生產(chǎn)單位的作物組成、配置、熟制與種植方式的綜合。2復(fù)種是指在同一田地上一年內(nèi)接連種植兩季或兩季以上作物的種植方式。復(fù)種的條件:熱量條件,水分條件,地力與肥料條件,勞力、畜力和機(jī)械化條件,技術(shù)條件與經(jīng)濟(jì)效益大小。3.單作,間作,混作,套作。立體種植,立體種養(yǎng)。4.輪作是在同一田
8、地上有順序地輪換種植不同植物的栽培方式。連作與輪作相反,是在同一田地上連年種植相同作物的種植方式。而在同一田地上采用同一種復(fù)種方式稱為復(fù)種連作。5.(1)忌連作的作物、藥用植物。以玄參科的地黃、薯蕷科的山藥,茄科的馬鈴薯、煙草、番茄,葫蘆科的西瓜以及亞麻、甜菜等為典型代表。(2)耐短期連作作物、藥用植物。甘薯、紫云英、菊花、菘藍(lán)等作物,(3)對(duì)連作反應(yīng)的敏感性屬于中等類(lèi)型。耐連作作物、藥用植物。這類(lèi)作物有水稻、甘蔗、玉米、麥類(lèi)、蓮子、貝
9、母及棉花等作物。6.土壤物理機(jī)械特性(包括黏結(jié)性、黏著性和可塑性等)的綜合反映,稱為土壤耕性。7.鹽堿地土壤耕作:平整土地,客土改良,耕翻,早春耙耱,躲鹽巧種(春遲、秋早、夏巧),中耕松土和苗期耙地。第四章藥用植物繁殖與良種繁育8.植物產(chǎn)生和自身相似的新個(gè)體以繁衍后代的過(guò)程叫繁殖。植物的繁殖包括有性的種子繁殖和無(wú)性的營(yíng)養(yǎng)繁殖兩大類(lèi)。9.分離繁殖分離繁殖是將植物的營(yíng)養(yǎng)器官如根莖或匍匐枝切割而培育成獨(dú)立新個(gè)體的一種繁殖方法,此法簡(jiǎn)便,成活
10、率高。10.壓條繁殖是將母株上的一部分枝條壓入土中或用其他的濕潤(rùn)材料包裹,促使枝條的被壓部分生根,然后與母株分離,成為獨(dú)立的新植株。壓條繁殖比扦插、嫁接容易生根。普通壓條、堆土壓條、空中壓條三種方法。11.扦插繁殖是利用植物營(yíng)養(yǎng)器官的均衡作用,自母體割取任何一部分(如根、莖、葉等),在適當(dāng)條件下插入土、砂或其他基質(zhì)中,利用其分生或再生能力,產(chǎn)生新的根、莖,成為獨(dú)立新植物的一種繁殖方式。講課要點(diǎn)1.影響扦插生根成活的因素:內(nèi)在因素(1)植
11、物種類(lèi)和插條的年齡及部位。(2)枝條的發(fā)育狀況。2外界因素(1)扦插基質(zhì)(2)溫度(3)水分(4)氧氣(5)光照2.促進(jìn)插條生根成活的方法:1機(jī)械處理(1)剝皮(2)縱刻傷(3)環(huán)剝(4)縊傷2黃化處理3溫水處理4加溫處理5化學(xué)藥劑6生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑3.影響嫁接成活的因素有內(nèi)在因素和外界因素。(1)親和力。(2)砧木與接穗的生活特性。(3)植物內(nèi)含物。4.砧木和接穗的選擇(1)砧木的選擇與培育。在砧木選擇的過(guò)程中,應(yīng)遵守砧木區(qū)
12、域化的原則。砧木區(qū)域化的原則是就地取材。(2)接穗的選擇和貯藏。采穗母樹(shù)必須是品質(zhì)優(yōu)良純正、性狀穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的植株。5.“T”形芽接時(shí),砧木一般選用1~2年生莖粗0.5cm的實(shí)生苗。砧木過(guò)大,不僅因皮層過(guò)厚不便操作,且接后不易成活。方法是在離地面5cm左右處選光滑無(wú)節(jié)部位,橫切一刀,再?gòu)纳贤驴v切一刀,長(zhǎng)約2cm左右,呈一個(gè)“T“形切口。切口深度要切穿皮層,不傷或微傷木質(zhì)部。隨后,將當(dāng)年新鮮枝作接穗的枝條除去葉片。留有葉柄,用芽接刀
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