養(yǎng)豬場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營管理制度

1、1豬場(chǎng)管理制度豬場(chǎng)管理制度前言目前，我國養(yǎng)豬業(yè)正朝著規(guī)?；⒓s化的方向發(fā)展。為了滿足規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)的實(shí)際需求，提高管理水平及經(jīng)濟(jì)效益，根據(jù)國內(nèi)外集約化、規(guī)模化豬場(chǎng)的管理特點(diǎn)和要求，在總結(jié)了近幾年養(yǎng)豬生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，編輯了《豬場(chǎng)生產(chǎn)管理手冊(cè)》，供廣大養(yǎng)豬用戶參考。第一章第一章規(guī)?；i場(chǎng)設(shè)計(jì)與管理規(guī)?；i場(chǎng)設(shè)計(jì)與管理第一節(jié)第一節(jié)豬場(chǎng)建設(shè)豬場(chǎng)建設(shè)1.豬場(chǎng)布局豬場(chǎng)布局應(yīng)設(shè)置四區(qū)，即生活管理區(qū)、生產(chǎn)配套區(qū)（飼料車間、倉庫、獸醫(yī)室、更衣室等）

2、、生產(chǎn)區(qū)和種豬運(yùn)動(dòng)區(qū)；生產(chǎn)區(qū)應(yīng)包含繁殖、保育、育肥區(qū)，每區(qū)應(yīng)相距10米以上；配種舍、懷孕舍、保育舍、生長舍、育肥（或育成）舍、裝豬臺(tái)建設(shè)，應(yīng)按從上風(fēng)向下風(fēng)方向排列。配種舍要設(shè)有運(yùn)動(dòng)場(chǎng)。2防疫環(huán)境與生物安全豬場(chǎng)大門需設(shè)消毒池并配備消毒機(jī)，車輛要消毒；設(shè)人員消毒通道，進(jìn)入人員登記消毒；豬場(chǎng)周圍禁止放牧，協(xié)助當(dāng)?shù)刂車彐?zhèn)的免疫工作；最好設(shè)圍墻、防疫溝及防疫林。3糞尿處理與環(huán)保建場(chǎng)前要了解當(dāng)?shù)卣?0年內(nèi)的土地規(guī)劃及環(huán)保規(guī)劃、相關(guān)政策，因地制宜

3、配套建設(shè)排污系統(tǒng)工程，特別應(yīng)注意沼氣配套工程的建設(shè)。第二節(jié)第二節(jié)豬舍常用設(shè)施及維修豬舍常用設(shè)施及維修一、豬場(chǎng)常用設(shè)施為了提高專業(yè)戶養(yǎng)豬場(chǎng)的生產(chǎn)效率和便于養(yǎng)豬生產(chǎn)操作，養(yǎng)豬戶應(yīng)按照豬的生理生長的規(guī)律，對(duì)所采用的主要設(shè)備的基本要求、選材、規(guī)格、制造及安裝要求有所了解。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，工廠化養(yǎng)豬設(shè)備得到不斷改進(jìn)和完善，由于各地的實(shí)際情況和環(huán)境氣候等的不同，對(duì)設(shè)備的規(guī)格、型號(hào)、選材等也有應(yīng)所不同，在使用過程中不必強(qiáng)求一致。在經(jīng)濟(jì)條件不富?；?/p>

4、養(yǎng)豬自然環(huán)境較好的地區(qū)，不應(yīng)強(qiáng)求安裝先進(jìn)的設(shè)備，其豬場(chǎng)建設(shè)與設(shè)備安裝應(yīng)以“土洋結(jié)合”為主。二、常用設(shè)備要求及維修（一）喂料設(shè)備1、種豬限圍欄母豬料槽為內(nèi)徑30cm半圓形的水泥或pvc槽，料槽應(yīng)能裝不少于3kg的飼料。公豬料槽為寬30cm長35cm的不銹鋼半圓型槽，容量不下于3kg。2、大欄在懷孕舍和育肥舍一般采用水泥食槽喂料比較好（不主張撒在地面）。為了防止豬進(jìn)入食槽，可采用彎成“┌”鋼筋嵌入食槽上方，將食槽分割成寬度不低于30cm的單

5、個(gè)喂料槽。（二）給水設(shè)備1、給水標(biāo)準(zhǔn)每頭豬每天應(yīng)給水1218L（平均15L），飲水器的流量應(yīng)為1.5L，水中細(xì)菌數(shù)不大于30萬／ml，酸鹼度６－８為好。２、飲水設(shè)備鴨嘴式飲水器，10~15頭豬一個(gè)（至少每欄2個(gè)），保育舍高度分別為3障工作的管理，及時(shí)協(xié)調(diào)各部門之間的工作關(guān)系；負(fù)責(zé)制定具體的實(shí)施措施，落實(shí)和完成公司各項(xiàng)任務(wù)；負(fù)責(zé)監(jiān)控本場(chǎng)的生產(chǎn)情況，員工工作情況和衛(wèi)生防疫，及時(shí)解決出現(xiàn)的問題；負(fù)責(zé)編排全場(chǎng)的經(jīng)營生產(chǎn)計(jì)劃，物資需求計(jì)劃；負(fù)責(zé)全

