2018科研項(xiàng)目年底總結(jié)

1、2018科研項(xiàng)目年底總結(jié)轉(zhuǎn)眼2017已經(jīng)過(guò)去，在這一年里，公司在各方面都呈現(xiàn)出了蓬勃發(fā)展的勢(shì)頭。與此同時(shí)，技術(shù)質(zhì)量部始終把產(chǎn)品質(zhì)量放在首位，具體情況如下：1、為了適應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需要，市場(chǎng)的變化，技術(shù)質(zhì)量部修改了“”企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并通過(guò)審核，現(xiàn)已應(yīng)用與新的標(biāo)簽中。2、對(duì)進(jìn)廠原輔材料的驗(yàn)收。在這一年中，技術(shù)質(zhì)量部嚴(yán)格按公司新制定的文件執(zhí)行，不合格品堅(jiān)決予以拒收，合格品仔細(xì)檢查其合格率，基本上將各車(chē)間常用的輔料損耗控制在扣除數(shù)的范圍內(nèi)。3、對(duì)公司

2、現(xiàn)有的條形碼進(jìn)行全面審查，并對(duì)新辦理的條碼進(jìn)行申請(qǐng)、備案。同時(shí)應(yīng)上海銷(xiāo)售商的需求，將“干紅葡萄酒”和“干紅葡萄酒”的條形碼相關(guān)信息輸入到“gds”中，以適應(yīng)當(dāng)?shù)氐男枨蟆?、隨著葡萄酒市場(chǎng)的變化，消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的理解程度也發(fā)生著相應(yīng)變化，根據(jù)這一變化，按照公司領(lǐng)導(dǎo)和顧客的要求，進(jìn)行反復(fù)試驗(yàn)、品嘗，新開(kāi)發(fā)“等葡萄酒等產(chǎn)品，豐富了市場(chǎng)，滿足了不同消費(fèi)者的需求。5、在包裝車(chē)間生產(chǎn)期間，技術(shù)質(zhì)量部人員不分節(jié)假日輪流長(zhǎng)期堅(jiān)守灌裝現(xiàn)場(chǎng)。在工作現(xiàn)場(chǎng)，質(zhì)

3、檢人員仔細(xì)查看各生產(chǎn)環(huán)節(jié)，杜絕一切細(xì)菌進(jìn)入的可能性，并隨時(shí)檢查原輔料的使用情況，發(fā)現(xiàn)不合格或不安全隱患時(shí)及時(shí)加以解決。6、化驗(yàn)人員每半月到一個(gè)月對(duì)釀造車(chē)間里所有罐的酒進(jìn)行一次檢測(cè)，以便觀測(cè)酒的變化狀況每季度對(duì)所有酒進(jìn)行全項(xiàng)分析。對(duì)車(chē)間新調(diào)的酒如：干白、干紅、葡萄酒及時(shí)進(jìn)行檢測(cè)，為車(chē)間的生產(chǎn)提供了方便。同時(shí)，檢驗(yàn)人員對(duì)生產(chǎn)的每一批酒都及時(shí)地做全項(xiàng)分析，為生產(chǎn)提供了可靠保障，并每天對(duì)灌裝酒及其它環(huán)節(jié)做微生物檢驗(yàn)。7、為了使檢驗(yàn)、化驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確

4、無(wú)誤，本部門(mén)制定了相應(yīng)的自校規(guī)程，并對(duì)現(xiàn)有的儀器、器皿進(jìn)行自校。8、為了保證葡萄酒的質(zhì)量，除了車(chē)間嚴(yán)格的監(jiān)控外，還每月至少1次檢查庫(kù)存原酒狀況。對(duì)于出廠的成品酒，不管數(shù)量的多少，全部進(jìn)行檢查，不合格品堅(jiān)決不予出庫(kù)，然后再對(duì)這些酒進(jìn)行檢驗(yàn)、提出、落實(shí)，確保成品酒出廠率達(dá)到100%。9、技術(shù)質(zhì)量部在工作中積極響應(yīng)總公司的要求，為了便于“質(zhì)量一體化”的順利實(shí)施，本部對(duì)其進(jìn)行了認(rèn)真的學(xué)習(xí)，并就其相關(guān)文件進(jìn)行討論，為今后的工作打下了良好的基礎(chǔ)。1