6、場(chǎng)的生產(chǎn)報(bào)表，并督促做好月結(jié)工作、周上報(bào)工作；做好全場(chǎng)員工的思想工作，及時(shí)了解員工的思想動(dòng)態(tài)，出現(xiàn)問題及時(shí)解決，及時(shí)向上反映員工的意見和建議；負(fù)責(zé)全場(chǎng)直接成本費(fèi)用的監(jiān)控與管理；負(fù)責(zé)落實(shí)和完成公司下達(dá)的全場(chǎng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)；直接管轄生產(chǎn)線主管，通過生產(chǎn)線主管管理生產(chǎn)線員工；負(fù)責(zé)全場(chǎng)生產(chǎn)線員工的技術(shù)培訓(xùn)工作，每周或每月主持召開生產(chǎn)例會(huì)。②生產(chǎn)線主管負(fù)責(zé)生產(chǎn)線日常工作；協(xié)助場(chǎng)長做好其他工作；負(fù)責(zé)執(zhí)行飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程、衛(wèi)生防疫制度和有關(guān)生產(chǎn)線的管理

7、制度，并組織實(shí)施；負(fù)責(zé)生產(chǎn)線報(bào)表工作，隨時(shí)做好統(tǒng)計(jì)分析，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并解決問題；負(fù)責(zé)豬病防治及免疫注射工作；負(fù)責(zé)生產(chǎn)線飼料、藥物等直接成本費(fèi)用的監(jiān)控與管理；負(fù)責(zé)落實(shí)和完成場(chǎng)長下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)；直接管轄組長，通過組長管理員工，。③組長Ａ、配種妊娠舍組長負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn)。及時(shí)反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題。負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計(jì)本組的生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表和周報(bào)表。本組人員休息替班。負(fù)責(zé)本組定期全面消毒，清

8、潔綠化工作。負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計(jì)劃與領(lǐng)取及盤點(diǎn)工作。服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo)，完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。負(fù)責(zé)本生產(chǎn)線配種工作，保證生產(chǎn)線按生產(chǎn)流程運(yùn)行。負(fù)責(zé)本組種豬轉(zhuǎn)群，調(diào)整工作。負(fù)責(zé)本組公豬、后備豬、空懷豬、妊娠豬的預(yù)防注射工作。Ｂ、分娩保育舍組長負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn)。及時(shí)反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題。負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計(jì)本組的生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表和周報(bào)表。本組人員休息替班。負(fù)責(zé)本組定

9、期全面消毒，清潔綠化工作。負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計(jì)劃與領(lǐng)取及盤點(diǎn)工作。服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo)，完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。負(fù)責(zé)本組空欄豬舍的沖洗消毒工作。負(fù)責(zé)本組母豬、仔豬轉(zhuǎn)群、調(diào)整工作。負(fù)責(zé)哺乳母豬、仔豬預(yù)防注射工作。Ｃ、生長育成舍組長負(fù)責(zé)組織本組人員嚴(yán)格按《飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程》和每周工作日程進(jìn)行生產(chǎn)。及時(shí)反映本組中出現(xiàn)的生產(chǎn)和工作問題；負(fù)責(zé)整理和統(tǒng)計(jì)本組的生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表和周報(bào)表；本組人員休息替班；負(fù)責(zé)本組定期全面消毒，清潔

10、綠化工作；負(fù)責(zé)本組飼料、藥品、工具的使用計(jì)劃與領(lǐng)取及盤點(diǎn)工作；服從生產(chǎn)線主管的領(lǐng)導(dǎo)，完成生產(chǎn)線主管下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)；負(fù)責(zé)肉豬的出欄工作，保證出欄豬的質(zhì)量；負(fù)責(zé)生長、育肥豬的周轉(zhuǎn)、調(diào)整工作；負(fù)責(zé)本組空欄豬舍的沖洗、消毒工作；負(fù)責(zé)生長、育肥豬的預(yù)防注射工作。④飼養(yǎng)員Ａ、輔配飼養(yǎng)員協(xié)助組長做好配種、種豬轉(zhuǎn)欄、調(diào)整工作。協(xié)助組長做好公豬、空懷豬、后備豬預(yù)防注射工作。負(fù)責(zé)大欄內(nèi)公豬、空懷豬、后備豬的飼養(yǎng)管理工作。Ｂ、妊娠母豬飼養(yǎng)員協(xié)助組長做好妊